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陵水益智:果有特異香氣,味辛、微苦

發(fā)布時間:2020-08-04 16:04:04 作者:

陵水益智。

陵水益智果有特異香氣,味辛、微苦。果實可供藥用。

益智,別名益智仁、益智子。姜科,山姜屬多年生草本植物。生長于陰濕林下,夏、秋間果實由綠變紅時采收,曬干或低溫干燥 。益智生長周期較長,種植3-4年開始開花結(jié)果,第5年進入豐產(chǎn)期。

益智,株高可達3米;莖叢生;根莖短,葉片披針形,總狀花序在花蕾時全部包藏于一帽狀總苞片中,花時整個脫落,花序軸被極短的柔毛;花萼筒狀,花冠白色,外被疏柔毛;唇瓣倒卵形,粉白色而具紅色脈紋,蒴果鮮時球形,干時紡錘形,種子不規(guī)則扁圓形,被淡黃色假種皮。果實橢圓形,兩端略尖,表面棕色或灰棕色,有縱向凹凸不平的突起。果皮薄而較韌,與種子團緊貼。種子團被隔膜分為3瓣,每瓣有種子6-11粒。種子呈不規(guī)則的扁圓形,略有鈍棱,直徑約3mm,表面灰褐色或灰黃色,外被淡棕色膜質(zhì)的假種皮?;ü?~9月。

生長于陰濕林下。分布海南及廣東南部。夏、秋間果實由綠變紅時采收,曬干或低溫干燥。

陵水益智果實成串,鮮果為球形或橢圓形的漿果,長約1.5~2厘米,寬約1厘米,表層被短柔毛覆蓋,果皮上有隆起的縱條紋,頂端有花萼管的殘跡。種子呈不規(guī)則扁圓形,直徑約3毫米,厚約1.5毫米,成熟后由白色或淡黃色果漿包裹,聞之有辛辣香氣,味微苦 。

益智為姜科多年生草本植物,原產(chǎn)于我國海南、廣東、廣西、云南等熱帶、亞熱帶地區(qū),是四大南藥之一。有特異香氣,味辛、微苦。

海南種植益智已有50多年歷史,種植面積占全國面積的88%以上,年產(chǎn)量超過全國的90%,益智成為海南中部山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源之一。據(jù)2017年海南統(tǒng)計年鑒顯示,海南全省益智種植面積約12.9萬畝,產(chǎn)量1.1萬噸,折合干果2800多噸。
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