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瓊海石壁來旺黑豬肉質(zhì)鮮美野味濃郁

發(fā)布時(shí)間:2019-10-23 16:53:00 作者:

來旺黑豬。

來旺黑豬純野生放養(yǎng),以山林為家,以野果、野菜等為主食,經(jīng)一至兩年養(yǎng)殖才出欄,可謂野性十足。肉質(zhì)鮮美、野味濃郁、口感細(xì)膩,非常美味。

石壁來旺黑豬養(yǎng)殖基地位于瓊海市石壁鎮(zhèn)雙灘場(chǎng)。其突破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式, 實(shí)行原生態(tài)放養(yǎng),采取自繁育黑豬,以山林做牧場(chǎng),以野果、野菜、野草、山泉水等為主食、以米碎、米糠、椰肉渣、木薯、地瓜葉等為副食進(jìn)行飼喂,經(jīng)過1至2年的“野養(yǎng)”,來旺黑豬逐漸回歸野豬本性。

由于全程采取山野放養(yǎng),豬的活動(dòng)范圍廣,運(yùn)動(dòng)量大,生長(zhǎng)緩慢,但體壯肉實(shí)。用這種健康養(yǎng)殖模式喂養(yǎng)的生態(tài)豬肉風(fēng)味獨(dú)特,肉質(zhì)鮮美香醇、野味濃郁、口感細(xì)膩,無論是清燉還是爆炒,都非常美味,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。
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