“古絲綢之路不僅是一條通商易貨之道，更是一條知識(shí)交流之路。沿著古絲綢之路，中國將絲綢、瓷器、漆器、鐵器傳到西方，也為中國帶來了胡椒、亞麻、香料、葡萄、石榴。”

　　相傳張騫西域后帶回胡椒，海南也有很多農(nóng)民種植胡椒。

　　胡椒為胡椒科植物胡椒的果實(shí)，原產(chǎn)于印度，是烹調(diào)中的主要香辛調(diào)料之一，一般加工成胡椒粉。海南作為國內(nèi)主要的胡椒種植地，全省種植胡椒超過30萬畝，占全國的90%以上。海南胡椒種植主要集中在文昌和瓊海等地。

　　瓊海大路鎮(zhèn)安竹村委會(huì)的符俊平，一家三代七口人，家庭主要種植胡椒、檳榔、橡膠三大產(chǎn)業(yè)，胡椒就占大頭，現(xiàn)在已發(fā)展到800株，下個(gè)月就要采摘了。符俊平說，由于近期胡椒收購價(jià)格在30至32元/斤，與往年48元左右比算是較低的，他家積壓的胡椒就有3000斤。這次“一帶一路”國際合作高峰論壇提到了胡椒，如果引起更多的人關(guān)注，說不定收購價(jià)格會(huì)有所上漲，這對(duì)瓊海大路鎮(zhèn)的農(nóng)民來說都是福音。

　　瓊海大路鎮(zhèn)清廊村委會(huì)的周熙堂已種胡椒20多年，現(xiàn)在還有330株。周熙堂介紹，大路鎮(zhèn)的胡椒很有名，早在父輩們都開始種植，自己家庭生活條件也逐步改善，原本建在村子里的舊瓦房已搬遷到大路鎮(zhèn)集市上了，200多平方米的水泥磚結(jié)構(gòu)房干凈舒適?，F(xiàn)在家里種胡椒是主要產(chǎn)業(yè)，當(dāng)農(nóng)民的就希望收獲的胡椒年年能賣個(gè)好價(jià)錢。海南胡椒要是能借助這次“一帶一路”國際合作高峰論壇宣傳一下，讓更多外商來海南收購，價(jià)格再漲高一點(diǎn)，所有種植戶就都能受益。

   海南瓊海市彬村山華僑經(jīng)濟(jì)區(qū)(農(nóng)場(chǎng))主要經(jīng)營胡椒、橡膠兩項(xiàng)主業(yè)。1963年開始種植胡椒，至今已有40多年的歷史。不少職工家庭因承包種植胡椒而致富，并蓋起了新的樓房，被廣大職工稱為“胡椒樓”。

　　胡椒是彬村山華僑經(jīng)濟(jì)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，是職工家庭經(jīng)濟(jì)收入主要來源之一。歷年來，該農(nóng)場(chǎng)十分重視發(fā)展胡椒生產(chǎn)，經(jīng)過幾代干部職工和技術(shù)人員實(shí)踐，摸索出了一套科學(xué)的胡椒栽培管理及初加工技術(shù)。1996年6月，被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司和農(nóng)業(yè)部發(fā)展南亞熱帶作物辦公室評(píng)定為“南亞熱帶作物胡椒生產(chǎn)名優(yōu)基地”，2002年和2006年，又先后兩次被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“南亞熱帶作物胡椒生產(chǎn)名優(yōu)基地”。

　　2002年至2004年，華僑經(jīng)濟(jì)區(qū)(農(nóng)場(chǎng))貫徹實(shí)施瓊海市政府關(guān)于《胡椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地實(shí)施方案》工作，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求建設(shè)胡椒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。全場(chǎng)共設(shè)5個(gè)胡椒高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)，取得良好的成效。

　　該農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有胡椒承包種植戶有2300多戶，現(xiàn)有胡椒面積5708畝，年產(chǎn)胡椒干果約500噸。目前該農(nóng)場(chǎng)正在認(rèn)真貫徹實(shí)施瓊海市科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)后續(xù)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目“胡椒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)示范推廣”工作，重新建設(shè)3個(gè)胡椒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)示范基地，推廣應(yīng)用胡椒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)示范面積500畝。

　　海南省胡椒協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)胡椒自身生長(zhǎng)規(guī)律及市場(chǎng)行情來看，胡椒價(jià)格的波動(dòng)有一定的周期性。隨著“一帶一路”的建設(shè)，海南胡椒出口量會(huì)增多，帶動(dòng)更多群眾致富。從目前來看，胡椒價(jià)格依舊高價(jià)位運(yùn)行。