“這個(gè)味道特別鮮”“果盤足夠大”……在不久前結(jié)束的2023年第26屆中國(guó)（海南）國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)上，首次亮相冬交會(huì)的三亞產(chǎn)“樹(shù)上熟”榴蓮受到消費(fèi)者的歡迎，嘗鮮者絡(luò)繹不絕。今年夏季，首批國(guó)產(chǎn)榴蓮在三亞上市銷售，這也是國(guó)產(chǎn)榴蓮在國(guó)內(nèi)首次批量上市。依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，采用智慧種植，再加上精細(xì)管理，讓三亞“樹(shù)上熟”榴蓮深受消費(fèi)者歡迎。

　　如果要選出今年海南熱帶水果的“頂流”，非三亞產(chǎn)“樹(shù)上熟”榴蓮莫屬。“果肉金黃飽滿、口感綿糯、吃起來(lái)不膩”，嘗過(guò)三亞產(chǎn)“樹(shù)上熟”榴蓮的消費(fèi)者均興奮地豎起拇指。

　　“這是次帶著成熟的榴蓮果產(chǎn)品亮相冬交會(huì)。今年，三亞有1400多畝榴蓮首次結(jié)果。”海南省優(yōu)旗農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理杜百忠說(shuō)，榴蓮憑借金黃的色澤和香甜軟糯的口感，一直深受消費(fèi)者喜愛(ài)。此前，市面上銷售的榴蓮都來(lái)自國(guó)外，隨著三亞“樹(shù)上熟”榴蓮的上市，首批國(guó)產(chǎn)榴蓮也上市銷售。

　　與進(jìn)口榴蓮相比，三亞本地榴蓮主打鮮果“樹(shù)上熟”，能夠積累養(yǎng)分，這樣味道更豐富。今年夏季，三亞產(chǎn)“樹(shù)上熟”榴蓮約有1400畝掛果上市，每公斤售價(jià)120元，且數(shù)量有限，僅供部分消費(fèi)者嘗鮮。

　　經(jīng)過(guò)檢測(cè)，三亞產(chǎn)“樹(shù)上熟”榴蓮果肉平均糖度達(dá)38度，而一般榴蓮果肉的糖度通常為25度至30度。

　　海南嘗試引進(jìn)榴蓮種植歷史悠久，但此前存活率一直很低。近年來(lái)，當(dāng)?shù)胤N植戶通過(guò)與東南亞國(guó)家和海南省內(nèi)的科研機(jī)構(gòu)合作，讓榴蓮的存活率由初30%增長(zhǎng)到90%以上。

　　“4年前，我們?cè)谌齺喪杏派鷳B(tài)區(qū)種下榴蓮樹(shù)，聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)攻克一個(gè)個(gè)榴蓮種植的技術(shù)難題，從一無(wú)所知到規(guī)?；N植，再到陸續(xù)結(jié)果、成熟、采摘，讓國(guó)人吃到海南‘樹(shù)上熟’榴蓮。”杜百忠說(shuō)。

　　海南氣溫和日照適宜種植榴蓮，但旱雨季明顯，臺(tái)風(fēng)天氣較多，這是影響榴蓮生長(zhǎng)的不利因素。為保證榴蓮樹(shù)正常開(kāi)花掛果，三亞榴蓮種植基地采用精準(zhǔn)水肥灌溉系統(tǒng)，并在已掛果的榴蓮樹(shù)周圍安裝鐵架臺(tái)風(fēng)。

　　智慧種植+精細(xì)管理，是三亞“樹(shù)上熟”榴蓮品質(zhì)提升的保證。

　　據(jù)了解，目前，三亞育才的榴蓮基地實(shí)現(xiàn)智慧種植管理。通過(guò)運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等先進(jìn)技術(shù)，在建設(shè)種植基地環(huán)境動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)預(yù)警、榴蓮作物長(zhǎng)勢(shì)感知、榴蓮標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)事作業(yè)、水肥一體化智能控制、病蟲(chóng)害一體化防治、榴蓮區(qū)塊鏈防偽追溯、農(nóng)業(yè)種植大數(shù)據(jù)指揮決策等方面，已探索出一條符合中國(guó)榴蓮生產(chǎn)實(shí)際需求的智慧化榴蓮生產(chǎn)管理體系。

　　走進(jìn)三亞育才榴蓮種植基地，南國(guó)都市報(bào)記者看到，榴蓮施肥、澆水、病蟲(chóng)害防治等全部實(shí)現(xiàn)智能化管理，巡航無(wú)人機(jī)每隔兩個(gè)小時(shí)會(huì)自動(dòng)對(duì)基地進(jìn)行全方位巡航。“為保證品質(zhì)，我們建肥料廠，用海雜魚進(jìn)行酶解發(fā)酵，推出魚蛋白生物有機(jī)肥；用花生餅及生物菌劑進(jìn)行發(fā)酵，制成植物蛋白肥料。有這些肥料的助力，榴蓮長(zhǎng)勢(shì)非常好，鮮果品質(zhì)也有很大提升。”杜百忠說(shuō)。

　　目前，海南已在三亞、保亭、樂(lè)東等地種植超3萬(wàn)畝榴蓮。“下一步，將自南向北在海南島多點(diǎn)、多品種試種榴蓮，提高果品質(zhì)量，讓榴蓮作為極具特色的熱帶高效農(nóng)業(yè)品類，在調(diào)整海南果樹(shù)果業(yè)結(jié)構(gòu)方面也發(fā)揮作用。”海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹(shù)研究所所長(zhǎng)馮學(xué)杰說(shuō)。