口感爽脆的澳洲手指檸檬、香甜軟綿的“冰淇淋果”、色澤鮮艷的彩虹小西瓜……在今年的冬交會(huì)上，一批高顏值、口味佳的“新奇特優(yōu)”果蔬扎堆亮相，充分展現(xiàn)了海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新方向。

　　“我們的西瓜品相好、香甜可口，包你們吃了滿意。”12月15日上午，在4號(hào)館（鄉(xiāng)村振興館）的三亞展位前，隨著李勝子手起刀落，一個(gè)小西瓜瞬間被切開，紅、橙、黃相間的漂亮瓜瓤映入眼簾。

　　李勝子是三亞瓊崖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人。她此次帶來的是企業(yè)從中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所引進(jìn)的新品種——彩虹小西瓜。

　　“這種西瓜因瓜瓤顏色似彩虹而得名。彩虹小西瓜是吊藤生長(zhǎng)，可充分享受陽(yáng)光照射，中心甜度可達(dá)13.5%以上，邊糖11%以上。今年是首次量產(chǎn)，獨(dú)特的口感吸引了不少人提前訂購(gòu)。”李勝子說，雖然彩虹小西瓜只有普通西瓜重量的三分之一，但單個(gè)可以賣到50元的高價(jià)，“這讓我們對(duì)今后的銷售和市場(chǎng)推廣充滿信心。”

　　走進(jìn)海口館的?？诮鹱貦盁釒е参锓N質(zhì)資源科技產(chǎn)業(yè)園展區(qū)，太平洋橄欖、木鱉果、黃龍釋迦等來自世界各地的“新奇特優(yōu)”水果琳瑯滿目。但碰到有意向購(gòu)買種苗的參展商，該公司工作人員胡健芳推薦得多的還是黃晶果。

　　“黃晶果顏值高、口感好、蟲害少、易管護(hù)。歷經(jīng)13年引種、繁育、推廣，黃晶果已成為海南鄉(xiāng)村振興致富果，目前市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)100元一斤。”在胡健芳看來，“網(wǎng)紅果”要實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)紅”，關(guān)鍵還是要實(shí)現(xiàn)本土化、產(chǎn)業(yè)化，“‘新奇特優(yōu)’果蔬的本土產(chǎn)業(yè)化之路并非一蹴而就，這背后離不開科技力量的支撐。”

　　我國(guó)的無花果多以青色、黃色為主，紫黑色的無花果你見過嗎？在樂東黎族自治縣展館內(nèi)，海南果然果美農(nóng)業(yè)科技研發(fā)有限公司帶來的新品種紫鉆無花果讓人眼前一亮。

　　“紫鉆無花果是南繁科技成果就地轉(zhuǎn)化的成果。去年，公司與樂東萬沖鎮(zhèn)南班村合作，共建130畝紫鉆無花果示范種植基地，這也是全國(guó)的紫鉆無花果示范種植基地。因獨(dú)特的氣候條件，紫鉆無花果一年四季都可結(jié)果，鮮果能實(shí)現(xiàn)反季節(jié)上市，賣出更高價(jià)錢。”該公司工作人員陳俊苗認(rèn)為，海南應(yīng)按照“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我早”的思路，培育推廣“新奇特優(yōu)”果蔬，讓農(nóng)戶和企業(yè)享受到更多經(jīng)濟(jì)收益。

　　保護(hù)創(chuàng)新成果是支持“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。作為海南荔枝界的“新星”，“仙桃荔”也在本屆冬交會(huì)上亮相。

　　“仙桃荔以‘紫娘喜’為母本，‘無核荔’為父本選育而成。不僅個(gè)頭大，果型好看，而且質(zhì)地軟滑細(xì)嫩，口感和肉質(zhì)都比傳統(tǒng)荔枝更優(yōu)。”海南仙桃荔農(nóng)業(yè)科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該公司在推廣種植荔枝新品種的同時(shí)，也將做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和品質(zhì)把控，讓仙桃荔贏得消費(fèi)者的口碑。

　　“海南‘新奇特優(yōu)’熱帶果蔬市場(chǎng)的‘蛋糕’正在做大，已篩選出釋迦、燕窩果等10多個(gè)有較好經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種，全省推廣帶動(dòng)種植熱帶優(yōu)異果蔬30余萬畝。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海南已印發(fā)《海南熱帶優(yōu)異果蔬開發(fā)利用規(guī)劃（2022—2030年）》，將推進(jìn)熱帶果蔬規(guī)?；⒉町惢?、標(biāo)準(zhǔn)化、精品化發(fā)展，讓更多全球“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬進(jìn)入國(guó)民“果盤子”“菜籃子”。