“我和茶打了40多年交道，深刻認(rèn)識(shí)到，想發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)，必須要找準(zhǔn)特點(diǎn)、提升品質(zhì)、做強(qiáng)品牌。”2023年12月30日，在2023三亞絲路茶業(yè)論壇上，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、湖南省茶葉研究所原所長(zhǎng)包小村同與會(huì)嘉賓共話茶品牌建設(shè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)介紹，中國(guó)是世界茶產(chǎn)業(yè)的原產(chǎn)地，但是中國(guó)茶葉品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)地位不相稱，主要表現(xiàn)為“產(chǎn)業(yè)大而品牌不強(qiáng)”、產(chǎn)區(qū)品類品牌強(qiáng)，消費(fèi)品牌弱、世界知名品牌不多等。

　　囿于品牌困局的中國(guó)茶葉如何突圍？在包小村看來(lái)，一定要做好品牌建設(shè)。

　　“品牌建設(shè)的內(nèi)涵豐富。從企業(yè)品牌定位來(lái)說(shuō)，可以選擇大而強(qiáng)、小而美兩條道路，大而強(qiáng)要求企業(yè)必須有超強(qiáng)的組織能力，小而美則必須本土化。”包小村進(jìn)一步介紹，企業(yè)要做好種植、初加工和“精加工+品牌”“流通+零售”等產(chǎn)業(yè)鏈定位，以及原葉、茶飲料、粗加工產(chǎn)品等產(chǎn)品定位。

　　“作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，企業(yè)有企業(yè)的品牌，產(chǎn)業(yè)有產(chǎn)業(yè)的品牌，政府的主要職能是抓公共品牌。”包小村說(shuō)，打造茶葉區(qū)域公共品牌，政府應(yīng)做好組織者、規(guī)劃者、推動(dòng)者、服務(wù)者。同時(shí)，政府、行業(yè)、企業(yè)、茶農(nóng)等要形成整體，政研學(xué)產(chǎn)商聯(lián)動(dòng)，集聚所有的資源合力打造品牌建設(shè)，讓小品牌強(qiáng)起來(lái)、老品牌亮起來(lái)。

　　數(shù)字化浪潮下，科技賦能正在為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更大發(fā)展空間，茶科技和茶文化賦予了茶產(chǎn)業(yè)新的活力和機(jī)遇，引領(lǐng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入品牌化發(fā)展的新時(shí)期。

　　“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，也要抓住這一機(jī)遇，加強(qiáng)同科技、文化的聯(lián)動(dòng)。”包小村坦言，品牌建設(shè)既要提升茶科技的硬實(shí)力，也要發(fā)掘茶文化的軟實(shí)力，以高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技講好中國(guó)茶故事，才能打造“叫得響”的世界一流茶品牌。