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澄邁制:引導無籽蜜柚品牌規(guī)?;l(fā)展
發(fā)布時間:2020-07-08 17:36:00 作者:
7月7日清晨,天微亮,澄邁縣金江鎮(zhèn)善井村附近的山坡上便熱鬧起來。趁著涼意,村民們正加緊在山坡上種植柚子苗。
這里是山口青柚種植戶耿大林新開發(fā)的青柚基地,連綿起伏的山林,一眼望不到頭。
十多年前,原本在江蘇做有機肥生意的耿大林,應朋友邀約來澄邁旅游。游覽觀光之余,耿大林看重了山口責任區(qū)這片山林,承包100余畝地,開荒種柚子樹,因此成為澄邁縣最早種植無籽蜜柚的人。
如今,通過打造品牌,制定行業(yè)標準,引進現(xiàn)代化技術等一系列措施,澄邁無籽蜜柚已經(jīng)成為澄邁知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,并從小范圍種植,向規(guī)?;较蛲七M,促進農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。
引進海外品種 打造柚子品牌
“為什么選擇來山口種柚子?”“一是看中了海南的熱帶氣候,可讓本地柚子比內(nèi)地柚子早上市30天左右;二是這里的富硒土壤,種植出來的柚子口感普遍甜度較高。”耿大林說,起初他的想法并不被看好,有村民們善意提醒,山口地區(qū)地勢高低不平,土壤沙質(zhì)化,缺水嚴重,難以種出好果子,還有很多人告誡他柚子內(nèi)地早有種植,且已形成品牌,熱帶優(yōu)勢不像其他水果那么突出。
面對眾人的不理解,固執(zhí)的耿大林下了決心就不再改變。經(jīng)過多方考察,耿大林選擇了與海南同屬熱帶氣候的馬來西亞水晶蜜柚。
2002年下苗,2012年正式完成品種定性,實現(xiàn)規(guī)模上市。耿大林用10年時間,通過將馬來西亞水晶蜜柚與澄邁本地苦柚等品種反復交叉嫁接改良的無籽蜜柚品種特性終于穩(wěn)定,并申請注冊了“山口青柚”商標。經(jīng)過種植改良后,山口青柚個大飽滿,青皮無籽,甜度適中。
柚子的口感,除了與品種有關,更重要還與種植中的科學管理有關。耿大林介紹,基地上的柚子都是靠人工管理。為了改良土壤,長出碩果,他甚至從江蘇老家的有機肥場將有機肥料運來,改良柚子基地的土壤,保證柚子的營養(yǎng)。
耿大林在山口種植的柚子從首次上市的每斤賣3元、5元,一直賣到了每斤30元。隨著口碑越來越好,耿大林開始做起高端市場,柚子不再稱斤,只論個賣,按照果品等級,售價分別為128元(兩個)和228元(兩個)兩個等級,賣向上海、江蘇等地。讓村民犯難的沙土地,經(jīng)耿大林改良后,成為種植柚子的“金土地”。
制作專業(yè)標準 提升柚子品質(zhì)
耿大林的柚子產(chǎn)業(yè)干得如火如荼,吸引了別的種植戶慕名來到山口地區(qū)承租土地種植蜜柚。久而久之讓山口地區(qū)的無籽青柚形成了產(chǎn)業(yè)聚集。
2013年,畢業(yè)于海南大學熱帶農(nóng)林學院果樹班的“柚子夫婦”安爍宇和黃曉玲,承包下緊鄰耿大林的一片經(jīng)營不善的果園,注冊成立海南洪安農(nóng)業(yè)有限公司,并組建了自己的團隊。借助科研團隊力量,安爍宇和黃曉玲的團隊“死磕”每一個生產(chǎn)細節(jié),從選址、規(guī)劃、建園,到定植、養(yǎng)樹、修剪、防蟲、防病,再到摘果、預冷、分級、包裝、銷售,每出品一只青柚都要嚴格經(jīng)過36個環(huán)節(jié)168道工序,他們還制定了企業(yè)標準,甚至參與制定行業(yè)標準和地方標準,申請了多項專利發(fā)明,將一個青柚最高價賣到398元。
在此情形下,耿大林也不甘示弱,鼓勵兒子耿志源前往東南亞考察學習,開啟長達1年的柚子尋根之旅,為自家柚子提質(zhì)升級。先是前往菲律賓、馬來西亞等東南亞國家考察,又在國內(nèi)各大種植區(qū)學習經(jīng)驗。耿志源游歷歸來后,一改山口青柚傳統(tǒng)種植方式,引進傳感器施肥等現(xiàn)代化方式,發(fā)展起熱帶高效果園。
2013年,澄邁縣將無籽蜜柚列入縣里的支柱產(chǎn)業(yè),不斷加大對種植無籽蜜柚的財政支持力度,政府在土地流轉(zhuǎn)、資金幫扶上給予重點扶持,新種每畝扶助1000元,分3年發(fā)放到位。
反哺本地村民 助力鄉(xiāng)村振興
在良性市場競爭下,澄邁無籽蜜柚的品質(zhì)提上去了,市場知名度隨之上升,每年8月柚子上市季,最低100多元一顆的澄邁無籽蜜柚,產(chǎn)量供不應求。
自2017年開始,耿家父子找來投資方,計劃擴種柚子。耿大林與山口責任區(qū)下轄的善井村、山口村、仁丁村、高山朗村等四個村委會簽訂土地租賃協(xié)議,租下1萬多畝土地,計劃全部用來種植柚子,同時反哺周邊村莊,通過提供租金、就業(yè)崗位、傳授種植技能等方式,促農(nóng)增收致富。
“目前,掛果面積260余畝,年產(chǎn)值300萬元左右,新基地還沒有產(chǎn)生收益,但我們爭取在企業(yè)發(fā)展的同時,為鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅出一份力。”耿志源說,自新基地建設以來,日均聘請40余個村民參與種植、除草、育肥等柚子基地管理工作,保證3500元以上的月收入。公司還出資為善井村修建路燈,修繕老屋,提升村莊基礎設施建設,并組織舉辦民風民俗活動,資助村里貧困學子入學,贍養(yǎng)老人等,改善周圍村莊人居環(huán)境。
“柚子夫婦”也與澄邁縣中興鎮(zhèn)、金江鎮(zhèn)、道南村、海仔村等十多個村莊建檔立卡的貧困戶,簽訂了產(chǎn)業(yè)扶貧協(xié)議。同時,通過每年舉辦特色采摘節(jié),吸引游客進園采摘,拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,有效助力澄邁縣鄉(xiāng)村振興,在打贏脫貧攻堅工作中扛起企業(yè)擔當。
耿大林告訴海南日報記者,新基地正在打造一個占地110余畝的窗口基地,設置有機肥場、苗木展示基地、進口果樹示范種植基地、配套農(nóng)資展示、節(jié)能灌溉展示區(qū)等板塊。未來將繼續(xù)整合農(nóng)村閑散土地,最低發(fā)展3萬畝果園,形成規(guī)模效應,打造集旅游、康養(yǎng)、高效熱帶農(nóng)業(yè)于一體的農(nóng)旅融合小鎮(zhèn)。