春暖大地，茶園飄香。在保亭茶溪谷休閑旅游區(qū)，春茶嫩芽勃發(fā)，葉質(zhì)柔軟，色澤翠綠，綿綿茶山里，茶農(nóng)們正采茶忙。

　　3月20日，時(shí)值春分，一場(chǎng)“中國(guó)南端早春茶”主題發(fā)布會(huì)在此舉行，來(lái)自全國(guó)各地的茶葉專家學(xué)者、茶企代表以及茶葉經(jīng)銷商齊聚一堂，品茶香、論茶道、興茶業(yè)。

　　當(dāng)天，保亭春茶公用品牌正式亮相，標(biāo)志著保亭春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上了新的臺(tái)階。何為春茶？保亭春茶為何引來(lái)全國(guó)行業(yè)關(guān)注？保亭春茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向在哪？今天，我們一起品味保亭春茶。

　　俗話說(shuō)，春茶貴如金。早春茶并非簡(jiǎn)單指春天采摘的茶，一般是指由越冬后茶樹次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。

　　海南產(chǎn)茶，歷史悠久，以五指山山脈為中心，茶樹資源廣泛分布于白沙、五指山、保亭、瓊中等多個(gè)市縣，林林總總3萬(wàn)余畝，處處有茶景，家家有茶趣。

　　保亭春茶有何特點(diǎn)？如何從眾多茶葉中脫穎而出？

　　據(jù)介紹，保亭春茶產(chǎn)于五指山山脈南麓與保亭七仙嶺腹地，是我國(guó)地理位置南端茶產(chǎn)區(qū)，北緯18度，海拔平均超過(guò)600米，是典型的低緯度高海拔高山云霧茶產(chǎn)區(qū)，經(jīng)專家考證是生產(chǎn)名優(yōu)茶葉的特佳產(chǎn)地，被譽(yù)為“天賜茶園”。

　　海墾集團(tuán)保亭金江五指山茶廠有關(guān)工作負(fù)責(zé)人在推介時(shí)表示，保亭春茶得益于當(dāng)?shù)靥厥獾臒釒в炅謿夂蚝屯寥罈l件，生長(zhǎng)周期短，茶芽鮮嫩且富含多種有益物質(zhì)。“它的口感清新，香氣獨(dú)特，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品飲價(jià)值，抿一口保亭春茶，甘甜爽口，余味悠長(zhǎng)。”

　　“除了地域優(yōu)勢(shì)，保亭春茶擁有早、長(zhǎng)、多、高的優(yōu)勢(shì)，是市場(chǎng)接受的時(shí)令產(chǎn)品。”針對(duì)保亭春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與挑戰(zhàn)，海南省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳世登給出自己的見(jiàn)解，目前，海南茶葉存在產(chǎn)銷規(guī)模不足、市場(chǎng)認(rèn)知度不足、技術(shù)精度不足、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足等問(wèn)題。為此，他建議，保亭要規(guī)劃設(shè)計(jì)打造一批“小而全、小而美、小而精”的生態(tài)有機(jī)茶園，因地制宜，融合發(fā)展。同時(shí)，堅(jiān)持品質(zhì)，依托優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。培養(yǎng)技術(shù)力量梯隊(duì)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。

　　海南農(nóng)科院植物保護(hù)研究所博士姚其表示，茶葉連接一二三產(chǎn)業(yè)，要做優(yōu)生態(tài)好茶、打響品牌，離不開(kāi)科技創(chuàng)新。“我們正在探索科技為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供幫助，如茶樹的高效栽培技術(shù)、病蟲害的防治技術(shù)等，通過(guò)科技創(chuàng)新的加持，助力引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，積極為‘三茶’統(tǒng)籌作出貢獻(xiàn)。”

　　未來(lái)，保亭春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向在何方？保亭早已做好規(guī)劃和部署。

　　“一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。一杯茶香，連接著萬(wàn)千民心。”保亭副縣長(zhǎng)王剛表示，保亭春茶已列入縣農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，未來(lái)三年，保亭將從加強(qiáng)茶樹資源保護(hù)、鞏固提升茶葉基地、培育壯大龍頭企業(yè)、推進(jìn)加工提檔升級(jí)、暢通市場(chǎng)銷售渠道、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等六個(gè)方面全方位打造保亭春茶全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)保亭春茶持續(xù)發(fā)展。

　　當(dāng)天，活動(dòng)舉行戰(zhàn)略簽約儀式，多家企業(yè)與保亭政府達(dá)成合作意向，共同推動(dòng)保亭春茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。