“如果試驗成功，將實現(xiàn)魚藕共存，有利于帶動農(nóng)戶雙增收。”近日，在三亞市熱科院崖州基地的一片水池旁，荷葉、蓮葉連成片，工作人員正將一尾尾魚苗投入池中。在荷花、蓮花下進行魚苗放養(yǎng)，是三亞市熱科院的一次探索，通過荷藕田生態(tài)養(yǎng)魚試驗工作，進一步提高農(nóng)業(yè)附加值，促進農(nóng)業(yè)增收和立體生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

蓮葉碧綠，魚兒暢游，點綴成為該基地一道美麗的風(fēng)景線。這片3畝的水池，原先是一片被廢棄的深水田，無法種植作物，閑置著又可惜。今年3月，三亞市熱科院引進了荷花種苗和蓮花種苗，并進行試種。經(jīng)過技術(shù)人員的精心管理，目前已經(jīng)蓮開并蒂，為做好荷藕田生態(tài)養(yǎng)魚試驗工作，促進立體生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

“今年3月，市熱科院引進了3種荷花品種，主要有脆藕、粉藕和太空蓮，脆藕、粉藕為不同的口味，太空蓮則主要表現(xiàn)為蓮蓬產(chǎn)量高產(chǎn)，均可制作不同菜系和加工產(chǎn)品。”該基地負責(zé)人吳小燕介紹，除了荷花，還引進了臺灣的九品香蓮，九品香蓮具有較高的利用價值，可用于觀賞、食用等，產(chǎn)業(yè)鏈條長，附加值高。

荷蓮并蒂開，如何能夠釋放出更多的經(jīng)濟效應(yīng)？經(jīng)過一番探討，市熱科院決定探索荷藕田生態(tài)養(yǎng)魚試驗，進一步提高農(nóng)業(yè)附加值。通過市場調(diào)研，近日在該基地投放了5000尾福壽魚苗、100尾大頭魚、200尾鯧魚、100尾白鰱魚及100尾草魚。據(jù)了解，此次放養(yǎng)的魚苗主要以福壽魚為主，福壽魚具有生長快、產(chǎn)量高、繁殖力強、疾病較少、食性雜等特點，能夠較好地適應(yīng)基地池塘環(huán)境。

“荷藕田生態(tài)養(yǎng)魚可以合理利用空間資源，有助形成循環(huán)的生態(tài)鏈，促進增收。”吳小燕介紹，通過荷魚共生混養(yǎng)的好處不少。三亞的生態(tài)氣候非常適合荷花、蓮花的生長，蓮藕可食用、蓮花可觀賞，還可以泡茶，是潛在可行的特色產(chǎn)業(yè)，后期技術(shù)成熟后在增收方面可以拓展的空間非常大，可以打造荷花特色觀賞園，可以采摘蓮蓬、挖蓮藕加工制作不同的菜系，或深加工成脆藕片、九品香蓮茶和荷葉茶等。

“荷、魚混養(yǎng)，魚可以吃掉破壞荷花莖葉的田螺，魚的糞便也能提高蓮藕與蓮花的肥力，長成的魚也是一筆潛在收入，可直接售賣、加工菜系或設(shè)垂釣等項目。”吳小燕說，魚藕共存，荷花蓮藕的生長能夠為魚苗提供充足食源，魚的排泄物可以為荷藕提供充足養(yǎng)分。同時研究指出，經(jīng)過魚藕混養(yǎng)后能夠削減水體的總氮量及氨氮量，大大改善水體質(zhì)量。此項目的試驗對發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)非常有意義，可以推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，帶動農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。