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保亭毛感灰樹花:來自保亭深山里的美食
發(fā)布時(shí)間:2020-07-17 16:27:06 作者:
保亭毛感灰樹花。
灰樹花是一種非常寶貴的食用菌,有松蕈的芳香,菌肉質(zhì)地柔嫩,味道如雞絲,脆似玉蘭。墨茸軒富硒山泉灰樹花產(chǎn)自保亭毛感,擁有產(chǎn)品商標(biāo)墨茸軒。
灰樹花俗稱“舞茸”,是食、藥兼用蕈菌,其氣味、清香四溢,沁人心脾;其肉質(zhì)脆嫩爽口,百吃不厭;它具有松蕈樣芳香,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭。其營養(yǎng)和口味都勝過香菇,能烹調(diào)成多種美味佳肴。
在保亭縣各級(jí)政府的大力支持下引導(dǎo)下,海南下午茶實(shí)業(yè)有限公司與保亭毛感南天灰樹花種植農(nóng)民合作社,采取“公司+合作杜+農(nóng)戶”的合作方式,將扶貧發(fā)展資金直接投入經(jīng)營主體,從而達(dá)到引進(jìn)一份產(chǎn)業(yè),讓入股的貧困戶學(xué)會(huì)一門技術(shù),帶動(dòng)貧戶脫貧致富。在毛感鄉(xiāng)實(shí)地深入考察后,選址進(jìn)行建大棚進(jìn)行種植,貧困戶進(jìn)行入股,再請(qǐng)國務(wù)院扶貧專家到現(xiàn)場進(jìn)行種植技術(shù)的指導(dǎo),企業(yè)和專家來發(fā)放種植資料,經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展,已經(jīng)初具規(guī)模,并生產(chǎn)出了灰樹花的產(chǎn)品。