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澄邁永靈福雞:打造澄邁養(yǎng)殖品牌
發(fā)布時間:2019-11-27 22:56:45 作者:
在澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)永靈村,澄邁“五福”產(chǎn)業(yè)之一的福雞遠(yuǎn)近聞名,澄邁衍旭種養(yǎng)專業(yè)合作社以“基地+合作社”的模式打造澄邁永靈福雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖扶貧雞,不用擔(dān)心銷售,也不用為養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)愁,專心養(yǎng)雞就能脫貧致富。今年10月,澄邁永靈福雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目在2019第十屆“海創(chuàng)杯”海南創(chuàng)業(yè)大賽中獲得扶貧專項組三等獎。
合作社解養(yǎng)殖4大痛點(diǎn)
澄邁衍旭種養(yǎng)專業(yè)合作社2016年正式成立,利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件和區(qū)位優(yōu)勢,通過養(yǎng)殖福雞、銷售生雞與雞蛋,采用“基地+合作社”模式,解決了個體養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖痛點(diǎn),帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刎毨臬@取收益,貧困戶既可以入股,也可以從事養(yǎng)殖,還可以在合作社工作,實現(xiàn)多渠道創(chuàng)收。
黃衍旭、張運(yùn)三和黃亮是在永靈村從小一起長大的好兄弟,在合作社里,他們是親密協(xié)作的伙伴。三人中,和雞打交道最久的,當(dāng)屬黃衍旭。黃衍旭是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;養(yǎng)雞狀元”,10年的養(yǎng)殖和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,讓他深諳“養(yǎng)雞之道”。
“我們以前買雞和雞苗要到文昌,碰到貨源緊張的時候人家不一定賣給我,我就自己養(yǎng)。”2011年,黃衍旭揣著借來的4.5萬元做起了雞販子,雖然賺得盆滿缽滿,但也受限于雞的品質(zhì)和貨源,他萌生了自己養(yǎng)雞的想法。
黃衍旭在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn),沒啟動資金、沒養(yǎng)殖技術(shù)、沒銷售渠道、養(yǎng)殖難以規(guī)模化是個體養(yǎng)殖戶的4大痛點(diǎn)。2016年,黃衍旭為雞舍引入自動化生產(chǎn)線,成立了合作社,帶領(lǐng)5戶入社農(nóng)戶開始了“養(yǎng)雞大業(yè)”。
2019年,合作社的迅速發(fā)展讓黃衍旭開始思考合作社的未來,他誠邀黃亮和張運(yùn)三加入,要將澄邁永靈福雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化。黃衍旭負(fù)責(zé)養(yǎng)殖服務(wù);有10年銷售經(jīng)驗的張運(yùn)三負(fù)責(zé)市場營銷;有著7年大型企業(yè)管理經(jīng)驗的黃亮擔(dān)任理事長,負(fù)責(zé)內(nèi)部管理。
農(nóng)戶入社的模式漸漸成熟。“我們提供養(yǎng)殖技術(shù)、銷售渠道,借出啟動資金,農(nóng)戶只要安心養(yǎng)雞就可以了。”黃亮介紹道,從啟動資金到養(yǎng)殖所需的飼料、藥品,再到銷售,合作社提供“一條龍服務(wù)”,養(yǎng)殖戶只需購買統(tǒng)一孵化的雞苗,提供場地和人力,安心養(yǎng)出好雞。
養(yǎng)殖基地還為當(dāng)?shù)刎毨籼峁┝司蜆I(yè)機(jī)會,工人均是來自附近的村民,養(yǎng)殖戶中也不乏貧困戶。此外,澄邁縣投入207萬元扶貧專項資金,幫助315戶貧困戶每年獲得19.5萬元的扶貧分紅。合作經(jīng)營的模式,實現(xiàn)了合作社和農(nóng)戶雙贏。
百畝土地播撒新希望
高端食材永靈福雞、肉雞主力文昌雞、營養(yǎng)可口的福蛋、優(yōu)質(zhì)的雞苗,產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖后,合作社“四條腿走路”,開發(fā)出4種產(chǎn)品,如今已經(jīng)發(fā)展到1個養(yǎng)殖基地、40個養(yǎng)殖場,雞存欄量達(dá)到40萬只,月銷量能達(dá)到10萬只,產(chǎn)品銷往???、澄邁、儋州等市縣。
合作社為何選擇開發(fā)這四種產(chǎn)品呢?“我們永靈的花雞毛色鮮亮,味道鮮美,我一定要把家鄉(xiāng)的花雞推向市場。”永靈福雞是當(dāng)?shù)氐牧挤N花雞,黃衍旭不愿家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)花雞默默無聞,在產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的同時,品牌化推動家鄉(xiāng)花雞,讓花雞走向高端食材市場。文昌雞是海南名菜,擁有巨大的市場,用它作為肉雞主力,能讓養(yǎng)殖戶獲得更多的收益。福雞生福蛋,能滿足市場對優(yōu)質(zhì)雞蛋的需求。雞苗是合作社的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。
“種雞場源源不斷地向外輸送優(yōu)質(zhì)雞苗,既保證了合作社的養(yǎng)殖戶需求,也能供應(yīng)雞苗給全縣養(yǎng)殖戶。”黃亮告訴南海網(wǎng)記者,澄邁雖然是個養(yǎng)雞大縣,但缺少種雞場,養(yǎng)殖戶需要到外地求購優(yōu)質(zhì)雞苗。所以,合作社專門為永靈村養(yǎng)殖基地的3萬只雞配備了圈養(yǎng)、孵化、糞便處理、防疫等一整套先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備,僅孵化設(shè)備就有4套,每只雞苗孵化出來后要馬上接種疫苗,保證雞苗在養(yǎng)殖過程中無公害、無污染,讓養(yǎng)殖戶能養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)雞。
2019年,永發(fā)鎮(zhèn)政府邀請合作社進(jìn)駐貧困的大山村,合作社將利用在村里租賃的100畝土地繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,分兩期進(jìn)行建設(shè):一期將建設(shè)10棟雞舍,可養(yǎng)殖15萬只種雞,年產(chǎn)千萬羽雞苗;二期將建設(shè)育肥基地。養(yǎng)殖場建成后,可以為當(dāng)?shù)貛?0個就業(yè)崗位,為400名貧困戶帶去每年15萬元的分紅收益。此外,合作社還將在此地嘗試繁育種鵝,解決當(dāng)?shù)胤N鵝缺乏的問題。
打造澄邁養(yǎng)殖品牌,助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅,帶領(lǐng)家鄉(xiāng)父老脫貧致富,這是黃衍旭、張運(yùn)三、黃亮期待的未來。