椰子因全身都是寶的特性，深受廣大群眾的喜愛，文昌市自椰林工程大行動開展以來，得到了廣大群眾的大力支持，成為民心所向、大勢所趨。種植椰子樹不僅對生態(tài)修復(fù)有著非常重要的推動作用，還可以補齊文昌市椰子產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中原料供不應(yīng)求的短板，推動椰子產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

“海南椰子半文昌，文昌椰子半東郊”這句話，在海南可謂是家喻戶曉。文昌東郊鎮(zhèn)境內(nèi)種植了6.8萬畝共200多萬株椰子樹，年產(chǎn)椰子果1000多萬個，集中了椰子食品加工企業(yè)、椰棕椰墊加工企業(yè)、椰子殼活性炭廠、椰雕工藝廠共128家各個領(lǐng)域椰子企業(yè)，2017年椰子產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過6億元，占全市同年椰子產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值40%。

盡管發(fā)展勢頭強勁，但是東郊鎮(zhèn)大部分椰子企業(yè)還是存在能耗高、效益低的問題，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌效應(yīng)也出現(xiàn)了技術(shù)缺陷和先天發(fā)展不足的問題。同時，遍布各村的小規(guī)模椰子加工企業(yè)出現(xiàn)了管理困難的現(xiàn)象，對工業(yè)污水排放處理不到位，也容易造成環(huán)境污染。

為解決東郊鎮(zhèn)椰子產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展所面臨的問題，東郊鎮(zhèn)一直積極探索出路，精心謀篇布局。

東郊鎮(zhèn)宣傳委員趙耽說：“每年我們鎮(zhèn)椰子加工要用的椰子數(shù)量有1.1億多個，但是80%都是靠進口。我們下一步準備推行互聯(lián)網(wǎng)+小鎮(zhèn)的模式，第一個我們準備建設(shè)一個椰子加工產(chǎn)業(yè)園基地，我們準備將全鎮(zhèn)所有的企業(yè)集中起來，走集約發(fā)展模式，把企業(yè)集中在一起，進行統(tǒng)一的管理和發(fā)展。第二個我們準備引進互聯(lián)網(wǎng)運營中心，目標就是拓寬線上線下的渠道，對品牌重新進行塑造，以及包裝重新進行設(shè)計，提升我們這些企業(yè)的產(chǎn)品附加值。第三個我們準備成立一個椰子產(chǎn)業(yè)協(xié)會，讓這些企業(yè)家互相抱團，提高我們企業(yè)的抗風(fēng)險能力。”

椰子產(chǎn)業(yè)在文昌市具有顯著的傳統(tǒng)優(yōu)勢，經(jīng)過多年的發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批加工龍頭企業(yè)，比如文昌春光食品有限公司，這家公司研發(fā)生產(chǎn)的椰子產(chǎn)品遠銷全國各地，并出口至北美、南美、西歐等國家地區(qū)。

據(jù)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所工作人員介紹，目前，國內(nèi)外椰子加工市場空前繁榮，高端椰子產(chǎn)品正逐漸成為椰子產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所研究員范海闊說：“整個文昌的加工基本上停留在初始的狀態(tài)，比較傳統(tǒng)，比較原始。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，包括利用椰子肉、椰子油等等加工的椰子膠囊、椰子面膜等等產(chǎn)品在海南還沒有上市，未來文昌市應(yīng)該加強科技投入，研發(fā)新產(chǎn)品，讓真正的文昌當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提值增效，提高椰子產(chǎn)品附加值。”

文昌市相關(guān)負責(zé)人表示，產(chǎn)量、技術(shù)、市場等多重要素左右全市椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進入瓶頸期。未來，椰林工程大行動通過增加產(chǎn)量、提高技術(shù)、拓寬市場等方面整體布局，或成為拉動椰子產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟快車的重要抓手。