幾千年前,椰子,這個海外來客,隨著洋流長途漂泊而來,海南島東海岸——文昌半島率先以博大的胸懷,接納了這個神秘的海外來客,讓她生根發(fā)芽,成長壯大。
如今,椰樹庇佑下的海南島,已經(jīng)成為了陽光島、健康島、生態(tài)島、文明島、休閑島和正在建設(shè)國際旅游島。
而椰子在這個新的故鄉(xiāng),融入了人們的生活之中,成為人們最為熱愛的“生命之樹”。
這個神奇的“生命之樹”,有其物質(zhì)和精神層面的雙重意義,更有其深遠的歷史淵源。
在物質(zhì)層面,椰子有諸多的食用價值,為生命增添能量,這個比較顯而易見。
而在精神層面,椰子因其頑強的生命力被奉為“生命守護神”、“吉祥之物”,受到尊崇,敬畏。
在椰子的古老故鄉(xiāng)非洲,新生兒一降臨,其生命就被人們以某種方式與椰樹緊密地聯(lián)系起來,以便孩子從椰樹中獲得頑強的生命力;在印度,椰子被作為“生育女神”供奉在寺廟里,接受頂禮膜拜;在印尼的爪哇島和巴厘島等地區(qū),新生兒降臨時,要請部族的長老將新生兒的靈魂引到椰子中,保護起來,等孩子成長強大后,再將其靈魂從椰子中引導(dǎo)回來。
在一些古老的神話和民間傳說中,椰子是人類靈魂和生命的守護著,守護著人類。
有一句阿拉伯諺語說:“如果僅有一棵椰子樹與人類一起出現(xiàn)在地球上,那么人類將生活得永遠知足、幸??鞓?。”詮釋了椰子對人類的意義。
在長途遷徙中,椰子的這些文化與習(xí)俗并未因其長途漂泊遠行而消失,而是傳播的更久遠,衍化得更豐富。
在椰鄉(xiāng)文昌,千百年來形成的椰文化豐富多彩,尤其椰子與生命的緊密關(guān)聯(lián)就體現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐脑S多習(xí)俗中。甚至,椰子更像是融入了文昌人的血脈中。在這里,古老的中華傳統(tǒng)文化為椰文化提供了肥沃的土壤,像文昌郁郁蔥蔥的椰林一樣,椰文化在這里獲得了更強大的生命力。
比如,在文昌,許多事關(guān)重大的活動都少不了椰子,比如建新房,升梁入宅,親朋好友會送來兩株用紅紙條纏住芽頭的椰苗,以示吉祥與祝福。
文昌東郊椰林的椰子。
而在椰鄉(xiāng)文昌人人生的每個關(guān)鍵時刻——訂婚、結(jié)婚、生子、滿月或周歲,都必須有椰子伴隨。訂婚時,女方要給男方送去兩株椰苗,叫做“訂婚椰”;結(jié)婚時女方要帶兩株椰苗到男方家里,叫做“新婚椰”, 祈望像椰樹一樣根深葉茂,生生不息,碩果累累;孩子“滿月”時,親戚們要送一些椰苗,稱為“滿月椰”,祈盼孩子擁有頑強如椰樹一樣的生命力,茁壯成長。
這些習(xí)俗還會向前延伸到提親環(huán)節(jié),成為考察準(zhǔn)女婿的一個關(guān)卡。如果上門提親的小伙子能夠快速地爬上椰樹,摘下一個椰子,那婚事就成了。如果做不到的話,這門婚事就沒戲了。小伙子如果有了心儀的姑娘,你只能在椰子樹上找到他,抓緊練功是他的頭等大事,這樣的動力下,他不愛椰樹都不行。
以椰樹為生的椰農(nóng),生活更是與椰樹息息相關(guān)。椰樹是他們的“百年搖錢樹”,更是他們百年的生命樹。
椰農(nóng)就生活在椰林中,椰樹充滿了他們的整個生活空間。其房屋的每一處,幾乎都與椰樹有關(guān)。門楣上、大門兩側(cè)的墻壁,是椰林風(fēng)光壁畫;屋桁桷、大梁、門窗,是用椰木做的;桌椅板凳飯桌是用椰木做的;水勺、茶葉罐是用椰殼作的;椰葉編成的涼席、椰葉柄制成的勺子、椰根編成的框、椰根制成的掃帚等等,比比皆是。
椰農(nóng)是椰林的主人,他們長期與椰子相依為命,椰子已融入他們的靈魂。沒有人比他們對椰子的愛更深邃,更充滿了敬畏。
椰果能夠給人類提供豐富強大的能量。人以食為天,椰果堪當(dāng)此天。在文昌,與椰子相關(guān)的美食,更能讓人感受到椰鄉(xiāng)的味道,椰子美食的奧妙,椰子與人類生命的不同打開方式。
做客椰鄉(xiāng),主人奉上清甜可口的椰汁,配上椰香十足的椰子飯或椰葉糯米粑等椰子風(fēng)味美食,顯示出椰鄉(xiāng)獨有的待客風(fēng)俗。
在文昌,以椰子為原料的美食,有椰子角、椰子飯、椰絲糯米粑、椰子盅、椰蓉子雞、椰香酥雞、椰子粽、椰蓉包、椰子清補涼等幾十種。
長期以生命力強大的椰子為食,或許正是椰鄉(xiāng)文昌人長壽的密碼。
所以,只有到了椰鄉(xiāng)文昌,你才知道什么叫“愛椰如命”。