“瞧，那就是公坡基地新建的養(yǎng)殖牛棚，建成后約有200頭小黃牛進(jìn)欄，又可以帶動(dòng)一批貧困戶就業(yè)了。”9月27日下午，在文昌市公坡鎮(zhèn)水北村，“牛倌”蔡於旭說(shuō)。

　　畢業(yè)于中國(guó)人民大學(xué)的蔡於旭，戴著一副眼鏡，舉止斯文，談吐文雅，很難將其與傳統(tǒng)形象里的“牛倌”聯(lián)系起來(lái)，但他又確確實(shí)實(shí)因?yàn)轲B(yǎng)牛，成立了公司，發(fā)展了產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)澄邁、文昌等地?cái)?shù)千名百姓走上了脫貧致富之路。

　　蔡於旭出生于澄邁縣，1993年考入中國(guó)人民大學(xué)法律系，畢業(yè)后留在北京高校當(dāng)教師，并在北京安家。后來(lái)，他辭職創(chuàng)業(yè)，曾創(chuàng)辦一家產(chǎn)值超千萬(wàn)元的教育文化公司。2017年，蔡於旭回到家鄉(xiāng)澄邁，成立了養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)合作社，申請(qǐng)注冊(cè)了澄邁慧牛商標(biāo)，吸納瑞溪鎮(zhèn)100多戶貧困戶，共同發(fā)展小黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。2018年，他與另外4名返鄉(xiāng)大學(xué)生進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，在澄邁金江鎮(zhèn)創(chuàng)辦了第二個(gè)養(yǎng)?；?，并注冊(cè)成立了海南慧牛農(nóng)業(yè)科技有限公司。

　　為了彌補(bǔ)技術(shù)不足，蔡於旭啃下一本又一本專(zhuān)業(yè)書(shū)，拉來(lái)一車(chē)又一車(chē)牧草試驗(yàn)，硬是從“農(nóng)民小白”成長(zhǎng)為一名經(jīng)驗(yàn)老到的“牛倌”。與此同時(shí)，他的產(chǎn)業(yè)也愈發(fā)壯大，如今的年出欄量超過(guò)2000頭，通過(guò)“公司+貧困戶”的合作模式，帶領(lǐng)1078戶貧困戶4731人脫了貧。此后，在澄邁縣中興鎮(zhèn)，他又建立了第三個(gè)養(yǎng)殖基地。

　　如今，他的公司已是澄邁縣產(chǎn)業(yè)扶貧的龍頭企業(yè)，卓有成效的產(chǎn)業(yè)扶貧模式也引來(lái)了其他市縣的關(guān)注。今年3月，文昌市委、市政府向蔡於旭伸出橄欖枝，表示愿扶持其產(chǎn)業(yè)落地文昌，幫助他進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，帶動(dòng)更多文昌百姓脫貧致富。

　　經(jīng)前期考察，蔡於旭看中文昌市公坡鎮(zhèn)水北村一塊地，并立即施展開(kāi)他的想法。“文昌公坡基地包括一期工程和二期工程。一期工程約有30畝的養(yǎng)殖區(qū)和50畝的牧草種植區(qū)，近日即將完工，預(yù)計(jì)年出欄小黃牛600頭以上。”蔡於旭說(shuō)，公坡基地是慧牛公司第四個(gè)養(yǎng)殖基地，公司將采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式來(lái)發(fā)展小黃牛養(yǎng)殖業(yè)，由村里負(fù)責(zé)建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施，公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理和銷(xiāo)售。

　　為了充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的積極性，公司與養(yǎng)殖戶簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議，“除了養(yǎng)牛，還要種牧草，這既解決了水北村500畝至1000畝的撂荒地，又能增加約100個(gè)就業(yè)崗位，預(yù)計(jì)可幫助當(dāng)?shù)卮迕衲暝鍪諗?shù)百萬(wàn)元。”蔡於旭說(shuō)，他的養(yǎng)殖事業(yè)離不開(kāi)各地政府的扶持與幫助，他也希望發(fā)展好產(chǎn)業(yè)，助力海南鄉(xiāng)村振興。