質(zhì)量是企業(yè)的立命之本，質(zhì)量是企業(yè)誠信和責(zé)任的體現(xiàn)。自成立以來，海南春光食品有限公司從原料選取、加工到銷售，都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，憑著“用心做好企業(yè)，專業(yè)做好椰子”的企業(yè)經(jīng)營理念，享譽(yù)國內(nèi)外。今天，讓我們跟隨記者的鏡頭，了解“春光”食品的誠信經(jīng)營事跡。

海南春光食品有限公司于1996年注冊成立，以熱帶水果深加工為主要產(chǎn)業(yè)，逐步發(fā)展成為一家占地面積80多畝、廠房面積達(dá)兩萬多平方米、擁有1000多名員工的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。發(fā)展至今，公司通過自主創(chuàng)新，先后研發(fā)生產(chǎn)了8個系列200多個品項(xiàng)，年產(chǎn)量超萬噸，產(chǎn)品銷往全國各地，并出口多個國家和地區(qū)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。海南春光食品有限公司采購部主管潘美瑜：“春光食品在生產(chǎn)過程中非常注重產(chǎn)品原料使用的天然綠色，從源頭上確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。我們工廠身處原料產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)時選料非常嚴(yán)格，椰子必須是成熟、新鮮、無污染的，且做到現(xiàn)摘現(xiàn)加工。”

此外，海南春光食品有限公司還堅持每季度開展一次安全生產(chǎn)集中宣傳活動，實(shí)行全員質(zhì)量管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到不合格品不出廠，真正保證客戶的利益和企業(yè)的信譽(yù)。同時，市市場監(jiān)督管理局從源頭把關(guān)，督促企業(yè)自查并加強(qiáng)監(jiān)管，全方位確保“春光”食品安全。市市場監(jiān)督管理局黨組成員張華：“第一督促企業(yè)方落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全自查，排除食品安全隱患；第二將單一產(chǎn)品監(jiān)管變?yōu)槭称钒踩?lsquo;全過程’監(jiān)管，從人員管理、設(shè)備管理、原料查驗(yàn)、食品工藝、衛(wèi)生環(huán)境5個方面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管；三是督促企業(yè)強(qiáng)化食品安全追溯體系建設(shè)，保障食品自農(nóng)田至餐桌全程安全可把控、問題可追溯。”

產(chǎn)品好，贏得消費(fèi)者信賴，好口碑自然口口相傳。市民潘女士：“春光食品是我們海南人都知道的老產(chǎn)品，無論走到哪里，我都會經(jīng)過這里買一些特產(chǎn)，比如說餅干椰子粉這些，它的味道很不錯，質(zhì)量上也很有保證。”市民黃女士：“春光生產(chǎn)的椰子糖很好吃，我經(jīng)常來這里買，它的質(zhì)量我們都信得過，我也很放心，給家里的老人和孩子吃。”海南春光食品有限公司采購部主管潘美瑜：“今后我們公司將繼續(xù)以過硬的食品質(zhì)量，保證消費(fèi)者舌尖上的安全。”