東路鎮(zhèn)蛟塘村委會福厚村水芹種植面積總共有500畝，是我省有名的水芹種植基地，在水芹的種植過程中，村民們看準當?shù)厮鄣募竟?jié)和品質(zhì)優(yōu)勢，努力把水芹種植向品牌化發(fā)展。同時，村民們也盼望尋求企業(yè)合作，走高端市場，把水芹賣得更好。

在福厚村水芹種植基地，記者看到，整個田洋一片綠油油的景象，部分村民在田間積極收獲水芹。符永攀是東路鎮(zhèn)蛟塘村委會干部，在他的帶領(lǐng)下，記者參觀了福厚村水芹基地的種植情況。符永攀介紹說，水芹從種植到收獲，時間是兩個月，一年四季都能夠生產(chǎn)。在春節(jié)的前三天，福厚村水芹銷量特別好，有七萬斤左右。從春節(jié)期間到目前來說，水芹的價格都在一塊錢到兩塊之間，目前產(chǎn)量比較大。常年下來，村里人都是靠季節(jié)的銷售來獲取更多的利潤，時間是在每年的農(nóng)歷三月份到九月份，是水芹銷售的旺季。每年農(nóng)歷的九月份到來年的三月份是水芹生長最旺盛的時候，但這一段時間是屬于水芹銷售的淡季，在這個淡季的時候，村民們主要是維持成本式生產(chǎn)，同時也為來年的種苗生產(chǎn)做準備。所以，村民們都看準水芹的反季節(jié)種植和銷售。

據(jù)符永攀介紹說，福厚村水芹種植目前的狀況還是自產(chǎn)自銷，價格要在一塊五到兩塊錢才有一定的盈利空間。在當前的銷售淡季，水芹生產(chǎn)在每畝8000斤到一萬斤，產(chǎn)量高?？蓴[在村民們面前的還是價格和銷量問題，他們希望政府能夠搭建平臺，讓水芹進超市，解決水芹的更大的銷量問題，淡季不淡。