3月22日，全國畜禽種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在2021中國種子大會暨南繁硅谷論壇期間隆重舉行。來自政產(chǎn)學(xué)研各界相關(guān)負(fù)責(zé)人、資深專家、企業(yè)家以及全國畜牧行業(yè)代表250余人出席論壇。本次論壇由海南（潭牛）文昌雞股份有限公司贊助。

　　論壇以構(gòu)建中國畜禽種業(yè)核心競爭力為主題，共分為致辭、報告和沙龍三個環(huán)節(jié)。論壇上，海南（潭牛）文昌雞股份有限公司生產(chǎn)和育種總監(jiān)王秀萍對潭牛公司和文昌雞產(chǎn)品進(jìn)行推介，提出未來文昌雞的育種方向、改進(jìn)措施以及引進(jìn)生物分子技術(shù)加快選育進(jìn)度等育種規(guī)劃。

　　在論壇沙龍環(huán)節(jié)，海南（潭牛）文昌雞股份有限公司董事長于吉英介紹，在優(yōu)質(zhì)地方雞種的育種、開發(fā)利用和推廣上，海南文昌雞位居全國前列，目前全國共有17家國家肉雞核心育種場，公司文昌雞育種場是首批通過的。

　　文昌雞和“潭牛雞”配套系分別于2006年、2012年通過國家審定，其中潭牛雞配套系是國內(nèi)首個實(shí)現(xiàn)羽速自別雌雄的優(yōu)質(zhì)肉雞配套系，雌雄鑒別準(zhǔn)確率達(dá)99%以上，很好地適應(yīng)海南和兩廣飼養(yǎng)母雞的習(xí)慣。

　　此外，海南（潭牛）文昌雞股份有限公司主持的文昌雞“育種技術(shù)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范推廣項(xiàng)目”獲得了海南省科技進(jìn)步一等獎。近幾年，全省文昌雞年出欄大約在1.3億只，有50%進(jìn)入了賓館和酒店。公司開發(fā)出文昌雞很多知名的菜肴，如椰子雞湯、老鹽雞、鮑魚雞、花膠雞等等。

　　于吉英結(jié)合企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，就“如何構(gòu)建我國本土畜禽品種核心競爭力”發(fā)表看法，對行業(yè)未來進(jìn)行了展望。她表示，未來地方雞種的養(yǎng)殖企業(yè)要把發(fā)展重點(diǎn)放在育種工作上，從物種多樣性來看，保種意義同樣非常巨大，所以企業(yè)要保種、育種兩手抓。未來家禽育種除了常規(guī)育種之外，還要依托分子育種芯片技術(shù)、依托大市場、依托企業(yè)與科研單位和院校合作。

　　此外，兩位產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家分別對海南企業(yè)開展的畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新進(jìn)行解析“把脈”，積極支持龍頭企業(yè)按照產(chǎn)業(yè)化、市場化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化體制機(jī)制模式加強(qiáng)畜禽育種自主創(chuàng)新，發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)帶動作用，打好中國畜禽種業(yè)翻身仗。

　　國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧提出，要保證文昌雞的優(yōu)質(zhì)品牌，就要遵行文昌雞的地方和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)政府部門要加強(qiáng)監(jiān)管，確保市場上流通的文昌雞都是有質(zhì)量保障的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同時他還強(qiáng)調(diào)了大數(shù)據(jù)的重要性，育種、生產(chǎn)性能、肉質(zhì)風(fēng)味等要以數(shù)據(jù)說話，數(shù)據(jù)來源要準(zhǔn)確可靠。