近日，中國茶葉學(xué)會2022年茶葉品質(zhì)評價(階段)結(jié)果公布。海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團旗下金鼎牌“金鼎紅茶”茶樣和白沙牌“白沙毛峰”茶樣分別獲評五星名茶品質(zhì)標準和四星名茶品質(zhì)標準。

　　“金鼎紅茶”傳承60多年傳統(tǒng)紅茶加工工藝，具有“琥珀色、奶蜜香”的特點，條索粗壯緊實，色澤烏黑油潤，湯色紅亮，口感醇厚;“白沙毛峰”產(chǎn)于白沙隕石坑，具有“黃綠明亮，濃醇甘爽”的特點，氣味清香，滋味回甘持久。

　　據(jù)了解，為進一步助力茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進茶葉品牌提升，中國茶葉學(xué)會已連續(xù)四年開展茶葉品質(zhì)評價工作。在本階段評價過程中，中國茶葉學(xué)會共收到委托茶樣208只，包括綠茶77只、紅茶57只、烏龍茶12只、白茶31只、黑茶17只、黃茶3只、特種茶11只。

　　“本次海墾熱作選送的兩款茶葉在全國多款茶葉中脫穎而出，獲評五星和四星品質(zhì)標準，是專家組對海墾茶葉品質(zhì)的肯定，更是對我們用心用情做好茶的鼓舞。”海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團相關(guān)負責(zé)人表示，專家組通過對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行評價，讓企業(yè)能全面了解產(chǎn)品在相同茶類中的品質(zhì)水平，并根據(jù)評價意見，進一步改進工藝，提升品質(zhì)。下一步，該集團將繼續(xù)發(fā)揚精益求精的工匠精神和專注高品質(zhì)的決心，提升企業(yè)茶葉品質(zhì)和市場競爭力，擦亮海墾茶葉品牌，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興。