還記得生椰拿鐵爆火的那個(gè)夏天嗎？如今兩年過去了，椰子仍然牢牢占據(jù)國內(nèi)熱門水果的TOP榜，只不過流行口味從“生椰拿鐵”變成了今冬新品“烤椰拿鐵”。

　　椰子的熱度如何持續(xù)，這條“產(chǎn)椰鏈”還能怎么連？12月12日，一場以海南椰子為主角的論壇——2023中國（海南）國際椰子產(chǎn)業(yè)論壇在海南文昌舉辦，政府部門、學(xué)術(shù)界、企業(yè)界代表共同為椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)策。

　　透過這場論壇，我們能深入了解海南椰子的“前世今生”，也能集思廣益共謀海南椰子的未來發(fā)展。

　　走出去

　　謀求多元合作

　　海南椰子種植歷史悠久，是我國能夠規(guī)?；N植椰子的省份。一棵椰子樹，既是促進(jìn)海南群眾增收的經(jīng)濟(jì)樹、致富樹，又是大美海南的生態(tài)樹、形象樹，更是海南一張富有地方特色的靚麗名片。

　　同時(shí)，我省擁有中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所等從事椰子產(chǎn)業(yè)研究的一批強(qiáng)大的科研機(jī)構(gòu)，為椰子發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的科技支撐力。

　　隨著海南在椰子植保防控方面的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)日益豐富，海南椰子開始“走出去”。2019年5月，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所助理研究員張照華帶著椰子植保防控技術(shù)走出國門，抵達(dá)密克羅尼西亞的波納佩州。

　　彼時(shí)，波納佩州當(dāng)?shù)匾用媾R的大問題是病蟲害的防治，張照華和團(tuán)隊(duì)帶著技術(shù)過去，幫助建立椰子種植技術(shù)示范園。憑借我國在椰子研究領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，不僅有效解決了當(dāng)?shù)匦枨?，還在那里建立了高效節(jié)水節(jié)肥的種植模式，助力當(dāng)?shù)靥岣咭由a(chǎn)加工過程中的智能裝備水平。

　　此外，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所還先后與阿聯(lián)酋、密克羅尼西亞、尼日利亞等20多個(gè)國家及國際組織建立了合作關(guān)系，面向南太平洋、東南亞、非洲等舉辦國際培訓(xùn)班20余期，承擔(dān)了國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金（IFAD）等40多項(xiàng)國際合作科研項(xiàng)目。

　　走出去，不僅結(jié)出了互幫互助的果實(shí)，也種下了加強(qiáng)合作的種子。

　　回到論壇，在現(xiàn)場進(jìn)行的4批簽約中，就包含中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所與巴布亞新幾內(nèi)亞椰子管理局簽署合作備忘錄，海南春光食品有限公司與菲律賓佳利南億隆食品有限公司、印度尼西亞貿(mào)易公司簽署合作協(xié)議等國際合作的內(nèi)容。

　　接下來海南椰子該往哪走？從薩摩亞駐華大使阿爾伯特·愛德華·雷諾德·馬里納的一番話中，可看出其中一個(gè)大概方向。

　　以薩摩亞為例，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的種植園已經(jīng)過了豐產(chǎn)期，70%的樹木已經(jīng)衰老，面臨著沒有生產(chǎn)能力、椰子病蟲害嚴(yán)重等問題。這次論壇給薩摩亞創(chuàng)造了機(jī)會——通過探索合作機(jī)遇，當(dāng)?shù)叵Ｍ軌驅(qū)で髣?chuàng)新的解決方案來應(yīng)對上述挑戰(zhàn)，并探索研究抗病蟲害的新品種。

　　引進(jìn)來

　　完善自身提品質(zhì)

　　中國，是椰子原材料需求大國，國內(nèi)平均年消費(fèi)數(shù)量達(dá)25億個(gè)，但海南的供應(yīng)量僅占10%左右，因此形成了長期依賴進(jìn)口的現(xiàn)狀。

　　數(shù)據(jù)顯示：從2015年我國椰子年進(jìn)口量不足30萬噸，到今年這一進(jìn)口數(shù)據(jù)有可能突破60萬噸。由此可見其市場需求之大，以及海南椰子發(fā)展空間之大。

　　不難看出，引進(jìn)進(jìn)口椰子成品這種“引進(jìn)來”是填補(bǔ)這一空間的有效一招，而提升自身的生產(chǎn)能力和產(chǎn)品品質(zhì)，才是從根本上解決問題的方式。

　　比如，當(dāng)前中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所推出了一系列椰子優(yōu)良品種，文椰二號、三號、四號等受到了市場高度認(rèn)可，這就是海南引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行培育研發(fā)的成果。

　　但更長遠(yuǎn)來看，“引進(jìn)來”又不應(yīng)只是某些品種，更應(yīng)該是探索自身長遠(yuǎn)發(fā)展、提升品種品質(zhì)的理念和技術(shù)。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，我們應(yīng)該擁有核心競爭力，從種質(zhì)資源及生產(chǎn)端發(fā)力，根本性地解決問題。

　　中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所黨委書記葉劍秋披露，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以種業(yè)為科技創(chuàng)新重點(diǎn)，先后建立國家熱帶棕櫚種質(zhì)資源圃、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部椰子種質(zhì)資源圃，收集保存椰子種質(zhì)214份，資源保存量位居世界第五。并且培育出8個(gè)具有早結(jié)、高產(chǎn)、矮化的“文椰”系列新品種，實(shí)現(xiàn)了椰子結(jié)果提前3年、產(chǎn)量提升3倍、樹體大幅度矮化等。

　　與此同時(shí)，我省還建立了新品種配套的優(yōu)良種苗標(biāo)準(zhǔn)化繁育、綠色高效栽培、重大病蟲害防控等技術(shù)體系。截至目前，新品種累計(jì)推廣約10萬畝，占我國椰子種植面積的20%，為推動(dòng)全國椰子種植品種優(yōu)化提供了有力支撐。

　　求發(fā)展

　　如何多舉發(fā)力促融合？

　　在12月12日的論壇中，海南椰子如何與國際產(chǎn)業(yè)鏈接軌融合，是一個(gè)熱點(diǎn)話題。在海南自貿(mào)港建設(shè)如火如荼推進(jìn)的當(dāng)下，政策優(yōu)勢是其亮眼之處。

　　首先來看，開展椰子產(chǎn)業(yè)國際合作是海南自貿(mào)港建設(shè)的現(xiàn)實(shí)需要。多年來，海南省委、省政府一直高度重視椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在加快推進(jìn)中國特色自由貿(mào)易港建設(shè)進(jìn)程當(dāng)中，充分發(fā)揮自貿(mào)港的區(qū)位、政策、經(jīng)濟(jì)、人才、科研等優(yōu)勢。

　　比如，我省已經(jīng)制定出臺一系列配套扶持政策，大力推動(dòng)椰子產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過積極打造國際化的椰子交易中心，進(jìn)一步促進(jìn)以海南自貿(mào)港為中心的全球椰子生產(chǎn)國際科技合作和經(jīng)貿(mào)交流，促進(jìn)全球椰子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　在具體的操作過程中，我們也一直注重政策和市場的結(jié)合，傾聽專家、學(xué)者、企業(yè)等多方聲音。正因如此，這次論壇的舉辦，才更有必要。

　　——發(fā)揮自貿(mào)港政策優(yōu)勢，組織吸引更多的國際組織或者機(jī)構(gòu)落地海南，促進(jìn)海南椰子積極融入國際椰子產(chǎn)業(yè)鏈。

　　——加強(qiáng)海南椰子品牌建設(shè)，通過發(fā)掘本地特色的椰子文化，融入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，積極拓展宣傳平臺，豐富宣傳方式，提升海南椰子的知名度、美譽(yù)度。

　　中國科學(xué)院院士朱作言提出，要加強(qiáng)共建共享和協(xié)同創(chuàng)新，加大企業(yè)、科研院所等創(chuàng)新主體交流與合作，提高椰子產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究水平和技術(shù)創(chuàng)新能力。要加強(qiáng)研發(fā)投入和人才培養(yǎng)，引導(dǎo)社會資本進(jìn)入椰子科技創(chuàng)新領(lǐng)域，建立政府、企業(yè)、科研院所的人才培養(yǎng)和投入機(jī)制，加大培育高層次科技領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升承擔(dān)重大科研項(xiàng)目的能力。

　　此外，以市場為導(dǎo)向也是諸多與會嘉賓的共同心聲。他們認(rèn)為，要以需求為導(dǎo)向，推動(dòng)企業(yè)、高校、科研院所以及金融投資機(jī)構(gòu)等參與成果轉(zhuǎn)化，形成科技成果從研發(fā)到轉(zhuǎn)化的有效渠道。

　　論壇上的聲音，帶給我們思考，也帶給我們啟示。期待這條“產(chǎn)椰鏈”更長更穩(wěn)，讓海南的椰子產(chǎn)業(yè)走向更大的國際舞臺。