近日，位于海南瓊海市大路鎮(zhèn)的世界熱帶水果之窗基地再傳喜訊——該基地經(jīng)過(guò)3年試驗(yàn)、培育并種植的二十株椰柿（椰蜜果）試驗(yàn)種植成功。

　　椰柿（椰蜜果），學(xué)名（Quaribea Cordata），原產(chǎn)于南美洲，屬于錦葵目木棉亞科。由于果實(shí)的質(zhì)感像椰子又形似柿子，所以稱之為椰柿，也被叫作椰蜜果。雌雄同株，植株生長(zhǎng)速度快果樹高大能達(dá)到數(shù)十米，葉片巨大十分美觀，并且有著怡人香氣，椰柿的花和榴蓮花有些相似，直接長(zhǎng)在樹干上。長(zhǎng)出的果實(shí)簇生在樹干上，果實(shí)外形酷似椰子，外皮棕色厚實(shí)的果實(shí)通常能長(zhǎng)到1斤以上。

　　海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司于2016年開始引種，試驗(yàn)培育種植椰柿（椰蜜果）。該品種于2020年開始試花后，經(jīng)過(guò)3年的保花保果技術(shù)摸索和總結(jié)，基地內(nèi)培育的二十株早種植的母樹，今年開始穩(wěn)定掛果。首次掛果大單果達(dá)到了1107克。椰柿（椰蜜果）果肉似芒果，外部皮部類似哈密瓜，帶有濃郁的芒果和哈密瓜混合味道，果肉品質(zhì)基本達(dá)到了原產(chǎn)國(guó)水準(zhǔn)。

　　據(jù)海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人王俏介紹，該品種試驗(yàn)種植成功后，將持續(xù)加大其試驗(yàn)和產(chǎn)業(yè)化示范種植，做好品種優(yōu)選選育的同時(shí)，明年目標(biāo)發(fā)展到種植300畝產(chǎn)業(yè)化基地，前期擴(kuò)大種植的椰蜜果2023年部分將投產(chǎn)供應(yīng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)。

　　據(jù)介紹，椰柿（椰蜜果）開花結(jié)果氣候要求和榴蓮類似，主要花季集中在每年的11月至第二年的2月份。綜合判斷椰蜜果在海南的東部、中南部等雨水充沛地區(qū)產(chǎn)業(yè)化種植條件較好。