1公斤澄邁無核荔枝，賣出了1000元高價！平均每顆荔枝價格約42元！近日，澄邁無核荔枝又在市場上掀起熱潮，在全國荔枝上市高峰期，荔枝市場價格普遍拉低時，澄邁無核荔枝卻一枝獨秀，以質(zhì)高、量少、價高稱霸市場。

　　福山咖啡、無核荔枝、白蓮鵝、和牛、福橙……事實上，每年的不同季節(jié)，澄邁都有不同的農(nóng)產(chǎn)品品牌在消費市場上占據(jù)龍頭地位。

　　澄邁瓜菜早已進駐全國各省份的大型超市和菜市場，橋頭地瓜賣到日本、新加坡的高端餐飲桌上，福橙拒絕登錄淘寶，因為供不應求……

　　目前，澄邁全縣共有652個注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品品牌，18個全省著名農(nóng)產(chǎn)品品牌，品牌影響力輻射全島，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達到86.94億元，農(nóng)民收入增幅連續(xù)8年居全省前列。

　　澄邁現(xiàn)象

　　農(nóng)業(yè)特色品牌

　　推一個響一個

　　近年來，福橙、福山咖啡等特色農(nóng)業(yè)品牌在市場上成群結(jié)隊出現(xiàn)，并且其品牌價值不斷外溢、全省開花，甚至外傳島外，形成海南農(nóng)業(yè)界備受矚目的“澄邁現(xiàn)象”

　　橋頭地瓜

　　藤蔓伸至東方臨高文昌

　　文昌農(nóng)民成“橋頭地瓜大王”

　　4月28日，手上的活兒一忙完，浙江省臨安市的經(jīng)銷商張磊和搭檔，連夜匆匆坐飛機趕到海口。

　　第二天一早，他倆早早起床趕到了澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村的地瓜交易中心，和沙土村黨支部書記王文克洽談收購地瓜事宜。

　　“王總，我今天來，你看你這邊有多少地瓜，我就收多少。”自從去年和王文克合作后，張磊發(fā)現(xiàn)，橋頭地瓜不僅個頭適中，而且口感甜糯可口，他收購的3噸地瓜不到半個月就售罄。今年地瓜剛上市，他就來到海南準備多收購一些。

　　樸實無華的橋頭地瓜如今已成為餐飲市場的高端產(chǎn)品。在澄邁的特色農(nóng)產(chǎn)品直銷店里，店主李瑩告訴記者，一箱10市斤包裝的橋頭地瓜，售價為80元至90元，供不應求。

　　王文克說，目前橋頭地瓜采取統(tǒng)一發(fā)放種苗、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購的標準化生產(chǎn)模式。目前橋頭地瓜種植已經(jīng)從澄邁延伸至東方、臨高、文昌等地，今年預計產(chǎn)值可達5000萬元。

　　“我從種西瓜改行種地瓜，看好的就是橋頭地瓜這個品牌，市場潛力大。”文昌農(nóng)民林尤豐，從1986年就開始種西瓜，由于西瓜種植成本高、投資風險過大，種了20多年西瓜的林尤豐，在2009年冬交會上看到了橋頭地瓜的熱銷，立即決定改行種橋頭地瓜。

　　林尤豐從澄邁引進橋頭地瓜種苗，學習其“三個統(tǒng)一”的標準化生產(chǎn)模式，專門與高端餐飲企業(yè)、超市建立銷售合作關(guān)系，很快就成了文昌的地瓜大王。

　　白蓮鵝

　　全省18個市縣“飛”

　　1800戶農(nóng)民養(yǎng)白蓮鵝致富

　　清亮亮的池塘里，漂浮著一片白毛黑頸的白蓮鵝，瓊中黎族苗族自治縣長征鎮(zhèn)萬眾村村民王傳彬，正站在池塘旁“哩哩哩，咕咕咕”地召喚鵝兒回來。

　　王傳彬是瓊中的白蓮鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶頭人，他2012年租了25畝山塘地養(yǎng)殖白蓮鵝，并發(fā)動6個村民一起成立白蓮鵝養(yǎng)殖合作社，第一年養(yǎng)鵝效益就達到了20多萬元。

　　“以前也養(yǎng)過鵝，可是自己找不到市場，養(yǎng)多了賣不掉，養(yǎng)少了不夠賣，最重要的是沒有品牌，價格也提高不了。白蓮鵝的品牌好，技術(shù)有指導，散戶養(yǎng)殖，統(tǒng)一收購的方式能保證我們賺到錢。”王傳彬說。

　　海南海平達實業(yè)有限公司相關(guān)負責人說，白蓮鵝肉細膩，富含高蛋白質(zhì)，要保證其油而不膩、肉質(zhì)層次分明的口感，就必須滿足散養(yǎng)、飼喂草料等條件，如果以基地養(yǎng)殖的方式，難以開展大規(guī)模養(yǎng)殖，于是他們采取了“五統(tǒng)一分”的方式，統(tǒng)一品種、飼料、疫苗、技術(shù)、銷售，分戶養(yǎng)殖，保住養(yǎng)殖戶不會出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷虧本現(xiàn)象。

　　如今，澄邁白蓮鵝以“公司+養(yǎng)植戶”的養(yǎng)殖合作方式鋪遍全島，全省有18個市縣共1800多戶農(nóng)民通過養(yǎng)殖白蓮鵝走上致富路。

　　福山咖啡

　　18家直營店遍全島

　　品牌營銷模式成行業(yè)范本

　　由澄邁農(nóng)產(chǎn)品品牌輻射效應帶來的不僅是經(jīng)濟效益，還有社會效益。

　　在5月9日至10日舉行的第三屆“福山杯”國際咖啡師冠軍賽上，?？诿琢？Х鹊昀习逄匾馔I(yè)一天，將全體員工帶到比賽現(xiàn)場觀摩學習。“這是一次難得的學習機會。”

　　福山咖啡，這個扎根澄邁福山的農(nóng)業(yè)品牌已經(jīng)成為了澄邁休閑文化的標志。遍布全島的18家福山咖啡直營店，其成功的品牌營銷模式也成為咖啡行業(yè)范本。

　　國內(nèi)知名咖啡行業(yè)雜志《咖啡沙龍》負責人林健良認為，由澄邁每年主辦的“福山杯”國際咖啡師冠軍賽，云集來自世界各地的咖啡師高手，咖啡師們在賽會期間通過各種比賽、聚會等交流咖啡行業(yè)訊息，洽談合作，其實已成為全國咖啡行業(yè)學習交流的平臺。

　　現(xiàn)象揭秘

　　富硒沃土育良種

　　書記也當推銷員

　　不僅因為澄邁土地富含硒元素、縣委書記肯當推銷員、農(nóng)戶品牌意識強，更因為澄邁農(nóng)業(yè)理念先進……各路正能量聚集，成就了“澄邁現(xiàn)象”

　　1.地理人文優(yōu)勢

　　土壤中富含硒元素

　　借力打造“硒”字號

　　上天厚愛澄邁，這片2072平方公里土地上，農(nóng)業(yè)自然條件得天獨厚，土壤類型多為火山熔巖灰、玄武巖風化而成的紅土壤，有機質(zhì)和硒元素含量高。

　　據(jù)海南省地質(zhì)調(diào)查院檢測表明，澄邁縣表層土壤硒元素的平均含量達0.51㎎/㎏，全縣富硒土壤（大于0.4㎎/㎏）面積1177.5平方公里，占全縣總面積的56%，是我省富硒土壤分布較集中、面積較大的市縣之一。

　　在我國，有三分之二地區(qū)屬于缺硒地區(qū)，針對我國大部分地區(qū)土壤中硒缺乏、當?shù)鼐用裎鴶z入量嚴重不足的情況，近年來各地紛紛研究并開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。

　　澄邁抓住富硒的自然條件，將富硒食品作為科技含量高、市場前景好的特色農(nóng)業(yè)來發(fā)展，繼而打造出富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡等系列農(nóng)產(chǎn)品品牌。

　　澄邁人素來專注務實

　　愛在地里搗鼓出大名堂

　　“在歷史上，省內(nèi)農(nóng)業(yè)較發(fā)達的地方其實集中在瓊山、定安這一帶，比如說荔枝，民國至解放前，瓊山的荔枝是最有名氣的，可沒想到解放后澄邁農(nóng)業(yè)發(fā)展這么快，其實仔細追究起來，有其一定的道理。”我省著名文史專家王俞春說，從地理條件上看，澄邁既有紅土壤、沙土、石頭地三種土地類型，與瓊山地區(qū)相差不大，但澄邁之所以農(nóng)業(yè)發(fā)展這么快，還與澄邁人不追潮流，專注、堅守鄉(xiāng)土發(fā)展的脾性有關(guān)。

　　海南有句俗語：“肥土出百姓，瘦土出官爺。”越是肥沃土地上成長的人，越熱衷于鄉(xiāng)土發(fā)展，而土地貧瘠的百姓，為了生存不得不奮發(fā)讀書，外出謀求更好發(fā)展。

　　在肥沃紅土壤生長的澄邁人，自古以來就有著重視家族源流，關(guān)注鄉(xiāng)土發(fā)展的脾性?？倫垩芯恐?，在這塊鄉(xiāng)土上能搗鼓出什么大名堂來。于是便有了羅驛村李氏家族從云南麗江回鄉(xiāng)規(guī)劃村莊，建立祠堂的故事；有了徐秀義率領(lǐng)全家兩代人，三十年辛勤耕耘，創(chuàng)辦福山咖啡品牌的佳跡。

　　2.先進農(nóng)業(yè)理念

　　以工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)

　　標準化管理堵住絲毫差錯

　　澄邁是工業(yè)大縣，也是農(nóng)業(yè)大縣，以工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，是澄邁一直以來堅持的發(fā)展思路。這樣的思路，從一只白蓮鵝從鵝蛋到端上餐桌就能看得出來。

　　一只受精的鵝蛋，經(jīng)過機器孵化出鵝苗，將鵝苗統(tǒng)一發(fā)放至養(yǎng)殖戶手中，養(yǎng)殖戶按統(tǒng)一發(fā)放的飼料喂養(yǎng)、統(tǒng)一技術(shù)指導，統(tǒng)一時間收購回來后，再圈養(yǎng)20天，屠宰分類，委托第三方機構(gòu)檢測合格后貼標簽送往餐飲店或超市，再送上百姓餐桌。

　　“從鵝苗孵化到送上百姓餐桌，我們都有一套嚴格、標準的流程，每個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，從管理到技術(shù)上都難以出現(xiàn)一絲差錯。”白蓮鵝廠廠長周瓊香說，白蓮鵝的整個產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)基本形成，市場的價格、疾病、政策等外來壓力，都有一套抵御機制。

　　先樹品牌后做產(chǎn)業(yè)

　　福橙走進人民大會堂

　　產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化、國際化，這是澄邁農(nóng)業(yè)一直堅持的“四化”戰(zhàn)略，也是目前支撐澄邁農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)思路。

　　澄邁福橙是2003年才在福山鎮(zhèn)試種成功的一種優(yōu)質(zhì)橙，雖然產(chǎn)量不高，卻在全國享有很高知名度，是人民大會堂招待宴會指定橙類用品，這得益于澄邁人采取的“先樹品牌，后做產(chǎn)業(yè)”的做法。

　　一開始，福橙也面臨著和其他農(nóng)產(chǎn)品一樣的問題，產(chǎn)品辨識度不高，市場信任度低，面臨著其他相似產(chǎn)品的市場沖擊風險。為提高品牌辨識度，澄邁首先請第三方檢測機構(gòu)檢測福橙營養(yǎng)價值，明確了福橙富含硒元素，打出富含硒元素的營養(yǎng)價值招牌，市場需求來了，價格也上來了。

　　這時，澄邁加大了對福橙產(chǎn)業(yè)的扶持和推廣，派技術(shù)員上門輔導農(nóng)民富硒種植技術(shù)，還給種植大戶送微耕機、噴霧機、富硒肥，生產(chǎn)的福橙品質(zhì)越來越高，福橙的名氣也越來越響。

　　“2004年我剛種福橙的時候，每斤才七八毛錢，現(xiàn)在最低都能賣到12元/公斤。”澄邁農(nóng)民王開東種福橙10年來，每年經(jīng)濟效益都在提高，老人高興地在自己的福橙基地里貼著一副對聯(lián)：“味美清甜招客人，富硒福橙傳四方。”

　　不穿“品牌服裝”吃大虧

　　10年奪回白蓮鵝商標

　　海南大學經(jīng)濟與管理學院副院長柯佑鵬認為，作為小省份，海南的土地有限，自然資源有限，發(fā)展農(nóng)業(yè)，可以通過科技及文化創(chuàng)意來提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。澄邁的福橙、福山咖啡等以地方的長壽、富硒等健康文化價值融合進品牌打造，證明了這一點。

　　在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，澄邁人吃過沒有自主品牌的苦。海平達有限公司，就曾因為不重視品牌而遭遇發(fā)展尷尬。從1990年代就開始在澄邁進行白蓮鵝養(yǎng)殖，但一直以來沒有注冊品牌商標。2004年，海平達發(fā)現(xiàn)白蓮鵝商標已經(jīng)被湖北一家廣告公司搶注，經(jīng)過澄邁縣工商局配合協(xié)調(diào)、談判，一直到了2013年才以10萬元價格把商標回購回來。

　　“我們那時候只能投機取巧，用娥字來代替鵝，結(jié)果有些顧客認為我們連商標名都寫錯，對我們產(chǎn)品的信任度有損。”周瓊香說。

　　從2008年起，澄邁實施商標富農(nóng)工程5年計劃，這5年當中共注冊商標682件，是過去所有年份注冊商標的2倍。而也是在這5年之間，澄邁的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值從30.13億元增長到86.94億元，農(nóng)業(yè)收入增幅明顯高于全省平均水平，這背后與澄邁自主品牌意識的增強不無關(guān)系。

　　3.品牌守護故事

　　澄邁縣委書記

　　楊思濤：抓住機會就吆喝

　　在澄邁農(nóng)業(yè)品牌推廣中，澄邁縣委書記楊思濤是最醒目的“推銷員”，無論是在橋頭地瓜文化節(jié)、冬交會、新聞媒體邀請交流會等每個合適場合，他都會親自向社會公眾極力推薦澄邁的農(nóng)產(chǎn)品。

　　“我最佩服的就是澄邁縣委書記楊思濤，他可是我見過的第一個敢在大眾面前幫我們農(nóng)民吆喝賣地瓜的書記。”澄邁農(nóng)民李永成說起縣委書記楊思濤，連連豎起大拇指。

　　為推銷澄邁瓜菜，從2001年起，澄邁縣委、縣政府每年冬交會前，把種植戶、專業(yè)合作社、運銷協(xié)會等成員組織北上國內(nèi)各大瓜菜市場，組織座談、推廣等方式邊推銷自家產(chǎn)品，邊搜集國內(nèi)瓜菜品種、種植規(guī)模、上市時間等信息，這樣北上推銷瓜菜的傳統(tǒng)，已經(jīng)堅持了13年。

　　澄邁冬季瓜菜第一人

　　王美志：全國設(shè)立經(jīng)銷點

　　在澄邁縣農(nóng)業(yè)局，有一間二十來平方米的辦公室，里面配備了簡單的辦公桌、電腦、電話等辦公用品。澄邁瓜菜運銷協(xié)會的這間小小工作室，是澄邁每年百萬噸瓜菜運輸北上背后的堅強后盾。

　　王美志，是澄邁縣種植冬季瓜菜的第一人，他從1980年代起就開始種植冬季瓜菜運銷出島售賣，在他的帶領(lǐng)下成立的澄邁瓜菜運銷協(xié)會，“一手拉市場，一手牽農(nóng)民”，在全國各大果菜批發(fā)市場成立經(jīng)銷點，上下游連接農(nóng)民、收購商和經(jīng)銷商，每年定期搜集分析全國各省份的種植、品種、上市等信息，給全縣農(nóng)民每年瓜菜的種植種類、品種、面積做出指導。

　　“協(xié)會名稱里沒有‘縣’字，是意味著協(xié)會將從澄邁起步，走向全省乃至全國。”經(jīng)過了多年摸爬滾打，王美志對協(xié)會的未來自信滿滿。

　　澄邁無核荔枝發(fā)明人

　　王廷標：堅守200畝果園拒擴種

　　6月上旬，又到了無核荔枝收獲季節(jié)。澄邁橋頭鎮(zhèn)金澄超級無核荔枝基地，200畝的果園里披紅掛綠，沉甸甸的荔枝果壓彎了枝條，主人王廷標坐在果園門口，忙著招待絡繹不絕的上門客商。

　　記者看到，不到1個小時，王廷標接聽了10來個電話，全都是咨詢購買無核荔枝的客戶。“我的無核荔枝從不上市銷售，想要的全得到果園來買。”

　　這位澄邁無核荔枝發(fā)明人，對自己的荔枝品牌發(fā)展有著明確的定位：只走精品路線，做高端市場。從1997年研究種植無核荔枝成功，多年里王廷標一直堅守著他那200畝果園，精細化管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量高優(yōu)。

　　“有很多人上門跟我洽談過，以資金加盟我的品牌，讓我擴大種植規(guī)模，但都被我拒絕了。”王廷標說，做農(nóng)業(yè)要量力而行，不能因新品種獨有價值就慌忙擴大規(guī)模。

　　王廷標在發(fā)明無核荔枝技術(shù)后，省內(nèi)外都有很多農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)民慕名上門學習。王廷標通過提供種苗、技術(shù)，帶動了省內(nèi)其他市縣及廣東、廣西、福建等地無核荔枝的種植，目前除了澄邁外，省內(nèi)外無核荔枝種植面積約有2300多畝。

　　澄邁“地瓜書記”

　　王文克：做精地瓜走國際化

　　王廷標在堅守他的精品路線理念，而“地瓜書記”王文克，已經(jīng)在逐步實現(xiàn)他的地瓜產(chǎn)業(yè)國際化夢想。

　　5月9日，橋頭鎮(zhèn)沙土村地瓜交易中心里，工人們將收購回來的地瓜分類裝筐，進行包裝。王文克介紹說，橋頭地瓜按體積、外形分類成三品，一品大果口感甜糯，將打漿成果汁向日本、新加坡、德國等國家銷售，二品果細膩松軟，精包裝為禮品銷往全國，三品果甘甜少纖維專供各餐飲酒店作為粗糧食品。

　　“之前都是通過第三方向國外出口，現(xiàn)在我們正準備出口備案手續(xù)，直接與國外市場建立合作關(guān)系，現(xiàn)在我們將種植規(guī)模擴大到東方、臨高等市縣，就是要保證每年2000噸的出口量供應到位。”

　　一個小小的地瓜，經(jīng)過王文克之手，翻出了許多新花樣。目前，在沙土村的地瓜基地邊上，全國首家地瓜文化館已經(jīng)揭牌成立，基地里正忙著砌墻種葡萄，借助地瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)結(jié)合，形成田園風光休閑基地，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游。

　　“摸爬滾打，立根市場，面向未來”，省政府研究室研究員沈君認為，我省農(nóng)業(yè)處于“走出冬天，進入春天”的階段，澄邁品牌農(nóng)業(yè)探索的實戰(zhàn)經(jīng)驗，為全省農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了很多借鑒，而“以發(fā)展工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)”的發(fā)展思路所帶來的影響力還將持續(xù)惠及澄邁及周邊縣市的更廣大農(nóng)民。