將文昌雞打造成特色農(nóng)業(yè)靚麗名片，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶致富增收；建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)漁業(yè)綠色轉(zhuǎn)型；發(fā)展航天旅游，讓百姓在家門(mén)口吃上“旅游飯”……近年來(lái)，海南省文昌市依托特有資源發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　“一只雞”造就億元產(chǎn)業(yè)

　　文昌雞已有400多年的養(yǎng)殖歷史。如今，文昌雞產(chǎn)業(yè)不僅成為海南熱帶特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也成為文昌的一張名片。


　　走進(jìn)海南（潭牛）文昌雞股份有限公司的屠宰加工廠，流水線上的工作人員正有序忙碌著。經(jīng)過(guò)屠宰、降溫、切塊、包裝等程序后，多種文昌雞產(chǎn)品經(jīng)冷鏈配送至各地市場(chǎng)。

　　海南（潭牛）文昌雞股份有限公司總經(jīng)理張旭麗表示，公司近幾年開(kāi)始進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，滿足不同市場(chǎng)需求。“我們這兩年推出的椰子雞套餐，很受消費(fèi)者歡迎。”她說(shuō)。

　　近年來(lái)，文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，為文昌鄉(xiāng)村振興注入活力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，文昌市文昌雞飼養(yǎng)量7500多萬(wàn)只，文昌雞產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)24.06億元。文昌雞產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富和振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　據(jù)了解，文昌以潭牛、傳味等為代表的龍頭企業(yè)均采取“公司+農(nóng)戶”模式，向農(nóng)戶統(tǒng)一提供雞苗、飼料和技術(shù)，后再統(tǒng)一回收，農(nóng)戶只需提供場(chǎng)地和勞動(dòng)力。這種合作方式，不僅讓農(nóng)戶資金投入少，而且收入更加穩(wěn)定。

　　文昌市公坡鎮(zhèn)東坑村的養(yǎng)殖戶韓學(xué)元就是受益者之一。從2019年開(kāi)始，韓學(xué)元與潭牛公司合作，一年養(yǎng)殖文昌雞約7萬(wàn)只，年收入達(dá)到20萬(wàn)元左右。