龍須菜是佛手瓜嫩莖，因口感清香脆甜、營養(yǎng)豐富，成為很多市民群眾餐桌上一道備受歡迎的菜品。當前，正值龍須菜采摘時節(jié)，在本號鎮(zhèn)田心村龍須菜種植基地里，30多畝龍須菜喜獲豐收。

在田心村龍須菜種植基地里，放眼望去，滿目皆是鮮翠欲滴的龍須菜，長長的嫩芽在田間鋪開，采摘工人們正在田間地頭忙碌著采摘龍須菜。采摘下來的龍須菜經過工人在手中快速地簡單整理后，一捆捆的裝進田邊的筐里面。

龍須菜種植基地技術銷售負責人黎經持說，這30多畝龍須菜是2020年9月份下苗，經過精心呵護和管理，今年春節(jié)前兩個月上市銷售，錯開了和內地龍須菜上市時間，市場行情很好，最高賣到7塊錢一斤。目前已經賣出15000多斤，收入6萬元左右。

“高峰期一天的產量能達到1000斤左右，春節(jié)期間采摘量不高。”黎經持說，目前氣溫回暖，內地有些蔬菜也上市了，市場競爭有點激烈，當下的龍須菜地頭價調到3塊錢一斤。

龍須菜種植產業(yè)屬于勞動密集型產業(yè)，光是采摘、打包，每天的用工量將近20人，為附近村民拓寬了增收渠道。當下，田心村不少在外務工的村民，知道家鄉(xiāng)龍須菜種植蒸蒸日上且用工需求大后，紛紛選擇返鄉(xiāng)務工。

黎經持告訴記者，龍須菜適宜在溫暖，濕度大，土層深厚、土壤肥沃、松軟、通透性好，排灌方便的環(huán)境下種植。在海南種植龍須菜要掌握好種植技術，種植前期的排灌系統(tǒng)和有機肥料一定要保證，后期的管理也不能掉以輕心，除了要保證濕度和肥料，龍須菜生長環(huán)境溫度也至關重要，溫度過高或過低都會影響龍須菜的生長。

產業(yè)發(fā)展，銷路暢通是關鍵。為了打開龍須菜的銷路，田心村委會成立村集體公司，組建專門的銷售團隊，分赴全國各地推銷陵水龍須菜。據(jù)黎經持介紹，目前，基地種植的龍須菜主要銷往北上廣一帶，市場價每斤3元到7元。每天，新鮮采摘下來的龍須菜經過挑選、降溫、封箱打包等工序后，即可發(fā)往機場，發(fā)至全國各地進行銷售。

龍須菜的種植，成功替換了當?shù)貍鹘y(tǒng)的低效農作物，有力助推了當?shù)剞r業(yè)產業(yè)的發(fā)展。黎經持表示，下一步，村集體公司計劃擴大龍須菜的種植面積，同時也鼓勵、支持基地附近的農戶參與種植，讓龍須菜種植產業(yè)成為當?shù)厝罕娭赂槐夹】档男侣纷印?