搬運、分揀、包裝，然后把一箱箱新鮮的黃秋葵送上冷鏈車，12月20日下午，在保亭黎族苗族自治縣新政鎮(zhèn)毛朋村的黃秋葵收購點，脫貧戶王曉敏不停地忙碌著。早上她把自家的黃秋葵拿來賣掉后，就在這里做起了短工。“在這里務工每個月也有3000元左右的收入，只要肯出力，生活就越來越好！”

　　企業(yè)保底收購

　　黃秋葵，被稱為“植物黃金”，是一種綠色健康養(yǎng)生蔬菜，越來越受到現(xiàn)代消費者的青睞，而在保亭，它成了許多貧困群眾脫貧致富的“金鑰匙”。近年來，保亭通過“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，在新政、響水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展黃秋葵種植產(chǎn)業(yè)，目前全縣黃秋葵種植面積超過了1萬畝。

　　保亭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，保亭種植的黃秋葵每年11月開始采摘上市，一直持續(xù)到次年的6月末，優(yōu)勢在于與島外省份形成反季節(jié)的氣候優(yōu)勢。

　　“但是一開始村民不了解黃秋葵，不愿意種。”保亭黃秋葵產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)港海高新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負責人楊偉宇說，該公司在保亭種植黃秋葵已有10余年，早期村民種植的積極性不高。

　　原因在于種植黃秋葵有風險，“市場行情差的時候，收購價僅近兩元每斤，加上種苗成本高，種植戶可能還會虧錢。”楊偉宇解釋。

　　為了解決這個問題，保亭一方面為黃秋葵種植戶補貼種苗，每畝補貼3000株苗，可為農(nóng)戶每畝節(jié)省成本約3000元；另一方面引導港海高新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司與種植戶簽訂保底收購協(xié)議，無論市場上的價格如何波動，種植戶的收入都有保障。

　　“市場行情上漲我們的收購價也會上漲，但市場行情不好時，我們還保證以每斤3元的保底價收購黃秋葵。”楊偉宇稱，盡管行情不好保底收購時公司可能會虧損，但行情好的時候公司收益也不錯，從長期來看是一個動態(tài)平衡的過程，既能保證公司的長期收益，也能為種植戶提供保障。

　　王曉敏就是這項保底收購法的獲益者。在政府和企業(yè)的引導和技術支持下，王曉敏家種上了6畝黃秋葵，“政府補貼種苗后，每年種植一畝黃秋葵的成本不到1000元。每年畝產(chǎn)能達到3000斤，哪怕按保底價每畝也能賺8000元左右。”王曉敏給海南日報記者算了一筆賬，去年她家靠種植黃秋葵賺了6萬多元，另外到收購點務工也有2萬多元的收入。

　　改善村風民風

　　目前，港海高新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在保亭聯(lián)系的種植戶已有2200多戶，黃秋葵種植面積已超過7000畝，其中建檔立卡貧困戶約700戶，種植面積超過2000畝，全縣14個收購點帶動200多名本地村民就業(yè)。去年冬天到今年夏天的采摘季，該公司產(chǎn)值超過1.5億元。

　　此外，港海高新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司對種植戶采取每月集中結算的方式。“這既避免了村民每天賣了黃秋葵后馬上就花掉，也可以幫助部分村民養(yǎng)成儲蓄的習慣，還可以為扶貧工作提供較為精準的數(shù)據(jù)。”楊偉宇說。

　　“黃秋葵采摘對時間要求非常嚴格，每天都開花產(chǎn)果，需要種植戶每天都去采，當天不摘就用不了。”保亭扶貧辦副主任林良介紹，這也倒逼部分有懶惰思想的貧困戶每天都做工，久而久之就養(yǎng)成了辛勤勞動的習慣，村風民風都有了改善，這也是黃秋葵成為保亭扶貧重點產(chǎn)業(yè)的重要原因。