畢竟好瓜需要好的土壤，好的水源，好的陽光，好的氣候。

   新疆哈密瓜，聞名天下人人夸

   放眼新疆，能生產(chǎn)哈密瓜的地方，主要是吐魯番盆地和哈密盆地。哈密瓜的這兩個(gè)主產(chǎn)地，是沙質(zhì)土壤，透氣性好；干燥少雨，氣候干旱；晝夜溫差大，日照時(shí)間長，全年日照超過3000個(gè)小時(shí)，平均每天日照超過9個(gè)小時(shí)，非常有利于哈密瓜的種植、生長、開花和結(jié)瓜。充足的太陽光，有利于哈密瓜的糖分積累。

   哈密瓜生長所需要的澆灌水源，主要要山區(qū)冰川融水、大氣降水和基巖裂隙水。這些優(yōu)質(zhì)的水源，確保哈密瓜甘甜可口、營養(yǎng)豐富。

   海南哈密瓜，后來者居上

   如今，海南哈密瓜的橫空出世，讓許多人驚呼：原來，天涯海角原來也適合種植哈密瓜呀。

   海南的椰子里面全面是汁，又有營養(yǎng)，又有香氣，而且比較清甜，有一種淡淡的奶香和果香混合的味道。既然海南能長出椰子，憑什么長不出哈密瓜來？

   嘗過海南陵水的哈密瓜，感覺與新疆哈密瓜在口感上不相上下，都是瓜肉肥厚，清脆爽口，是又大又香又甜哦。

   然而，也有一些人認(rèn)為，新疆才是哈密瓜的唯一故鄉(xiāng)，海南所產(chǎn)的哈密瓜只能算是仿制品，也可以說是山寨版。

   海南屬于熱帶季風(fēng)氣候，四面都是大海，充足的光照和較高的溫度條件，典型的赤紅壤（磚紅壤性紅壤），十分適合哈密瓜的種植和生長。也就是說，海南的氣候、土壤、陽光是比較接近吐魯番盆地和哈密盆地的。

   剛開始試種推廣的海南哈密瓜與與正宗的新疆哈密瓜相比較，差距明顯。受到晝夜溫差不大影響、海島風(fēng)大等原因，出現(xiàn)個(gè)頭偏小、容易開裂、含糖量不足、不太甜（中間甜，兩頭不甜）等情況。

   為了讓吃瓜群眾吃到甘甜脆爽的海南哈密瓜，相關(guān)農(nóng)業(yè)科技人員連續(xù)幾年進(jìn)行品種改良，提高種植技術(shù)，盡力縮小海南與新疆兩地哈密瓜的差距，一次次取得了可喜的進(jìn)展與突破。

   海南哈密瓜從冬天吃到春天

   新疆哈密瓜的上市期集中于每年的5月到10月。哈密瓜的保質(zhì)期通常只有15天。這意味著從11月起到第二年的4月，就是哈密瓜荒了。

   海南哈密瓜一般在當(dāng)年的冬季到次年的春季集中上市。這意味著，吃瓜群眾一年四季365天都可以吃到哈密瓜了，海南哈密瓜與新疆哈密瓜無縫對(duì)接，把每一天都安排成了吃瓜的好日子！

   如今的海南哈密瓜和新疆哈密瓜在外形和個(gè)頭上，已經(jīng)沒有太大的差別，在口感、脆度和甜度等方面，也是非常接近，同樣是味道甘甜、口感清脆，略帶芳香味。

   在新疆哈密瓜上市之前，你會(huì)品嘗海南哈密瓜嗎？會(huì)認(rèn)同海南哈密瓜這一全新的瓜果品牌嗎？