瓊海火龍果:色澤鮮艷口感細(xì)膩?zhàn)涛肚逄?/h3>
發(fā)布時(shí)間:2019-10-12 15:29:08 作者:
瓊?;瘕埞?。
瓊?;瘕埞a(chǎn)從二十世紀(jì)九十年代初開(kāi)始,率先于海南省各市縣進(jìn)行引種、試種,當(dāng)年種植面積超過(guò)20000畝。瓊?;瘕埞贩N主要有白肉和紅肉兩種。2012年6月,瓊海市獲得由中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì)授予的“中國(guó)火龍果之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
火龍果又稱紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果,清甜可口。按果肉色澤,可以分為紅心、黃心和白心,其中紅心火龍果尤為貴。
原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)的火龍果,是一種典型的熱帶植物。其由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)到海南及廣西、廣東等地栽培。它光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞更使人有吉祥之感。
瓊海擁有得天獨(dú)厚的陽(yáng)光、水、空氣、土壤等自然資源的海南,是種植火龍果的佳地。瓊海全年暖熱,雨量充沛,干濕季節(jié)明顯,非常適宜種植火龍果。
業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),瓊?;瘕埞攸c(diǎn)明顯。一是上市早,比廣西、廣東等地提前上市;二是品質(zhì)優(yōu),口感好;三是耐儲(chǔ)運(yùn)。
瓊海的火龍果主要為白心火龍果和紅心火龍果。其中紅心火龍果皮色鮮紅、有光澤,果肉紅色或紫紅色,里外都“紅紅火火”,細(xì)膩而多汁。從甜度上看,紅心火龍果果肉要比一般白肉火龍果高。不過(guò)紅心火龍果有個(gè)特點(diǎn),它的果形偏圓,葉片短且顏色偏深,外觀樣子遠(yuǎn)不如一般火龍果,只有切開(kāi)后才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的特殊之處。
切開(kāi)后可見(jiàn)其果肉顏色通紅,色澤鮮艷,口感細(xì)膩潤(rùn)滑,滋味清甜,香味濃郁,細(xì)膩而多汁。水潤(rùn)的口感,讓人們刷新了對(duì)火龍果固有的印象,有非常驚艷的好口感,令人欲罷不能。