有特點(diǎn)——非轉(zhuǎn)基因、綠色種植、低糖、高膳食纖維、富硒鋅

　　有技術(shù)——產(chǎn)業(yè)鏈條完善，稻谷經(jīng)28道工序加工為香米后入市

　　有客戶(hù)——第二季公坡香米剛開(kāi)割，許多訂單就來(lái)了

　　有規(guī)模——計(jì)劃明年上半年種植面積達(dá)5000畝，下半年達(dá)15000畝

　　金秋九月，五谷豐登，瓜果飄香，文昌大地處處洋溢著金色的喜悅。9月23日，中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)系列主題活動(dòng)暨2023年首屆文昌公坡香米節(jié)在公坡鎮(zhèn)水北村舉行。一年一度的豐收節(jié)，是農(nóng)民的節(jié)日、豐收的舞臺(tái)。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵，一粒香米是如何撬動(dòng)文昌公坡這個(gè)特色小鎮(zhèn)的發(fā)展呢？

　　文昌公坡香米成為興農(nóng)品牌

　　2023年首屆文昌公坡香米節(jié)，在璀璨的舞臺(tái)上，模特們通過(guò)走秀的方式展示了公坡香米系列產(chǎn)品，奪人眼球。

　　據(jù)介紹，公坡香米是非轉(zhuǎn)基因、綠色種植的生態(tài)水稻，具有低糖等特點(diǎn)。當(dāng)天，在公坡香米展銷(xiāo)區(qū)，優(yōu)質(zhì)的公坡香米被大家“搶購(gòu)”，短短幾個(gè)小時(shí)就賣(mài)出5噸。

　　公坡香米作為富有特色的區(qū)域性水稻品牌，用一粒稻谷撬動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，在現(xiàn)代化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)的助力下，公坡香米將成為惠及一方百姓的興農(nóng)品牌。

　　撂荒地整治復(fù)耕催生公坡香米

　　不到一年的時(shí)間里，文昌公坡香米從無(wú)到有，名氣越來(lái)越響亮。

　　時(shí)間回到2022年10月30日，千畝公坡香米高效育種示范基地暨撂荒地整治復(fù)耕項(xiàng)目開(kāi)工儀式在文昌市公坡鎮(zhèn)舉行。3臺(tái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械在田里來(lái)回作業(yè)，也播下了希望。該項(xiàng)目是公坡鎮(zhèn)推動(dòng)“現(xiàn)代農(nóng)旅小鎮(zhèn)”建設(shè)落地的重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資1800萬(wàn)元，通過(guò)優(yōu)選公坡鎮(zhèn)野生稻品種與世界稻谷之王巴斯馬蒂品種結(jié)合，在基地中培育出獨(dú)特的水稻品種公坡香米。

　　文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王婷稱(chēng)，在文昌市撂荒地“非糧化”復(fù)耕的大政策下，2022年他們來(lái)到了文昌，通過(guò)科研創(chuàng)新，與公坡鎮(zhèn)政府共同打造公坡香米這個(gè)區(qū)域公共品牌以及地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　“我們擁有自己的育種團(tuán)隊(duì)，我們的育種團(tuán)隊(duì)在三亞南繁已經(jīng)有26年的育種經(jīng)驗(yàn)。這一次也是南繁育種的本土轉(zhuǎn)化。我們希望借用公司育種的科技實(shí)力，孵化公坡香米品牌。”王婷說(shuō)，公坡香米的育種以及未來(lái)發(fā)展，是產(chǎn)業(yè)化的必然趨勢(shì)，也是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)。“我們希望可以將公坡香米在文昌市以及海南省推廣，成為真正的‘海南好米’。”王婷信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。

　　3500畝公坡香米迎豐收

　　9月24日上午，來(lái)到公坡香米種植基地，稻香彌漫田野。放眼望去，收割機(jī)在黃澄澄的稻田之間忙碌著，一派豐收景象，農(nóng)民們臉上洋溢著收獲的喜悅。

　　王婷說(shuō)，今年5月中旬，經(jīng)過(guò)五個(gè)月的辛勤耕耘，公坡鎮(zhèn)整合撂荒地種植的1000畝公坡香米生態(tài)水稻迎來(lái)首次收割，每畝稻谷收益達(dá)2000元。今年6月種植了3500畝“公坡香米”，9月中旬陸續(xù)迎來(lái)收割，平均畝產(chǎn)量達(dá)到800余斤，每畝大米收益可達(dá)3000元。

　　“公坡香米收割后，我們時(shí)間送往烘干廠，按照香米特定品質(zhì)的28道工藝流程要求，經(jīng)烘干加工，很快就進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。目前，基地的80%公坡香米已經(jīng)被客戶(hù)預(yù)訂。”王婷說(shuō)。據(jù)了解，公坡香米售價(jià)一公斤達(dá)40元。

　　解決加工瓶頸

　　完善水稻產(chǎn)業(yè)鏈條

　　公坡香米生態(tài)水稻生長(zhǎng)期間經(jīng)過(guò)充足日照，吸收潔凈水源，具有口感香糯、低糖等特點(diǎn)。“今年第二季公坡香米剛開(kāi)割，很多訂單就來(lái)了。我們的碗里面要裝著我們自己的糧食，這也是公坡香米品牌走向成功的步。”文昌市公坡鎮(zhèn)黨委副書(shū)記林云異常高興。

　　記者在公坡鎮(zhèn)水稻加工廠、烘干廠的建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)看到，工人們正在緊張施工。過(guò)去，公坡鎮(zhèn)的水稻收割完成后，須送往異地的加工廠進(jìn)行烘干加工。

　　由于路途遙遠(yuǎn)，水稻不能在收割后的時(shí)間進(jìn)行烘干加工，導(dǎo)致稻米損耗嚴(yán)重、品質(zhì)下降，同時(shí)還面臨廠家臨時(shí)加價(jià)等問(wèn)題，對(duì)公坡香米品牌打造造成一定影響。為解決這一瓶頸問(wèn)題，公坡鎮(zhèn)結(jié)合鄉(xiāng)村振興的相關(guān)政策，積極協(xié)調(diào)配套建設(shè)糧食加工廠、烘干廠，從育種、育秧、播種、收割到烘干加工，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)保障。

　　林云介紹，2023年，公坡鎮(zhèn)持續(xù)推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)占地面積1690平方米的稻谷烘干廠，預(yù)計(jì)今年10月中旬竣工并投入使用。該廠房項(xiàng)目建成后，可干燥糧食11000噸/年、可服務(wù)水稻種植面積5000畝、節(jié)約減損糧食約825噸/年，因烘干帶來(lái)的糧食減損，農(nóng)民每年可增收275萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)仂`活用工1200人次/年。這也有利于公坡鎮(zhèn)的水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，造福整個(gè)公坡鎮(zhèn)的人民群眾。

　　發(fā)揮超算、衛(wèi)星等科技力量

　　全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展

　　為優(yōu)化和完善農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)業(yè)鏈”，做優(yōu)做強(qiáng)本土品牌產(chǎn)業(yè)，公坡鎮(zhèn)不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，充分發(fā)揮科技力量，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展。公坡香米生態(tài)水稻由文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行育種繁育，該公司與文昌航天超算智慧科技有限公司以及中國(guó)聯(lián)通共同建立了超算數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)，利用文昌一二三號(hào)衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)感知系統(tǒng)，將數(shù)千畝水稻種植基地全部建成數(shù)字農(nóng)業(yè)示范區(qū)。通過(guò)數(shù)字化管理平臺(tái)，當(dāng)?shù)氐乃旧a(chǎn)全過(guò)程現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)生態(tài)信息感知、定量決策、精準(zhǔn)投入和智能作業(yè)，達(dá)到節(jié)約成本增加產(chǎn)量的目標(biāo)，真正做到將數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用到機(jī)械插秧、智能化管理無(wú)人機(jī)施肥噴藥、數(shù)字化巡田、機(jī)械化收割、智能化烘干等產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過(guò)程，構(gòu)建了“天、地、空、人、農(nóng)機(jī)”五位一體的數(shù)據(jù)采集體系。

　　打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志

　　擦亮鄉(xiāng)村振興特色“名片”

　　近年來(lái)，文昌市公坡鎮(zhèn)積極整合當(dāng)?shù)亓袒牡?，找?zhǔn)產(chǎn)業(yè)振興的著力點(diǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，助推鄉(xiāng)村全面振興。

　　林云說(shuō)，目前公坡鎮(zhèn)正在大力整治撂荒地，明年上半年公坡香米種植面積將達(dá)5000畝，明年下半年?duì)幦∵_(dá)到15000畝，帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)增收致富。

　　“我們的公坡香米不愁賣(mài)，它厚純甘甜、低糖，很受消費(fèi)者歡迎！”王婷說(shuō)。2023年首屆文昌公坡香米節(jié)開(kāi)幕式上，為給特定人群提供科學(xué)健康的膳食解決方案，文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與南京糖尿病并發(fā)癥研究會(huì)就“公坡香米對(duì)糖尿病防治的臨床研究”進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)簽約。

　　“我們以‘龍頭企業(yè)+農(nóng)戶(hù)’模式發(fā)展高品質(zhì)水稻種植，激發(fā)公坡鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)‘活力’。”文昌市公坡鎮(zhèn)黨委書(shū)記符斌介紹，公坡鎮(zhèn)政府引進(jìn)文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，共同開(kāi)發(fā)公坡香米生態(tài)水稻種植項(xiàng)目，致力于打造公坡香米以及功能米良種繁育、品種選育、數(shù)字種植、加工生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)流通、休閑旅游一體化產(chǎn)業(yè)鏈，打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志， 擦亮鄉(xiāng)村振興特色“名片”。

　　“我們將依托公坡香米育秧中心、公坡香米數(shù)字育種基地等，復(fù)墾全鎮(zhèn)撂荒地發(fā)展公坡香米產(chǎn)業(yè)。通過(guò)此次舉辦2023年首屆文昌公坡香米節(jié)，不斷探索公坡香米的品牌化、規(guī)模化發(fā)展之路，大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。”符斌說(shuō)。

　　今年，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布海南省2023年度特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，其中就有“文昌市公坡鎮(zhèn)香米產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)”。