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第五屆“海南好米”評(píng)選活動(dòng)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在三亞舉行
發(fā)布時(shí)間:2023-05-14 16:11:50 作者:
5月12日至13日,第五屆“海南好米”評(píng)選活動(dòng)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在三亞舉行,旨在進(jìn)一步完善“海南好米”品牌建設(shè),促進(jìn)“海南好米”金獎(jiǎng)品種的宣傳推廣和“海南好米”品牌大米打造,帶動(dòng)海南米業(yè)的發(fā)展。
今年共篩選出來(lái)自省內(nèi)外種業(yè)米業(yè)企業(yè)、科研院所等29家單位40個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種參與評(píng)選。5月12日,主辦方邀請(qǐng)11名省內(nèi)外水稻行業(yè)科研及推廣領(lǐng)域?qū)<覍?duì)40個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種的稻米進(jìn)行室內(nèi)食味品鑒,通過(guò)氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地等5個(gè)方面進(jìn)行評(píng)議。
在此前進(jìn)行的田間鑒定評(píng)價(jià)中,主辦方按照《“海南好米”田間種植鑒定評(píng)價(jià)方案》嚴(yán)格進(jìn)行,邀請(qǐng)水稻行業(yè)生產(chǎn)、科研及推廣領(lǐng)域?qū)<抑鹨粚?duì)40個(gè)水稻品種的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、生育期和抗病性等進(jìn)行測(cè)產(chǎn)評(píng)議。綜合田間鑒定評(píng)價(jià)和室內(nèi)品鑒情況,經(jīng)過(guò)專家仔細(xì)評(píng)選,美晶香針、炫兩優(yōu)秋香、伍兩優(yōu)鈺占、九里香、珠兩優(yōu)5298等5個(gè)品種從40個(gè)參選水稻品種中脫穎而出,獲得第五屆“海南好米”金獎(jiǎng)。
同步進(jìn)行的“海南好米”推廣活動(dòng)中,除展示歷屆“海南好米”金獎(jiǎng)品種大米外,還有山蘭酒、米粉、粽子等海南特色稻米深加工產(chǎn)品?,F(xiàn)場(chǎng)烹飪品嘗讓與會(huì)生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者既學(xué)習(xí)到海南優(yōu)質(zhì)稻米種植技術(shù)操作規(guī)程,又品嘗到具有海南特色的各式米飯,了解海南本土大米及特色稻米深加工高附加值產(chǎn)品。
第五屆“海南好米”評(píng)選由海南省種子總站主辦,三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、中國(guó)種子集團(tuán)有限公司等協(xié)辦。