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??诃偵絽^(qū)“母子品牌”運作,打響海南地方豬特色品牌
發(fā)布時間:2023-12-28 17:52:54 作者:
12月25日晚,“福地豐物·福豬生香”2023瓊山福豬長桌宴在日月廣場舉行,為200余名市民游客奉上一場色香味俱全的饕餮盛宴?,F(xiàn)場,“瓊山福豬”LOGO及“瓊肴佳話”IP形象——福仔仔、農(nóng)小妹正式發(fā)布。據(jù)悉,瓊山區(qū)將持續(xù)打造農(nóng)業(yè)特色品牌,助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
長桌宴備受歡迎
當晚,伴著輕快的舞蹈《府城換花》,長桌宴正式拉開序幕,一道道以瓊山福豬及瓊山區(qū)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品為原材料制作而成的精美菜肴陸續(xù)被端上桌。油光發(fā)亮的烤福豬色澤艷麗、皮脆肉嫩;熱騰騰的牛大力鹿茸菌福豬骨湯鮮香甘甜;飄著大坡咖啡香氣的福豬排骨令人口齒生香;爽滑的冷泉香芋福豬肉入口即化;色彩艷麗的甲子菠蘿咕嚕肉酸甜可口……長桌宴上,以瓊山福豬為原材料,搭配大坡胡椒、冷泉芋頭、甲子菠蘿等瓊山特色農(nóng)產(chǎn)品食材制作而成的一道道特色菜肴,擺盤講究、香氣四溢、口感獨特,引得市民游客好評如潮。
長桌宴上,頗具瓊山特色的戲曲、歌舞等文藝節(jié)目輪番上演,讓現(xiàn)場市民游客既飽口福,又滿眼福。期間,互動抽獎環(huán)節(jié)還評出“瓊山福豬”10道消費者喜愛的菜肴。
“不只是一次長桌宴,還是一次集歷史文化、飲食文化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展于一體的品牌推介會,讓人對瓊山的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、歷史文化等有了更多了解。”市民田曉佩說。
助農(nóng)產(chǎn)品打響品牌
“瓊山福豬”是瓊山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“瓊肴佳話”的子品牌,也是瓊山區(qū)“福”字系列農(nóng)產(chǎn)品之一。長桌宴上,“瓊山福豬”LOGO及“瓊肴佳話”IP形象——福仔仔、農(nóng)小妹正式亮相。
“瓊山福豬”LOGO以綠色為主色調(diào),融入了椰子樹、瓊臺書院、農(nóng)夫等形象,寓意堅持“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念,積極推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;“瓊肴佳話”IP形象——福仔仔,以福袋為主形象,農(nóng)小妹則是一個頭戴斗笠的新農(nóng)人形象。
作為??谵r(nóng)業(yè)大區(qū),近年來,瓊山區(qū)圍繞“擴基地、建園區(qū)、搞加工、創(chuàng)品牌、拓市場”持續(xù)發(fā)力,不僅率先在全省推進國家、省、市、區(qū)4級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設,積極構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,還通過打造“地方特色品牌+區(qū)域公用品牌”雙輪驅(qū)動,建立“母子品牌”運作方式,打響海南地方豬特色品牌。