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三亞市海棠灣鎮(zhèn)培育了著名的“灣坡鴨”品牌
發(fā)布時(shí)間:2009-10-09 21:58:00 作者:
灣坡村位于海南省三亞市海棠灣鎮(zhèn),是一個(gè)發(fā)展中的新型黎族村莊,農(nóng)民收入主要靠芒果、瓜菜種植和養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨業(yè)。人民生活平安富裕。據(jù)初步預(yù)計(jì),2008年該村農(nóng)民人均純收入達(dá)7000元以上,目前,該村借著國(guó)家海岸開發(fā)的雄風(fēng),在三亞市委、市政府的帶領(lǐng)下,朝著勤勞致富的小康路上攜手前進(jìn)。
發(fā)揮優(yōu)勢(shì)找項(xiàng)目
灣坡村黨支部書記蘭文良說,該村位于落根田洋旁邊,水源充足,全村現(xiàn)有芒果、龍眼1300多畝,利用田間、果園發(fā)展養(yǎng)鴨條件優(yōu)越。村民歷來有養(yǎng)鴨的習(xí)慣,積累了豐富的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),加上養(yǎng)鴨周期短,一般2個(gè)月就可以上市,收益快,群眾飼養(yǎng)積極性高。因此自2005年以來,該村在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí),充分考慮當(dāng)?shù)刎S富的水利資源,以禽類種苗繁育為突破口,投入29.5萬元?jiǎng)?chuàng)建村級(jí)鴨苗孵化場(chǎng)。4年來,累計(jì)為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)種苗近百萬只,培育了著名的“灣坡鴨”品牌。
在村附近的一片田洋地里,記者看見到處都是鴨子覓食、嬉戲的景象,一派田園風(fēng)光??粗L(zhǎng)得肥肥的、長(zhǎng)勢(shì)喜人的鴨子,村民李和成高興地說,再過一個(gè)月就可以上市了,如果市場(chǎng)行情好的話,按平均每只鴨收入20元左右計(jì)算,就可以凈賺2萬多元。
蘭文良說,灣坡鴨是放養(yǎng)在灣坡村前水草茂盛、螺蚌充足的田洋里,灣坡鴨口感清淡,不肥不膩,松軟酥口,具有清涼、平肝、健脾益臟等功能,很受食客的青睞,現(xiàn)已成為遠(yuǎn)近聞名的品牌。目前,全村養(yǎng)鴨的農(nóng)戶達(dá)260多家,占總戶數(shù)的70%以上,已成為灣坡村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富的重要來源。
培育典型提效益
走進(jìn)灣坡村,可以看到一棟棟新蓋的樓房正在村里聳起,由于是靠飼養(yǎng)灣坡鴨賺了錢蓋起樓房,所以村里人都親切的把它們稱為“養(yǎng)鴨樓”。在一棟嶄新的平頂房前,正在忙著農(nóng)活的主人蘭信明高興地說,他們家剛剛才遷入新居,能住上這樣的樓房,都是因?yàn)轱曫B(yǎng)灣坡鴨賺了錢。蘭信明說:“我們村里的大部分樓房都是靠養(yǎng)鴨蓋起來的,是養(yǎng)鴨引導(dǎo)了村民走上致富道路。”
據(jù)了解,村民蘭信明是該村最早飼養(yǎng)灣坡鴨的人。他說,開始以為飼養(yǎng)灣坡鴨風(fēng)險(xiǎn)較大而不敢飼養(yǎng)。兩年前,他看到鄰近村的農(nóng)民飼養(yǎng)灣坡鴨賺錢后,當(dāng)年飼養(yǎng)1000只鴨子,沒想到凈賺1萬多元。 嘗到甜頭的蘭信明從那時(shí)候起,一直堅(jiān)持飼養(yǎng)灣坡鴨到現(xiàn)在。今年他飼養(yǎng)的2000只灣坡鴨獲得好收成,賺了2萬多元。
蘭文良說,為發(fā)揮優(yōu)勢(shì)典型的示范帶動(dòng)作用,該村通過公開招聘,選擇經(jīng)驗(yàn)豐富、誠(chéng)實(shí)守信、資金條件較優(yōu)越的養(yǎng)殖專業(yè)戶作為承包人,村里提供孵化設(shè)施設(shè)備和治安管理服務(wù),承包人按照自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的原則培育優(yōu)良種苗供應(yīng)農(nóng)戶,取得的收入按約定比例提留用于發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)。另外,承包戶按約定的優(yōu)惠價(jià)優(yōu)先向本村農(nóng)民供應(yīng)鴨苗,對(duì)部分經(jīng)濟(jì)困難的殘疾戶、五保戶和老黨員先提供種苗及飼養(yǎng)防疫技術(shù)服務(wù),農(nóng)戶投工投勞,產(chǎn)品出欄銷售后再支付種苗費(fèi)。為改變傳統(tǒng)的放養(yǎng)方式,該村充分利用現(xiàn)有的1300畝果園發(fā)展養(yǎng)鴨業(yè),既節(jié)省了飼養(yǎng)圈舍投入成本,提高肉鴨品質(zhì),產(chǎn)生的鴨糞又為果樹提供豐富的肥料?!?br />
合理布局促發(fā)展
同時(shí),該村還成立由村干部和養(yǎng)殖戶代表組成的“養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)”,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)種苗、飼料、疫苗等投入品的統(tǒng)一供應(yīng),規(guī)范農(nóng)民的飼養(yǎng)管理和銷售行為,幫助農(nóng)民解決飼養(yǎng)、防疫和銷售過程中遇到的問題,為打造“一村一品”、提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造了條件。
此外,2008年初,該村還注冊(cè)成立了灣坡鴨專業(yè)合作,一年來,在該合作社的扶持下,該村飼養(yǎng)灣坡鴨的規(guī)模擴(kuò)大好幾倍,幾乎家家戶戶都飼養(yǎng)灣坡鴨。自去年該合作社成立以來,已累計(jì)為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)種苗10.5萬只,促進(jìn)了全村養(yǎng)鴨業(yè)的快速發(fā)展。
灣坡村地處山區(qū),氣候溫和,土地肥沃,雨量充沛,平均氣溫為25.46℃,是種植水稻、熱帶作物、冬季瓜菜的天然溫室。近年來,該村群眾充分利用優(yōu)越的自然優(yōu)勢(shì),合理調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè),農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展。去年,全村累計(jì)種植芒果2600多畝、龍眼300多畝、檳榔5萬多株,冬種瓜菜450多畝,養(yǎng)鴨12萬多只,牛、羊2300多頭。特別是“灣坡鴨”已成為山區(qū)品牌,不僅風(fēng)靡林旺、藤橋等周邊市場(chǎng),且聞名遐邇,暢銷島內(nèi)外,為該村的經(jīng)濟(jì)插上騰飛的翅膀。
灣坡村山清水秀、生態(tài)完美。俗話說“靠山吃山,靠海吃海”但這里的農(nóng)民不斷提高環(huán)保意識(shí),靠山愛山不傷山。去年,鎮(zhèn)政府把該村列為第二批新農(nóng)村建設(shè)的村莊,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民抓住這千載難逢的機(jī)會(huì),積極參與新農(nóng)村創(chuàng)建活動(dòng),修建硬板化主村道3條5公里、環(huán)村道12條8公里,還建起了文化室、籃球場(chǎng)等,在村道兩旁、房前屋后種花植草,美化家園。如今,該村道路暢通、村容整潔、花紅草綠,呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的社會(huì)主義農(nóng)村新氣象。
灣坡村村民不僅勤勞善良,且能歌善舞。“灣坡山歌”流傳廣泛,文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)了解,“灣坡山歌”至今已有上百年歷史,主要腔調(diào)有3種,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用來追求愛情、祈禱平安、向往幸福的主要方式。“灣坡山歌”不僅老人會(huì)唱,中、青年人也會(huì)唱,普及率達(dá)90%以上,每逢佳節(jié)、婚嫁喜慶,男女老少歡聚一堂,引吭高歌,用優(yōu)美的歌喉表達(dá)美好心聲和祝福。