共品茶香、共商茶事、共敘茶緣。1月1日，以“絲路茶語·天涯共敘”為主題的2023三亞國際茶薈在鹿城落幕。

　　作為“中華傳統(tǒng)文化在崖州”系列活動之一，為期3天的2023三亞國際茶薈共設(shè)置茶文化展館、主題論壇等，邀請眾多來自國內(nèi)外的茶領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者、茶企代表深入探討、建言獻策，并通過舉辦茶旅文化體驗等一系列重點活動，進一步助推海南茶葉產(chǎn)業(yè)升級、文化交流和合作提質(zhì)。

　　沏好融合發(fā)展的“海南茶”

　　連日來，2023三亞國際茶薈文化展示體驗館內(nèi)香氣四溢，白沙綠茶、五指山紅茶等海南本土佳茗被擺上展臺，備受關(guān)注。

　　“這茶味道醇厚，我想帶些回去給家人嘗嘗。”黑龍江游客陳先生品嘗了幾杯白沙綠茶后，很快便下單了兩盒。

　　茶源自于中國，傳播于世界，既是全球同享的經(jīng)典飲品，也是承載歷史和文化的“中國名片”。在瓊島，悠悠茶香已綿延千年，得天獨厚的自然條件更是造就了品質(zhì)優(yōu)良的“海南茶”。

　　如何不斷拓寬市場、擦亮品牌，讓“海南茶”飄香世界？在2023三亞國際茶薈重要的一項活動——2023三亞絲路茶業(yè)論壇上，這一問題備受關(guān)注。

　　20世紀(jì)50年代至90年代，海南一度成為我國優(yōu)質(zhì)紅茶的重要出口基地，海南紅茶在世界茶葉貿(mào)易中享有較高的知名度和美譽度，曾遠銷歐美等50多個國家和地區(qū)。

　　“新時代，海南應(yīng)搶抓建設(shè)自貿(mào)港這一歷史機遇，推動茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。”中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華表示，海南具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的地理優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，其中，獨有的熱帶雨林大葉種茶是制作優(yōu)質(zhì)紅茶的理想原料。海南應(yīng)強力打造海南熱帶雨林大葉茶品牌，講好屬于海南的茶葉故事。

　　“海南茶產(chǎn)業(yè)大有可為。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀認為，當(dāng)下海南可以做好“茶+”這篇大文章，通過與貿(mào)易、文化、研學(xué)、民宿、展示、節(jié)慶、演藝等業(yè)態(tài)融合發(fā)展，推進茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”與旅游全面深度融合，提升海南茶產(chǎn)品價值。

　　中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶建議海南著力培養(yǎng)本土龍頭茶企，提高市場占有率，推動行業(yè)共同發(fā)力，促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　國家一級制茶師、三亞市茶葉學(xué)會會長李達敏表示，海南在樹立本土茶品牌，講好本土茶故事的同時，要學(xué)會應(yīng)用茶科技，多開發(fā)一些新的產(chǎn)品，與時俱進推動長遠發(fā)展。

　　呈現(xiàn)多元文化的“國際茶”

　　除了海南本土茶葉，2023三亞國際茶薈文化展示體驗館還集中展出了福建、廣東、廣西等地以及土耳其、斯里蘭卡、波蘭、英國等國家和地區(qū)的特色茶產(chǎn)品、茶文化。

　　海南安納托利亞實業(yè)有限公司經(jīng)理Mehmet Arif FIRAT帶來的參展商品是土耳其茶葉，他十分喜愛中國傳統(tǒng)文化，并在海南定居了8年。

　　“土耳其的茶文化源于中國，經(jīng)過長時間發(fā)展形成了一種新的沖泡方式，并在歐洲流行開來。”Mehmet Arif FIRAT表示，希望通過此次展會，以茶為媒，向大家介紹土耳其茶文化，促進文化交流。

　　現(xiàn)場還舉行了茶藝表演、斗茶、手工炒茶等互動體驗活動，讓市民游客體驗了世界各國的茶文化魅力。

　　中國國際茶文化研究會專家委員會委員陳德新表示，此次活動搭建了一個良好的平臺，對外展示海南乃至我國茶業(yè)的總體情況，有力促進我國與世界各國茶文化交融互鑒。

　　海南省文聯(lián)副主席、海南日報口述歷史研究中心主任蔡葩則表示，海南茶有著深厚的歷史文淀，顯著的一個特點便是海南的東坡文化。

　　她表示，作為精于茶道的資深茶人和茶文化專家，蘇東坡在海南開展了大量的茶事活動，傳遞了有關(guān)茶的詩詞歌賦，為海南留下了豐厚的茶文化遺產(chǎn)，“海南可以充分利用這筆不可多得的文化遺產(chǎn)，以文化推動茶產(chǎn)業(yè)升級。”

　　端上深化合作的“共贏茶”

　　三亞絲路茶業(yè)論壇結(jié)束后，活動組委會組織參會嘉賓、展商代表赴五指山市水滿鄉(xiāng)，開啟了一場文化體驗之旅。大家參觀茶園、采茶制茶、品嘗茶宴，深度體驗海南雨林大葉茶的獨特魅力。

　　一方水土養(yǎng)一方茶。在海南，熱帶雨林大葉茶的茶樹資源分布廣泛，產(chǎn)茶制茶歷史悠久，其中，五指山水滿鄉(xiāng)核心產(chǎn)區(qū)茶青品質(zhì)極佳。

　　“水滿鄉(xiāng)的酸性磚紅壤土層深厚肥沃，富含鐵、鋁等多種礦物質(zhì)，加上獨特的氣候，有利于茶內(nèi)有機物質(zhì)的形成，成就了海南水滿鄉(xiāng)的熱帶雨林生態(tài)純凈好茶。”在水滿鄉(xiāng)鸚哥景紅茶園，海南鸚哥嶺景紅茶葉有限責(zé)任公司商業(yè)負責(zé)人陳風(fēng)帆說。

　　廣東鴻雁茶業(yè)有限公司董事長胡海濤現(xiàn)場端起茶杯，品嘗了一口熱帶雨林大葉茶，“滋味清甜鮮爽，帶有一股甜蜜的香氣，很不錯。”說完，他將杯中的茶一飲而盡，“非常期待后面能夠有機會合作，讓更多人品嘗到來自海南的特色茶葉。”

　　交流合作、互惠共贏，同樣是本次活動的重點。一眾企業(yè)代表在2023三亞國際茶薈上尋合作、謀發(fā)展，廣東日川茶葉有限公司大區(qū)經(jīng)理李漢斯就是其中之一。

　　這次，李漢斯帶來了公司的產(chǎn)品——鴨屎香茶葉。“你聞一聞，這款茶有著淡雅的果香和花香，喝下一口，滋味醇厚，余味悠長。”李漢斯說，希望通過參加本次活動，進一步開拓海南市場，讓更多人品嘗到這款好茶。

　　“接下來，我們計劃將斯里蘭卡的茶葉種子引到三亞，謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路，同時充分利用三亞氣溫適宜茶儲存的氣候優(yōu)勢，用好旅游市場開拓茶產(chǎn)業(yè)市場，將三亞建成國際化的茶葉儲存基地和交易中心。”“中華傳統(tǒng)文化在崖州”組委會副主任、三亞市人大常委會主任劉耿說，在海南自貿(mào)港建設(shè)背景下，三亞茶產(chǎn)業(yè)的未來值得期待。

　　劉耿表示，希望通過本次活動推動合作共贏，培育三亞及海南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。也歡迎國際國內(nèi)茶界專家學(xué)者、品牌茶企到三亞開展茶葉相關(guān)研究、投資興業(yè)。