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紅毛丹有望成為海南水果新貴
發(fā)布時間:2020-09-25 17:07:00 作者:
作為一種特色熱帶水果,紅毛丹因其成熟果呈卵形或長橢圓形、表皮紅色且長滿絨毛而得名。同時紅毛丹是也叫毛荔枝,因為荔枝長滿了軟刺之后,就和紅毛丹很像了,所以被叫毛荔枝。紅毛丹的果肉比荔枝吃起來更爽脆,更有嚼勁,味道酸酸甜甜比較有層次感。荔枝的果肉水分更大,比較嫩滑,味道也是更純粹的甜。由于目前國內(nèi)種植較少,市場主要依靠進口,其價格遠高于荔枝,一般情況下紅毛丹價格大約在18-22元左右一斤,而超市價格則通常在20-30元左右一斤。
紅毛丹在中國種植面積較少,主要是因為其對生存環(huán)境有很高的要求,生長氣溫年平均24攝氏度以上,最低氣溫也要在17攝氏度。又因為紅毛丹幼苗期不耐旱,果實生育期也最需要水,因此,紅毛丹要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。而且土壤肥沃,富含有機質(zhì)、肥沃疏松、排水和通氣良好、高溫多濕,沒有風(fēng)害,低海拔的山地環(huán)境,更適宜它的生長。而具有山地雨林氣候的海南保亭縣最適宜大面積推廣種植,紅毛丹因而成為保亭農(nóng)業(yè)主要水果之一。2016年“保亭紅毛丹”是該縣首個獲得國家市場監(jiān)督管理總局商標局認定的地理標志證明商標。2018年3月,“保亭紅毛丹”又獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。
每年的6月至9月是保亭縣紅毛丹采摘上市高峰期,今年紅毛丹上市價格穩(wěn)定、行情好,吸引大批收購商前來收購,熱銷島內(nèi)各大水果市場.當?shù)毓r(nóng)介紹5月份基地開始少量采摘銷售紅毛丹,直到6月中旬紅毛丹大批量上市,現(xiàn)在每天能采摘銷售紅毛丹1萬斤以上,主要銷往島內(nèi)各大水果市場。據(jù)了解,今年紅毛丹上市價格比較穩(wěn)定,7號果每市斤收購價都在10元左右,市場行情好,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢。但由于保鮮難題,保亭紅毛丹的銷售仍然主要集中在島內(nèi)。紅毛丹在常溫下經(jīng)3天即變色生斑;放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。紅毛丹要即買即食,不宜久藏。若量多過剩時,可密封于塑膠袋中,放0-4℃冷藏,約可保鮮l0天左右。除保鮮技術(shù)的瓶頸外,紅毛丹產(chǎn)業(yè)擴大還受到生產(chǎn)技術(shù)標準的影響,目前該縣正在制訂紅毛丹生產(chǎn)等技術(shù)標準。
近年來,保亭紅毛丹產(chǎn)量呈逐年增加的趨勢。目前該縣種植面積約2.5萬畝,年產(chǎn)量約2.25萬噸,產(chǎn)值達3.6億元,這為當?shù)剞r(nóng)戶帶來了可觀的種植收益。此外一些種植園開放采摘吸引游客,也刺激了地方第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保亭政府相關(guān)負責(zé)人介紹,保亭紅毛丹產(chǎn)業(yè)近年來合理擴種增產(chǎn),加快塑造品牌形象,提高應(yīng)對市場風(fēng)險能力,力爭把“保亭紅毛丹”打造成海南乃至全國的知名品牌。