為不斷傳承及弘揚瓊菜文化，打造龍泉文昌雞海南菜美食品牌，擴大龍泉品牌的社會影響力，同時推舊出新，進行新產(chǎn)品的展示，進一步地推進瓊菜創(chuàng)新，促進海南餐飲美食文化等方面的廣泛交流與發(fā)展，以此助力海南高標準、高質(zhì)量地建設自由貿(mào)易試驗區(qū)和中國特色自由貿(mào)易港，2019年4月13日，備受期待的“龍泉集團第二十屆龍泉文昌雞(國際)美食節(jié)”在龍泉海鮮酒樓一樓宴會廳隆重開幕。

本屆開幕儀式還包括龍泉菜工匠見面會、技能人才校企合作簽約、拜師儀式等內(nèi)容。海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會領導、海南省旅游學校及海南省華僑商業(yè)學校領導、合作伙伴等盛情出席，同時，眾多新老顧客也將紛紛前來，與家人、朋友們一起，盡情體驗各樣豐富多彩的美食節(jié)活動。

本屆美食節(jié)從4月13日持續(xù)至5月13日，為期一個月，設主會場（龍泉海鮮酒樓一樓宴會廳）和分會場（各中餐廳大堂），各會場將同步、持續(xù)推出美食節(jié)系列活動，希望顧客通過形式多樣的活動體驗，發(fā)現(xiàn)龍泉美食獨特的舌尖味道，從而進一步地傳播海南家鄉(xiāng)菜美食文化。

龍泉集團自1998年進入文昌雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以來，以“質(zhì)量”為中心，不斷提高“龍泉文昌雞”標準化生產(chǎn)的科技含量，打造了“龍泉文昌雞”的金字招牌，在海南“無雞不成宴”的地方習俗中，逐漸贏得了“吃文昌雞必選龍泉”的顧客信賴。為此，在美食節(jié)期間，除進行煮雞比賽、隔水雞比賽、烤雞比賽、海南味道一桌菜比賽等，為美食愛好者呈現(xiàn)高級精致的龍泉文昌雞佳肴與人氣龍泉美食，讓其盡享美食天堂的妙趣外，還將舉辦親子游、家庭團圓飯、給父母過生日、哥倆好、小朋友當小廚師、創(chuàng)意生日晚宴等更具吸引力的互動活動，力求為顧客們帶來全新、深度的美食體驗之旅。

如今，龍泉集團致力讓每一場美食節(jié)成為打造椰城名片的重要環(huán)節(jié)，積極成為帶動海南旅游、文化發(fā)展的火車頭。未來，龍泉集團將與新時代同頻共振，朝著“抓結構調(diào)整、提服務品質(zhì)、建零售平臺、促食品發(fā)展”的目標篤定前行，行穩(wěn)方能致遠，相信龍泉集團會取得突破性的進展！