10月19日，三亞崖州區(qū)綠色肉牛養(yǎng)殖示范基地內(nèi)，一座座高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的養(yǎng)殖圈舍連片排列。棚內(nèi)，360頭毛色發(fā)亮、膘肥體壯的西門塔爾牛嚼食著新鮮的草料，不時(shí)還閉目養(yǎng)神。養(yǎng)牛人利落地穿梭在一個(gè)個(gè)牛棚之間，配料、拌料、添料加草，忙得不亦樂(lè)乎。

　　這批西門塔爾牛的“新家”，位于崖州區(qū)梅東村。該區(qū)聚焦標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，依托三亞崖州灣科技城“南繁硅谷”建設(shè)優(yōu)勢(shì)，探索發(fā)展生態(tài)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，全力摸索一條科技賦能、種養(yǎng)循環(huán)、農(nóng)牧循環(huán)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，力爭(zhēng)推動(dòng)生態(tài)養(yǎng)牛業(yè)逐步成為崖州拓寬群眾增收渠道的重要產(chǎn)業(yè)，生態(tài)養(yǎng)牛讓鄉(xiāng)村振興有“犇”頭。

　　“西門塔爾牛具有育肥時(shí)間短、產(chǎn)肉率高等優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)乳量穩(wěn)定、乳蛋白含量高等特點(diǎn)，是非常優(yōu)質(zhì)的乳肉兼用型牛，出欄商品?？蛇_(dá)1400斤，可形成牛奶、育肥公牛犢及種公牛出售等多元化收入。”恒天然（海南）牧業(yè)科技有限公司林楠透露，養(yǎng)牛場(chǎng)計(jì)劃到今年年底養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到2000余頭，首批商品牛力爭(zhēng)在明年春節(jié)前上市銷售。

　　選擇讓牛在崖州安家，恒天然（海南）牧業(yè)科技有限公司做了充分的調(diào)研。林楠介紹，海南牛肉市場(chǎng)存在缺口，三亞氣候條件較好，溫差較小，有利于牛生長(zhǎng)。去年5月公司開(kāi)展調(diào)研以來(lái)，經(jīng)過(guò)多次踩點(diǎn)，于今年8月與崖州區(qū)達(dá)成合作協(xié)議。商品牛銷路以海南本地市場(chǎng)為主，企業(yè)也會(huì)在做好品牌效應(yīng)上發(fā)力，讓更健康、更有品質(zhì)的牛肉走上更多百姓的餐桌。

　　走進(jìn)崖州區(qū)綠色肉牛養(yǎng)殖示范基地，基地內(nèi)科研管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、飼草料加工區(qū)、資源化利用區(qū)有序設(shè)置，傳統(tǒng)散養(yǎng)模式升級(jí)為圈養(yǎng)模式，確保畜禽糞污不直接外排。

　　“傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，小黃牛以散養(yǎng)為主，容易影響生態(tài)環(huán)境，也易出現(xiàn)飼料不固定、營(yíng)養(yǎng)不均衡、產(chǎn)量有限、利潤(rùn)不高等問(wèn)題。”林楠介紹道，養(yǎng)牛場(chǎng)配套建設(shè)有機(jī)肥廠，在處理基地糞污的同時(shí)，兼顧幫助散養(yǎng)戶處理牛的糞污。下一步，該公司計(jì)劃與本地養(yǎng)殖戶合作，提供養(yǎng)牛技術(shù)指導(dǎo)、教授養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)，通過(guò)延伸蚯蚓養(yǎng)殖、有機(jī)肥生產(chǎn)等下游產(chǎn)業(yè)，增加本地百姓收入。

　　忙著清理牛舍、添置草料，不時(shí)觀察欄內(nèi)牛的狀態(tài)，60歲的梅東村村民孫家福有了新工作。“基地就業(yè)每月4000元，家庭收入又增加了，工作之余也能兼顧家中農(nóng)活。”孫家福說(shuō)。

　　崖州區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，崖州發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，用好用足三亞崖州灣科技城的科技溢出效應(yīng)，讓生態(tài)養(yǎng)牛業(yè)打響“科技牌”，唱好“循環(huán)經(jīng)”，探索一條生態(tài)友好、產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收、企業(yè)增效的可持續(xù)發(fā)展之路。