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文昌羅寶村探索“羅寶紅糖”產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色道路
發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 12:25:00 作者:
產(chǎn)業(yè)興則百業(yè)興,產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則百業(yè)強(qiáng)。近年來,文昌市蓬萊鎮(zhèn)羅寶村因地制宜,大力發(fā)展胡椒、檳榔、橡膠、菠蘿蜜、甘蔗等熱帶高效農(nóng)作物種植業(yè),堅(jiān)持“一村一品”,推進(jìn)“羅寶紅糖”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,摸索村集體經(jīng)濟(jì)集約化、高效化、規(guī)模化發(fā)展的路子,奏響了鄉(xiāng)村振興樂章。
羅寶村位于蓬萊鎮(zhèn)東南部,現(xiàn)有13個(gè)村民小組351戶共1433人,甘蔗主要種植在頂子嶺、大嶺、羅八嶺、羅北等村的沙土地帶。2019年羅寶村約有三分之一的村民種植997品種甘蔗,總面積約100畝,到如今,全村甘蔗種植總面積達(dá)到300畝左右。在羅寶村,家家戶戶幾乎都有煮糖的器具,每到農(nóng)歷十一、十二月份,村里的紅糖味都飄香四溢。
“羅寶紅糖”大部分是村民用自家灶臺(tái)或砌筑專用煮糖灶臺(tái)制作的,煮好紅糖后倒入模具制作成條塊狀或顆粒狀,手工土法制作,效率低,制作時(shí)間長(zhǎng)。為了發(fā)展“羅寶紅糖”特色產(chǎn)業(yè),適應(yīng)市場(chǎng)化需求,羅寶村委會(huì)投資建造了紅糖工廠,購買了兩臺(tái)新的大功率配備過濾和粉碎功能的榨汁機(jī),優(yōu)化工藝流程和生產(chǎn)技術(shù),不僅提高了制糖效率,還更符合環(huán)保要求。紅糖工廠采用電鍋爐制糖,有四個(gè)鍋爐,每鍋可熬制15斤紅糖左右,可制成重約6兩的紅糖20條,每條售價(jià)20到25元不等。
羅寶村制糖歷史悠久,這里的紅糖真材實(shí)料,蔗香濃郁,口感細(xì)滑,可自家使用,也可當(dāng)做禮品送給親朋好友。當(dāng)?shù)氐拇迕裾f,這幾年許多人都聞名而來,找他們購買紅糖,市場(chǎng)銷路不錯(cuò)。
羅寶村的甘蔗迎風(fēng)生長(zhǎng),村民正在地里查看管護(hù)甘蔗,用心看著他們的“錢袋子”。下一步,羅寶村將擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)種植業(yè),大力發(fā)展“羅寶紅糖”產(chǎn)業(yè),讓村民都參與到村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展中來,一起享受發(fā)展紅利,鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。文昌市蓬萊鎮(zhèn)羅寶村駐村書記、鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)馮大偉:“下一步打算利用紅糖條這個(gè)特色產(chǎn)業(yè),爭(zhēng)取省內(nèi)的資金的投入,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的廠房。然后通過我們‘農(nóng)戶+合作社+相關(guān)團(tuán)隊(duì)’的模式,來把紅糖的銷售渠道給打出去,把名聲給宣傳推廣出去。”文昌市蓬萊鎮(zhèn)羅寶村黨支部書記、村委會(huì)主任陳玉波:“為了發(fā)展新興的‘羅寶糖’特色產(chǎn)業(yè),一方面要在羅寶村成立一個(gè)‘羅寶糖’的農(nóng)民專業(yè)合作社,推薦致力于‘羅寶糖’特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能人組成團(tuán)隊(duì),注冊(cè)商標(biāo),打造‘羅寶糖’品牌,統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售。另一方面,希望鎮(zhèn)政府要幫助和大力宣傳推廣,同時(shí)投入資金,幫助完善設(shè)施設(shè)備建設(shè),支持‘羅寶糖’特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”