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海墾海島和牛:柔嫩多汁,口感香醇,風(fēng)味獨(dú)特
發(fā)布時(shí)間:2020-07-20 16:18:23 作者:
海墾海島和牛。
海墾和牛生物科技有限公司利用胚胎移植等高新技術(shù),將優(yōu)質(zhì)的和牛品種從澳洲引進(jìn)。同時(shí),該公司還引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和一流的技術(shù)人員,不僅在血統(tǒng)上保持了和牛的純正性,更在飼養(yǎng)環(huán)境和方法上嚴(yán)格遵循和牛飼養(yǎng)的嚴(yán)苛規(guī)范,保證了其柔嫩多汁的香醇口感。
海島和牛的養(yǎng)殖牧場(chǎng)依山傍水,位于澄邁縣文儒鎮(zhèn)南方水庫(kù)旁,是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化和牛良種繁育場(chǎng),風(fēng)景秀麗,占地1700畝,擁有優(yōu)質(zhì)的水源,適宜的溫度,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。在山腳下,牛兒們聽(tīng)音樂(lè)、喝啤酒、享按摩、吹風(fēng)扇、躺軟床。
海島和牛生物科技有限公司通過(guò)與地方政府、合作社的合作,引入財(cái)政資金與社會(huì)資本,帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與和牛養(yǎng)殖,打造了一條連接??凇⒊芜~、臨高、儋州、白沙、瓊中、萬(wàn)寧的“C型”產(chǎn)業(yè)帶。如今,該公司已擁有先進(jìn)、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)線,成為集和牛良種繁育、推廣、育肥、加工和銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合大型和牛生產(chǎn)企業(yè)。
位于澄邁縣的文儒牧場(chǎng)占地面積1700余畝,是海墾和牛生物科技有限公司的和牛養(yǎng)殖基地之一。作為一家集純種和牛繁育、育肥、牛肉生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo),全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的綜合性大型肉牛企業(yè),海墾和牛生物科技有限公司在純種和牛胚胎移植、人工受精等領(lǐng)域具有強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì),在純種和牛優(yōu)質(zhì)胚胎、凍精生產(chǎn)、高品質(zhì)和牛肉生產(chǎn)等方面均達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
海島和牛的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照日本和牛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分,得天獨(dú)厚的生活環(huán)境、科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理等諸多因素,造就了海島和牛在感觀、嫩度、香度、口感、肌間脂肪沉積等方面的優(yōu)良品質(zhì)。
“海島和牛”于2015年榮獲“海南省著名商標(biāo)”,已被澄邁縣政府列為地方農(nóng)業(yè)品牌,與“福橙”“福山咖啡”等齊名,并通過(guò)了“福牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范”的評(píng)定。