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文昌將打造文昌雞優(yōu)勢特色產業(yè)集群
發(fā)布時間:2022-02-23 17:44:56 作者:
“一個人同時能管理3萬只雞,這是我以前想都不敢想的。這個場景,去年在我們工廠的智能化生產流水線上實現了。”21日上午,在文昌傳味文昌雞產業(yè)園內,海南傳味文昌雞產業(yè)股份有限公司董事長林鵬指著監(jiān)控視頻中的種雞舍說道,傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式,一個工人多能管3000只雞,而這樣的智能化養(yǎng)殖方式比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式效率提高了8到10倍,不僅讓企業(yè)的成本降低了,雞苗的品質也更加穩(wěn)定。
當地農戶養(yǎng)殖的文昌雞。
“流水線”上養(yǎng)殖,企業(yè)效率提升10倍
這樣“流水線”生產的雞舍,一棟雞舍能容納3萬只種雞,工人只要將固定量的飼料投入料倉后,工人輕松打開手機APP操作,飼料在機器中攪拌均勻,循著喂食管道自動投入雞舍,“以往繁瑣的投喂工作,現在只要一個人就能輕松搞定,在雞舍內,種雞通過本交籠的養(yǎng)殖方式自由交配繁殖,效率大大提升。”林鵬說,同時,雞舍內的溫度和濕度也可以在手機上設定,在恒定溫濕度條件下生長繁育的種雞品質更加穩(wěn)定。
在這樣的精細化管理下,傳味文昌雞產業(yè)園每天能出籠約14萬只種雞,而管理團隊僅僅需要12個人。“現代化農業(yè)的發(fā)展的確給我們企業(yè)降低了很多成本,讓我們更具競爭力。”林鵬感慨,以往農業(yè)生產企業(yè)干的都是“臟活”“累活”,待遇也不高,企業(yè)往往難留住人才,而現代化農業(yè)的發(fā)展吸引更多的年輕人加入到企業(yè)的管理和發(fā)展中來,這樣的良性循環(huán),正是鄉(xiāng)村振興發(fā)展的方向。
便捷和高效,是林鵬對現代化農業(yè)的直觀感受,他意識到,只有不斷提升設備、技術,才能不斷降低生產的成本和奉獻,在激烈的市場競爭中占得一席之地。2015年至2020年,海南文昌雞產業(yè)快速發(fā)展壯大,2021年全省文昌雞出欄量約1.1億只,銷售到全國30個省份,總產值約為120億元,帶動養(yǎng)殖戶6000人。
“不僅是我們產業(yè)園的設備和技術要升級,農戶是文昌雞養(yǎng)殖的主力軍,他們的設備和技術也將進一步升級。”林鵬說,目前,該公司針對海南4至8月份較為炎熱的天氣,進一步升級雞舍,將通過“水簾”等技術手段給雞舍降溫,提升雞群的存活率,同時將生態(tài)循環(huán)農業(yè)建設不斷完善,雞舍自動收取雞糞將養(yǎng)殖廢棄物制成有機肥料。林鵬說,通過設備和技術升級后,農戶養(yǎng)殖用地將縮減40%左右,而年出欄量將提升3.5倍左右,這對于農戶的收益來說將進一步提升。
將打造文昌雞優(yōu)勢特色產業(yè)集群
文昌傳味文昌雞產業(yè)園正是海南現代農業(yè)建設的縮影。文昌雞產業(yè)是海南熱帶特色農業(yè)的重要組成部分和一張靚麗“名片”,據海南省農業(yè)農村廳相關負責人介紹,海南將用3年時間打造文昌雞優(yōu)勢特色產業(yè)集群,該項目將根據文昌雞產業(yè)發(fā)展的短板需求,按照全產業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升的思路,采用創(chuàng)新聯農帶農的激勵機制,打造文昌市為全省文昌雞良種生產和供應基地,文昌、海口和瓊海為優(yōu)勢生產區(qū)。以海南傳味食品有限公司為“鏈主”企業(yè),以屠宰加工為手段,帶動集群全產業(yè)鏈發(fā)展及品牌建設。產業(yè)集群串聯了文昌雞育種場、標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、科研中心、精深加工、冷鏈物流、智慧農業(yè)、循環(huán)農業(yè)等亮點,以及眾多農文旅融合示范點,打造一二三產融合發(fā)展產業(yè)集群,促進產業(yè)深度融合,推動產業(yè)轉型升級。
文昌雞優(yōu)勢特色產業(yè)集群項目實施完成后,將形成以文昌市為核心育種區(qū),以文昌市、瓊海市、海口市瓊山區(qū)和??谑忻捞m區(qū)為優(yōu)勢產業(yè)區(qū),以及以定安縣、澄邁縣和臨高縣為輻射帶動區(qū),通過立足省域,縣域協(xié)調互補,帶動文昌雞產業(yè)全產業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升,推動文昌雞產業(yè)形態(tài)由“小特產”轉變?yōu)?ldquo;大產業(yè)”,空間布局由“平面分散”轉變?yōu)?ldquo;集群發(fā)展”,主體關系由“同質競爭”轉變?yōu)?ldquo;合作共贏”,打造具有較強綜合競爭力的文昌雞特色產業(yè)經濟帶。