5月28日，?？谑行阌^(qū)和瓊山區(qū)各火山荔枝分揀集散中心一派繁忙，工人正忙著將一筐筐新鮮火山荔枝進(jìn)行分揀。當(dāng)前正值?？诨鹕嚼笾ι鲜型荆瑸樽屜M(fèi)者品嘗到新鮮的火山荔枝，?？趫?jiān)持“產(chǎn)”“管”兩手抓，提升火山荔枝品質(zhì)，以火山荔枝月為契機(jī)，早謀劃、早推介、早對接，持續(xù)開展品牌宣傳推介，拓寬產(chǎn)銷對接渠道。

　　同時(shí)，?？诖罅Πl(fā)展冷鏈運(yùn)輸，整合倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施，保障火山荔枝電商銷售順利發(fā)貨和運(yùn)銷商物流順暢，助力新鮮火山荔枝“一日達(dá)”，讓消費(fèi)者品嘗到新鮮甜美的火山荔枝，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、惠農(nóng)增收。

　　品質(zhì)“用心” 打響“椰城香見”品牌

　　5月23日下午，在瓊山區(qū)舊州鎮(zhèn)紅衛(wèi)村委會(huì)美頂村小鄭農(nóng)場內(nèi)，荔枝種植戶鄭學(xué)智正忙著檢查果農(nóng)采摘的?？诨鹕嚼笾﹀有ζ焚|(zhì)。

　　為了確保荔枝品質(zhì)，鄭學(xué)智要求必須嚴(yán)格按照采摘要求執(zhí)行，“一般妃子笑果殼至少三分之一以上變紅，底部呈黃色且紋路必須展開，這樣的果肉才清甜可口。如果不符合要求，是不能采摘的。為確保品質(zhì)，我們要求果殼紅度達(dá)到三分之二以上。”

　　鄭學(xué)智是一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”，從2011年開始，他堅(jiān)持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，不僅采用手工機(jī)械除草方式取代使用除草劑，還通過種植各類“益草”確保果園生態(tài)多樣性，減少雜草生長。為了進(jìn)一步提升果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，鄭學(xué)智自己進(jìn)行堆肥，通過施用有機(jī)肥改善土壤狀況，促進(jìn)荔枝品質(zhì)提升。

　　因品質(zhì)過硬、口感純正，鄭學(xué)智種出的妃子笑成了海南各大生鮮電商眼中的“尖貨”，收購價(jià)格是普通妃子笑的兩三倍。“我們一共種植5000多株荔枝樹，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量超30萬斤，由于品質(zhì)好，目前訂單不斷。”鄭學(xué)智說。

　　提升農(nóng)業(yè)品牌競爭力，品質(zhì)是根基。近年來，海口堅(jiān)持“產(chǎn)”“管”兩手抓，在種植技術(shù)、質(zhì)量把控上實(shí)現(xiàn)標(biāo)注化規(guī)范化管理，讓火山荔枝成為高品質(zhì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“金字招牌”。“種植戶在果實(shí)口感、糖度等品控問題方面下功夫，荔枝的品質(zhì)切切實(shí)實(shí)得到了提升。”海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所研究員王祥和說。

　　俗話說“酒香也怕巷子深”，除了打造品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品，?？谶€致力于把農(nóng)業(yè)品牌叫得更響、傳得更遠(yuǎn)。近年來，?？谕苿?dòng)形成以“椰城香見”全品類區(qū)域公用品牌為抓手，以“?？诨鹕嚼笾?rdquo;等單品類區(qū)域公用品牌為特色的農(nóng)業(yè)品牌新格局，積極打響火山荔枝區(qū)域公用品牌。

　　推銷“盡心” 火山荔枝火熱“出圈”

　　在市集看精彩演出、品嘗火山荔枝美味……5月26日，“椰城香見·2023?？诨鹕嚼笾ο娜帐屑?rdquo;主題場景活動(dòng)在云洞圖書館草坪廣場啟幕。40家品牌集結(jié)，圍繞?？诨鹕嚼笾缃鐒?chuàng)意，推動(dòng)火山荔枝產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　為火山荔枝添加時(shí)尚符號，集聚“流量”讓火山荔枝火熱“出圈”。每年火山荔枝月，?？谕ㄟ^在農(nóng)、文、旅三者深度融合上下功夫，盡心推銷海口火山荔枝，助果農(nóng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收，產(chǎn)品走俏一線城市和中高端市場，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和消費(fèi)提升。

　　推出采摘線路、海口火山荔枝夏日市集、“荔”志音樂會(huì)、荔枝國風(fēng)手繪、認(rèn)養(yǎng)百年荔枝古樹、荔枝王大比拼……今年荔枝季，在市委、市政府指導(dǎo)下，秀英區(qū)、瓊山區(qū)積極開展荔枝產(chǎn)銷對接及宣傳推介活動(dòng)，以果為媒、以節(jié)興旅，助力火山荔枝產(chǎn)銷兩旺，精心挑選優(yōu)質(zhì)果園和采摘游主題路線，從果園到鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，再到農(nóng)家樂和民宿，為市民游客提供細(xì)心周到的一站式采摘體驗(yàn)。一系列創(chuàng)新營銷舉措，帶來了實(shí)實(shí)在在的效果。

　　“今年我們與果農(nóng)共訂近50萬斤?？诨鹕嚼笾?，主要通過抖音平臺進(jìn)行銷售。”果江南抖音電商采購經(jīng)理梅永軍說，在政府宣傳推介下，進(jìn)一步擴(kuò)大了?？诶笾ζ放朴绊懥ΓW(wǎng)友對?？诨鹕嚼笾ζ放频恼J(rèn)可度越來越高，“如今，一天線上直播銷售3-4萬斤。”

　　“目前合作的客商達(dá)30家，包括傳統(tǒng)商超、直播平臺等，今年的意向收購量近萬噸，目前已營銷幾千噸，果農(nóng)不愁銷路，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)固增收，生產(chǎn)熱情也更加高漲。”海口金綠果水果產(chǎn)銷專業(yè)合作社副理事長徐德冠笑著說。

　　優(yōu)鮮“放心” 冷鏈運(yùn)輸助“荔”出島

　　5月23日，瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)海南紅明湘海交易中心一派忙碌，清洗、分揀、打包，一筐筐剛從枝頭采摘下來的新鮮荔枝被裝入果箱，經(jīng)過嚴(yán)格保鮮，通過冷鏈物流運(yùn)輸?shù)饺珖鞯亍?br />
　　“從?？谘b車后，車內(nèi)始終保持2-5攝氏度的溫度確保荔枝新鮮。”23日中午11時(shí)30分許，在海南紅明湘海交易中心等待裝車的物流司機(jī)喻榮全說，這一趟的目的地是浙江杭州。“瓊州海峽有開通荔枝運(yùn)輸專用通道，我們抵達(dá)港口后，可直接由綠色通道上船，全程走農(nóng)產(chǎn)品綠色通道，快速新鮮出島。”

　　“以前沒有大型交易中心時(shí)，農(nóng)戶采摘荔枝后，只能送到附近的小型荔枝收購點(diǎn)。”海南紅明湘海交易中心負(fù)責(zé)人李波說，該交易中心設(shè)有8個(gè)檔口，日均分揀量達(dá)30萬斤，物流高峰時(shí)期，一天可出貨85部物流冷鏈車。

　　“舊州鎮(zhèn)物流冷鏈基地成立后，農(nóng)戶采摘了荔枝后不用到處找收購點(diǎn)，直接運(yùn)到這里就行，節(jié)約了時(shí)間，也能大程度地保鮮荔枝，極大提升了農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱情。”海南古韻舊州投資有限公司董事長，舊州鎮(zhèn)雅秀村黨支部書記、村委會(huì)主任蔡汝再說。

　　除了建設(shè)物流冷鏈基地外，順豐速運(yùn)、中通快遞等企業(yè)也紛紛出實(shí)招助“荔”出島。

　　?？卩]政專門調(diào)了一架28噸的飛機(jī)助力荔枝新鮮出島。海口順豐開通荔枝寄遞“直通車”，每天投入50輛次車輛保障荔枝發(fā)運(yùn)，提升荔枝快遞服務(wù)品質(zhì)。?？诰〇|儲(chǔ)備數(shù)十條冷鏈干支線路和車輛，海南中通投入近百輛冷鏈車輛并開通冷鏈運(yùn)輸專線，保障荔枝寄遞服務(wù)。

　　“大部分城市實(shí)現(xiàn)‘次日達(dá)’，客戶次日可收到從?？诠麍@采摘來的新鮮荔枝。”海南順豐速運(yùn)有限公司公共事務(wù)部經(jīng)理梁啟麗介紹，順豐今年投入3架荔枝專機(jī)(?？?深圳、海口-杭州、?？?北京)，同時(shí)獲取散航艙位200噸，整體航空運(yùn)力每天峰值290噸，較去年增加60噸/天的航空運(yùn)力，時(shí)效實(shí)現(xiàn)次日達(dá)。

　　海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)實(shí)施火山荔枝種植、品質(zhì)、品牌標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化管理，加強(qiáng)品牌宣傳，推動(dòng)椰城香見·海口火山荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，助農(nóng)增收。