澄邁縣林業(yè)局獲悉，“澄邁山柚油”已于日前通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評審，獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書。

9月5日，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2018年第三批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品公告。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》規(guī)定，經(jīng)澄邁縣山柚油協(xié)會向國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請對澄邁山柚油產(chǎn)品實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。經(jīng)過初審、專家評審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記程序和條件，準予登記，并頒發(fā)登記證書。這是該縣繼今年2月榮獲“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”榮譽后林業(yè)系統(tǒng)取得的又一喜訊，這對大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收致富，拉動農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展起到重要作用。

據(jù)了解，山柚又名油茶，用其果實榨出的山柚油（山茶油）有很高的營養(yǎng)價值。近年來，澄邁縣大力推廣油茶種植加工產(chǎn)業(yè)，并將其作為實施林業(yè)生態(tài)富民工程的主要抓手之一。該縣規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)企業(yè)樂香公司，已種植油茶林面積13800畝，計劃發(fā)展種植油茶示范基地10萬畝，輻射帶動周邊農(nóng)戶種植5萬畝。截至目前，全縣共有油茶種植面積23860畝，其中成熟林2200畝，年產(chǎn)值達865萬元。

目前，澄邁縣已有澄邁山柚油、澄邁福山咖啡、澄邁白蓮鵝、澄邁福橙、澄邁苦丁茶、澄邁橋頭地瓜、澄邁無籽蜜柚共7個農(nóng)產(chǎn)品獲農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。

“澄邁山柚油”具有獨特的香味，適宜作高檔食用油；山柚油醬料是澄邁人的傳統(tǒng)飲食，村村舍舍，不分貧富都有種植山柚油的傳統(tǒng)習俗，每年油茶成熟時節(jié)，富者收油成缸成翁，內(nèi)外銷售，貧者打油三兩斤留取自用?；蚍昴赀^節(jié)，或喜宴賓朋，殺雞宰鴨時，使用山柚油、生姜或蒜泥、鹽醬等攪拌而成的醬料，吃起來雞肉鮮嫩芳香，異常可口；另外“山柚油”還作為海南傳統(tǒng)婚嫁禮儀過程中的特殊禮品“送油”，其寓意是一家滋滋潤潤，和和睦睦。