樹上熟的“三亞牌”榴蓮、紅似火的紅魅鳳梨、甜如蜜的丹若石榴……如今，越來越多的鹿城“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬走上大眾餐桌，為國民好生活再添好滋味。

　　近年來，三亞深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，聚焦“新奇特優(yōu)”定位，堅(jiān)持市場導(dǎo)向、需求導(dǎo)向，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用一體化推廣，有序開發(fā)利用優(yōu)質(zhì)資源，積極培育標(biāo)志性品種，探索打造一批市場認(rèn)可度高、市場效益明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，努力走出一條特色發(fā)展道路，積極推動熱帶優(yōu)異果蔬產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、市場化。

　　傳統(tǒng)熱帶果蔬持續(xù)“上新”

　　11月14日，三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院工廠化育苗中心崖州基地內(nèi)一片繁忙景象。自動播種機(jī)十幾秒就能播種完一盤菜苗；懸掛著的噴灌系統(tǒng)全方位噴灌，遮陽棚和排風(fēng)扇便利調(diào)節(jié)大棚里的溫度；育苗架上一株株幼苗破土而出，長勢喜人……

　　工廠化育苗方式集約化培育冬季瓜菜種苗是三亞發(fā)展“南苗北種”新業(yè)態(tài)的重要抓手。通過充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技的支撐作用，三亞實(shí)施“良種良技更新”工程，推動實(shí)施“南苗北種”“南苗北運(yùn)”和冬季瓜菜種苗培育工程，并采用“村委會+科技單位+示范基地+農(nóng)戶”聯(lián)動合作模式，探索打造區(qū)域南繁育苗產(chǎn)業(yè)品牌，以“首育”推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。

　　“三亞每年生產(chǎn)冬季瓜菜種苗1000萬株以上，特色熱帶水果種苗100萬株以上，輻射國內(nèi)多個(gè)地區(qū)，‘南苗北種’為湖南、新疆等地培育優(yōu)質(zhì)辣椒種苗、為廣西等地培育百香果種苗，破除南北種苗季節(jié)制種短板。”三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長解光增說，目前三亞兩處基地已被認(rèn)定為熱帶作物良種（苗）繁育基地，為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　鳳梨是海南特色的熱帶水果之一，鳳梨種植是我省多地百姓增收的重要渠道。圍繞提升鳳梨品質(zhì)、增加品種供應(yīng)，落戶三亞崖州灣科技城的海南伯特生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)科技有限公司聚焦特色鳳梨的首育、首推，全力開展技術(shù)創(chuàng)新和市場推廣。

　　在伯特的鳳梨種植基地內(nèi)，工人們正在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，給一株株鳳梨催花。與傳統(tǒng)“綠皮膚”“黃皮膚”的鳳梨不同，該公司培育的鳳梨品種全身通紅。這個(gè)名為“伯特1號紅魅鳳梨”可是科研人員經(jīng)過8年選育出的國家專利密集型產(chǎn)品，顏值高、糖度高、產(chǎn)量高，具有食用與觀賞雙重價(jià)值。

　　“品種老化是鳳梨產(chǎn)業(yè)的掣肘因子，我們聚焦鳳梨種苗育繁推一體化，擁有20多項(xiàng)鳳梨專業(yè)技術(shù)和植物新品種權(quán)，目前300畝種植基地的1000萬株種苗正在擴(kuò)繁培育中，計(jì)劃再建立超過100畝的系列鳳梨品種和配套專利技術(shù)轉(zhuǎn)化示范基地，推動更多鳳梨新品種在海南推廣種植。”海南伯特生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理吳軍備說。

　　“新奇特優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品首種帶來的實(shí)惠，三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村駐村書記、鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長肖春雷有著深切的感受。“我們首次試種50畝芒果鳳梨，今年4月上市時(shí)優(yōu)質(zhì)果每公斤收購價(jià)10元，就連次果都有人搶著買。”肖春雷說，那受村將繼續(xù)推廣芒果鳳梨的種植，讓更多農(nóng)業(yè)新品種走向百姓餐桌，豐富市場供應(yīng)、增加農(nóng)民收入。

　　新奇特優(yōu)果蔬陸續(xù)上市

　　這個(gè)夏天，三亞育才生態(tài)區(qū)種植的1400畝榴蓮陸續(xù)成熟，海南首批國產(chǎn)榴蓮“樹上熟”順利上市，引來不少國人紛紛嘗鮮，打破了多年來外界認(rèn)為“中國種不了榴蓮”的印象。

　　“好的榴蓮糖度須在30度以上，香氣豐富，口感軟糯綿密。我們在三亞種植了1.2萬畝榴蓮，首批掛果的1400畝果園面積小、留果不多。除了用于產(chǎn)品發(fā)布等推介用途外，剩余產(chǎn)品將供應(yīng)合作伙伴，用于在三亞和全國一線城市開設(shè)‘樹上熟’榴蓮品鑒門店。”海南優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理郎海波說。

　　“我們主要從事熱帶、亞熱帶水果種植與銷售，近年來引進(jìn)培育了榴蓮等‘新奇特優(yōu)’水果品種，為市場供應(yīng)了燕窩果等不少國產(chǎn)新品，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的國產(chǎn)水果如今正不斷豐富國民餐桌。”海南希源生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理劉承鑫說。

　　三亞“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬首種的優(yōu)勢，不僅體現(xiàn)在進(jìn)口水果的“國產(chǎn)化”，還有越來越姓“溫”的水果開始全年全季熱帶種植。

　　今年1月，軟籽石榴在海南首次成熟上市，表皮更紅、籽?；ㄇ嗨睾扛撸诟懈鸬臒釒к涀咽?，彌補(bǔ)了國民冬季沒有新鮮石榴食用的遺憾。“我們聯(lián)合浙江大學(xué)、海南大學(xué)等高校完成了新品種在海南的商業(yè)化種植驗(yàn)證，‘海南牌’石榴集中在春節(jié)上市，主要銷往北京、長三角地區(qū)，收購價(jià)每斤15元至20元。”三亞崖州灣科技城入園企業(yè)——海南省丹若農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理黃哲凱說，該公司已在海南種植1000余畝，今年產(chǎn)量能達(dá)到20萬斤，還將根據(jù)市場需求繼續(xù)擴(kuò)大種植面積。

　　當(dāng)前，三亞聚焦首種基地建設(shè)布局，積極推進(jìn)國內(nèi)新品種和全球熱帶果蔬要素資源集聚，建成三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮首種基地、育才生態(tài)區(qū)馬腳村榴蓮蜜首種基地、崖州梅聯(lián)海葡萄首種基地、天涯區(qū)臺樓村燕窩果首種基地等一批品種優(yōu)良、設(shè)施先進(jìn)、技術(shù)成熟、效益明顯的新品種首種基地，逐步推動“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬規(guī)?；?、差異化、標(biāo)準(zhǔn)化、精品化。

　　“目前我們已篩選出四季龍眼、紅皮龍眼、神秘果、榴蓮蜜、牛油果等適宜三亞種植推廣的‘新奇特優(yōu)’熱帶水果品種，其中‘三亞榴蓮’推廣種植面積已達(dá)1萬畝以上，燕窩果和榴蓮蜜推廣種植面積分別超過1200畝和1000畝。”解光增說，三亞已出臺熱帶優(yōu)異果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案，設(shè)立5000萬元獎勵資金，建立全省“新奇特優(yōu)”熱帶果蔬產(chǎn)業(yè)化激勵機(jī)制；力爭到2024年打造10個(gè)精品同緯度優(yōu)異熱帶果蔬園、到2025年全市熱帶果蔬栽培面積達(dá)到3萬畝，擴(kuò)種類、擴(kuò)銷路、樹品牌，促進(jìn)熱帶水果產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

　　優(yōu)異熱帶果蔬夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

　　高30—50厘米，樹徑3—4厘米，700株芒果鳳梨苗近期在三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院崖州基地?zé)釒Ч麡滟Y源圃被順利移栽。資源圃內(nèi)，馬六甲紅花蓮霧、手指檸檬、冰淇淋榴蓮蜜、西非荔枝果等一大批“飄洋過海”的世界同緯度熱帶水果種苗正在生長。

　　“種子是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，三亞充分用好全球動植物種質(zhì)資源引進(jìn)中轉(zhuǎn)基地的便利條件，支持科研院所、大型種業(yè)龍頭企業(yè)引入世界熱帶地區(qū)的優(yōu)質(zhì)種源，目前‘常規(guī)引種’已實(shí)現(xiàn)常態(tài)化，‘特許審批引種’路徑也已打通，三亞收集、引進(jìn)的熱帶果樹種質(zhì)資源有286種，其中保存在熱帶果樹資源圃的有177種，為發(fā)展‘季節(jié)差、名特優(yōu)’的熱帶特色高效農(nóng)業(yè)培優(yōu)聚能。”解光增說。

　　保護(hù)創(chuàng)新成果是支持“新奇特優(yōu)”熱帶優(yōu)異果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。當(dāng)前三亞依托知識產(chǎn)權(quán)特區(qū)建設(shè)，探索開展知識產(chǎn)權(quán)“五合一”管理體制改革，建立植物新品種權(quán)跨區(qū)域、跨部門的維權(quán)保護(hù)機(jī)制，探索普惠型知識產(chǎn)權(quán)運(yùn)營新模式，提升植物新品種的審查和授權(quán)效率，打造法治服務(wù)保障中心，更好地助力科技成果轉(zhuǎn)化和新品種推廣。

　　“三亞將持續(xù)加快熱帶果蔬種質(zhì)資源創(chuàng)新、利用，不斷完善‘政府搭臺、院所主導(dǎo)、企業(yè)唱戲’模式，加大熱帶果蔬資源精品開發(fā)力度，做強(qiáng)做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)，力爭到2025年全市優(yōu)異果蔬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過30億元，為鄉(xiāng)村振興聚力賦能。”解光增說。