“三亞是個(gè)天然大溫室，北方冬季產(chǎn)不了的瓜菜，崖州這里都能種。特別是三亞豇豆(長豆角)最有名氣，一枝獨(dú)秀，品質(zhì)比海南其他市縣都好，這是我在海南收購瓜菜17年來的感受。”9月18日，來自湖南長沙的瓜菜收購商盧仁和高興地對(duì)正在長沙考察的三亞市冬季瓜菜促銷考察團(tuán)說，三亞豇豆不僅品質(zhì)好，而且產(chǎn)量大，是別的地方無法可比的，這也是他們每年到三亞來收購瓜菜的主要原因。

　　三亞豇豆申請(qǐng)國家注冊(cè)商標(biāo)工作正在進(jìn)行當(dāng)中。

　　見證三亞瓜菜越種越好，品種越來越多樣化的收購商不僅僅是盧仁和一個(gè)，姜高也是其中之一。姜高是湖南長沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的一級(jí)批發(fā)商，每年冬季都要到三亞崖城設(shè)點(diǎn)收購瓜菜。

　　姜高認(rèn)為，三亞冬季瓜菜品種齊全且品質(zhì)好，主要代表有：豇豆、紫紅長茄、大紅椒、黃秋葵、紅線椒，這些產(chǎn)品廣受湖南人民的歡迎。姜高說，這些年來，隨著政府部門加大引導(dǎo)和監(jiān)督的力度，三亞農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，品項(xiàng)和品牌越來越好，崖州區(qū)的代辦與市場也越來越規(guī)范。

　　盧仁和說，從崖州運(yùn)輸出的瓜菜，裝車前必須先經(jīng)過檢測，合格后才簽單放行，這樣嚴(yán)格的監(jiān)管措施使三亞冬季瓜菜贏得了消費(fèi)者的信賴，讓三亞瓜菜暢銷全國自在情理之中。

　　“一般從明年1月開始后，內(nèi)地多個(gè)省市受低溫氣候影響，瓜菜供應(yīng)量銳減，這時(shí)內(nèi)地市場對(duì)三亞瓜菜需求量增加，崖州區(qū)瓜菜收購價(jià)格就會(huì)攀升，特別是豇豆、苦瓜、茄子、青瓜等瓜菜的收購價(jià)每公斤會(huì)有1元左右的漲幅。”盧仁和說。