橋頭鎮(zhèn)位于澄邁縣西北部，土地資源豐富、肥沃，轄區(qū)內(nèi)沙土村委會產(chǎn)出的地瓜甜度適中，常吃不膩，香氣淡雅，口感獨(dú)特。

近年，橋頭鎮(zhèn)積極響應(yīng)澄邁縣委、縣政府農(nóng)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國際化”的指導(dǎo)方針，利用新技術(shù)、新舉措，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。同時(shí)，為進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)研融合，當(dāng)?shù)剡€成立了澄邁縣橋頭地瓜研究所，配備專職研發(fā)人員，完善研究設(shè)備，加大地瓜種植技術(shù)的研究力度，目前已研發(fā)出脫毒種苗培育技術(shù)、田頭擴(kuò)繁技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)等3項(xiàng)技術(shù)、脫毒種苗培育1項(xiàng)專利，已全部應(yīng)用于田間種植。

“以前我們這里的地瓜產(chǎn)量不高、質(zhì)量也參差不齊，賣不出客觀的價(jià)格，也就只能當(dāng)做尋常百姓家的‘口糧’。正因如此，也讓當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人選擇外出打工來維持生計(jì)，村里剩下的基本都是年邁的老人，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也完全發(fā)展不起來”。橋頭鎮(zhèn)地瓜產(chǎn)業(yè)帶頭人王文克說。

“近年來，我們也是趕上了好政策，以及不斷地鉆研和科技創(chuàng)新，讓當(dāng)?shù)氐牡毓袭a(chǎn)業(yè)得到很大的轉(zhuǎn)變。借著‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)’的春風(fēng)，目前全縣發(fā)展地瓜電商184家，年銷售額3000多萬，占全部地瓜銷售額的8%。其中銷往國內(nèi)外1000多萬，主要售往北京、上海、廣州、香港等多個(gè)地區(qū)和日本、加拿大等多個(gè)國家。此外，當(dāng)?shù)卣€充分發(fā)揮鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢，以地瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為龍頭，推動農(nóng)旅深度融合，將農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，最大程度地利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和土地資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。”王文克說。

據(jù)了解，在實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系的基礎(chǔ)上，橋頭鎮(zhèn)依托土壤優(yōu)勢和澄邁縣世界長壽之鄉(xiāng)的品牌效應(yīng)，地瓜產(chǎn)業(yè)越做越大。截止目前，全鎮(zhèn)共成立地瓜合作社19家，2018年，橋頭鎮(zhèn)種植地瓜2.7萬畝，種植農(nóng)戶1980戶，8900人，產(chǎn)量4.2萬噸，產(chǎn)值3.6億元。

同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€以全域旅游建設(shè)為契機(jī)，發(fā)展“旅游+農(nóng)業(yè)”模式，先后投入1677萬元，在橋頭鎮(zhèn)建設(shè)完成6個(gè)美麗鄉(xiāng)村。包括打造以昌堂村為重點(diǎn)建設(shè)示范村，該村內(nèi)修建了具有本地特色的地瓜休閑廣場、地瓜特色雕塑、地瓜旅游驛站、地瓜旅游棧道等景觀。

此外，以美麗鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)，結(jié)合地瓜產(chǎn)業(yè)，橋頭鎮(zhèn)大力發(fā)展全域旅游事業(yè)，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)本地農(nóng)民增收。2017年，橋頭鎮(zhèn)共接待游客31萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入2800萬元。

如今，昔日村民口中的溫飽口糧，借著這股新時(shí)代的春風(fēng)，通過不斷潛行與創(chuàng)新，已然成為了大眾喜聞樂見的“長壽珍品”，也成為了當(dāng)?shù)卮迕裰赂槐夹】档挠辛ΡＵ稀?br />