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文昌這家企業(yè)孵化石斑魚出苗率提高5倍
發(fā)布時間:2024-03-22 15:20:58 作者:
“經過技術攻關,我們取得了新突破!石斑魚苗采取全人工工廠化繁育,出苗率提高了5倍,在省內名氣很響了。”3月21日,海南海王星水產科技有限公司(以下簡稱“海王星公司”)副總經理鄭培帶記者參觀了育苗廠房。
文昌市轉型升級打響漁業(yè)牌,依托馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園,推動近海養(yǎng)殖入園上樓,打造全省近海養(yǎng)殖轉型升級的“樣板”,發(fā)掘高價值的海水養(yǎng)殖品種,不斷推動海水養(yǎng)殖提檔升級。
在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園3期五號樓的養(yǎng)殖廠房,海王星公司的工人在育苗車間對石斑魚苗孵化進行養(yǎng)護。“我們正在進行第四批孵化,今年的營收會有一個大的提升。”鄭培信心滿滿。
2023年10月,海王星公司入駐馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園。鄭培說,他們的石斑魚苗采取全人工工廠化繁育,、二批因技術不成熟,出苗率不高,他們跟海南大學海洋學院等單位合作,技術人員刻苦鉆研突破技術難關后,第三批出苗率有了顯著提高。“前段時間,我們出售了80萬尾石斑魚苗,1.6元一尾,貨值128萬元。這是園區(qū)大規(guī)模的一次石斑魚苗室內全人工孵化。”鄭培說。
海王星公司總經理洪宜展介紹,他從事石斑魚育苗多年,在文昌、樂東等地都設有生產基地。洪宜展在文昌養(yǎng)殖200斤以上的石斑魚有上百條,可他養(yǎng)這些大家伙,卻不是為了賣,而是為了一種體積非常小卻很貴的東西,這就是石斑魚的魚卵。石斑魚育苗有室內工廠化育苗和室外池塘育苗兩種常見生產方式。室外池塘育苗方式受到自然環(huán)境制約較為嚴重,穩(wěn)定性不足。在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園區(qū),室內工廠化育苗打破了傳統(tǒng)育苗方式,將不可控的自然環(huán)境變成了完全人工可調節(jié)的環(huán)境,大大降低了復雜環(huán)境對魚苗生產的制約,極大地提高了出苗率。
“‘魚蝦苗上樓’好處多多,我們育苗環(huán)境采取的是恒溫,這里的海水經過處理后水質好,也穩(wěn)定,有利于種苗的生長。而且是在室內,也不懼怕刮風下雨。”洪宜展說,他們公司的石斑魚苗大多銷往海南各市縣,供不應求。
“種苗問題一直是我們行業(yè)的痛點,行業(yè)平均出苗率不足10%,通過我們的技術突破,這個環(huán)節(jié)基本打通,我們全人工工廠化石斑魚孵化達到60%的出苗率,每立方水體出魚苗數(shù)量達到5000尾。這對我們整個行業(yè)和園區(qū)的良性發(fā)展都起到了至關重要的示范作用。”鄭培說,有這么高的出苗率主要得益于園區(qū)提供的可控可調的養(yǎng)殖環(huán)境和該公司科技力量的雙重加持。對水溫、溶氧、PH等關鍵參數(shù)實時調控,使得魚苗各階段發(fā)育都在舒適環(huán)境。“今后,我們將加大科技力量的投入和人才的培養(yǎng),使得整個石斑魚的各品類達到規(guī)模化工廠化育苗出苗。”鄭培說。
據(jù)了解,海王星公司專業(yè)從事海洋經濟生物新品種和良種開發(fā),以種苗業(yè)為核心,著力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)字漁業(yè)、休閑漁業(yè),構建“海陸接力”等新型養(yǎng)殖模式。該公司擁有親魚選育與保種、全人工育苗、規(guī)?;B(yǎng)殖、養(yǎng)殖示范推廣、技術服務、成品魚加工銷售的全產業(yè)鏈條,并先后培育了龍膽石斑、東星斑、木蘭斑和藍瓜子斑等品種,助力推動海南水產養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。
在文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園,除了海王星公司,另有祿泰、鯤誠、渤海等13家企業(yè)已經投產,分別在提升育苗存活率、縮短養(yǎng)殖周期、提高土地利用率等方面取得突破,實踐驗證了漁業(yè)轉型升級“新路徑”。
文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園管委會副主任林尤郁表示,作為我省首創(chuàng)“上樓養(yǎng)殖”模式的園區(qū),馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園正不斷探索更多漁業(yè)品種進入車間養(yǎng)殖、育苗的經驗。目前包括東星斑等石斑魚在內,園區(qū)已經成功在車間養(yǎng)出東風螺、南美白對蝦、老鼠斑魚、海葡萄、海馬等十多個種類。2023年園區(qū)完成產值5.47億元,增長42%。