海南潤(rùn)達(dá)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司投資建設(shè)的“海南陵水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”，為海南省重點(diǎn)項(xiàng)目。2015年6月26日，基地正式揭牌啟用；2015年9月30日，基地被海南省政府評(píng)為“省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”；2015年12月30日，基地被國(guó)家科技部評(píng)審為“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”?；匾?ldquo;第六產(chǎn)業(yè)”可持續(xù)發(fā)展思路為指導(dǎo)，樹(shù)立科技 +工業(yè)理念，以建立智慧果蔬工場(chǎng)，培育及生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)新鮮健康蔬菜、熱帶花卉及休閑農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)養(yǎng)生公園等產(chǎn)業(yè)為發(fā)展目標(biāo)。

　　該基地種植的黃燈籠辣椒為海南本地品種選育，生長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，果實(shí)錐形或小燈籠形，尾部微皺，黃色，故名黃燈籠。品種坐果能力強(qiáng)，單株坐果400個(gè)以上，一級(jí)單果10克以上。果肉厚0.20-0.25cm，肉質(zhì)細(xì)軟，口感超辣帶香味，品質(zhì)極佳，畝產(chǎn)2500-3000公斤，適合加工。海南地區(qū)采用設(shè)施栽培，可以達(dá)到周年均衡生產(chǎn)，周年均衡供應(yīng)。

　　據(jù)介紹， 黃燈籠辣椒在全世界只有海南南部生長(zhǎng)，椒色金黃，狀似燈籠，所以地方上也叫 它“黃燈籠”。黃燈籠辣椒辣度達(dá)十五萬(wàn)辣度單位，在世界辣椒之中位居第二位，是真正的“辣椒之王”。


　　同時(shí)，黃燈籠辣椒相對(duì)其它品種辣椒營(yíng)養(yǎng)更為豐富。黃燈籠椒在中國(guó)大面積栽培主要是在海南省的文昌、瓊海、萬(wàn)寧、陵水等地方，主要栽培品種是本地種和“熱辣2號(hào)”雜交種。

   在海南飯館吃飯，基本上每個(gè)桌子上都會(huì)有一小瓶黃色的辣椒醬，這就是鼎鼎大名的黃燈籠辣椒醬。來(lái)過(guò)海南旅游的人，無(wú)論多久也不會(huì)忘記海南這黃黃的辣椒醬，特別是喜歡吃辣椒的人。

　　黃燈籠辣椒醬也叫黃帝椒辣醬，因其采用“黃帝椒”精制而成。“黃帝椒”在全世界只有海南南部生長(zhǎng)。椒色金黃，形體漂亮，狀似燈籠，所以有些地方也叫它“黃燈籠”。黃帝椒辣度達(dá)15萬(wàn)辣度單位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。

　　該公司以世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技為先導(dǎo)，以技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)為支撐，以設(shè)施農(nóng)業(yè)為生產(chǎn)方式，以科教與農(nóng)技培訓(xùn)為保障，確保公司及基地長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)及引導(dǎo)新農(nóng)人和新型職業(yè)農(nóng)民樹(shù)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值觀，聯(lián)動(dòng)發(fā)展海南品牌農(nóng)業(yè)，通過(guò)輸血造血引導(dǎo)農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展智慧果蔬工場(chǎng)，以陵水為核心區(qū)以小生產(chǎn)切合大市場(chǎng)，小業(yè)主切合大園區(qū)創(chuàng)建中國(guó)熱帶地區(qū)綜合性高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈，打造熱帶高效特色農(nóng)業(yè)王牌之王。