俯瞰五指山市水滿鄉(xiāng)茶園。
近年來,五指山市堅持把農(nóng)業(yè)發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)興旺之基,依托高山地理環(huán)境,主動適應(yīng)市場需求,增強科技支撐力量,加快調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,大力發(fā)展熱帶山地高效農(nóng)業(yè),培育好五指山紅茶等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),依托政府引導(dǎo)、科技力量幫扶、企業(yè)帶動,逐步探索出一條具有五指山特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
當(dāng)前,五指山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和高品質(zhì)、高效益轉(zhuǎn)型升級,做精做強茶葉、雪茄煙葉、野菜、山蘭稻、蘭花等“十大優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品”,同時大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合效益大化。
軟硬件并舉
打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系
百畝蔬菜大棚不時應(yīng)用高效蔬菜新種子、蘭花種植基地內(nèi)實現(xiàn)智能化自動控溫控濕、茶園內(nèi)綠色生物病蟲害防控技術(shù)普遍應(yīng)用……一個個產(chǎn)業(yè)基地蓬勃發(fā)展、一項項農(nóng)業(yè)新技術(shù)快速應(yīng)用,走進(jìn)五指山市廣袤的田野里,你能看到五指山市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系正在加快形成,農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的生動圖景徐徐鋪展。
打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要先行。五指山市共整合各類農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金超10億元,重點實施農(nóng)村農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、交通道路升級改造等項目,實現(xiàn)行政村4G無線寬帶全覆蓋,基本實現(xiàn)農(nóng)村村內(nèi)道路及農(nóng)村居民入戶道路硬化全覆蓋。
五指山市各級財政已投入資金1.65億元,改善農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)條件,優(yōu)化田間生產(chǎn)道路布局,增強農(nóng)田防洪抗災(zāi)能力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,穩(wěn)步提高耕地質(zhì)量,建成優(yōu)質(zhì)、抗旱防澇、保護(hù)生態(tài)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田18805.9畝,有力推動農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)化和集約化經(jīng)營,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。
十年來,五指山市重點發(fā)展高山蔬菜、水滿茶葉、熱帶花卉、熱帶水果、天然橡膠、檳榔、南藥、油茶、特色畜禽養(yǎng)殖等14個特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),培育五指山山雞、五指山五腳豬等特色農(nóng)產(chǎn)品,高山蔬菜、水滿茶葉、熱帶經(jīng)作、特色畜禽養(yǎng)殖等四個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好。
在特色種植養(yǎng)殖業(yè)方面,過去5年,五指山市每年持續(xù)投入農(nóng)民增收資金、產(chǎn)業(yè)扶貧資金等各類資金1億元左右,扶持發(fā)展五指山山雞60萬羽、白蓮鵝4萬羽、五指山五腳豬2萬多頭,特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢得以進(jìn)一步彰顯。同時,形成了益智35000畝、茶葉9000畝、胡椒1788畝、雪茄200畝、憂遁草2000多畝的特色種植規(guī)模,進(jìn)一步壯大了特色種植業(yè)。
在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)方面,五指山市積極鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證,著力打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。“五指山紅茶”“五指山五腳豬”已獲地理標(biāo)志認(rèn)證,其中“五指山紅茶”被評為海南省受歡迎十大地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,“五指山山雞”地理標(biāo)志認(rèn)證申請進(jìn)展順利。截至目前,全市共有“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品品牌11個,其中地理標(biāo)志3個、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品3個、無公害農(nóng)產(chǎn)品4個、綠色農(nóng)產(chǎn)品1個。
五指山市還加大對種植養(yǎng)殖業(yè)帶動經(jīng)營主體(含村集體)的補貼力度,充分發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在帶動農(nóng)戶(脫貧戶)中的主力軍作用。
同時,為了積極支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強,制定了《五指山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運行監(jiān)測管理暫行辦法》等培育扶持新型熱帶山地高效農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的文件,目前全市注冊登記的合作社達(dá)400多家,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化上快速發(fā)展。
農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系打造中不可忽視的要素。五指山市面向農(nóng)民實際需求,通過建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、動植物疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等公共服務(wù)機(jī)構(gòu),加大動物疫病防控經(jīng)費投入,完善農(nóng)作物病蟲害可持續(xù)治理的新型農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)體系等舉措,推動農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)取得新進(jìn)展,農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平進(jìn)一步提升。
生態(tài)是五指山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢。五指山市在養(yǎng)殖、種植等產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實施生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、沼氣建設(shè)、田間廢棄物回收利用、秸稈綜合利用以及有機(jī)肥施用示范推廣等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目,以點帶面推動全市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色發(fā)展。
五指山市域內(nèi)的農(nóng)業(yè)屬于山地型農(nóng)業(yè),科技化、高效益化是其發(fā)展的理念。五指山市不斷充實壯大“外援專家+內(nèi)源專家+鄉(xiāng)土專家+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)科技人才服務(wù)隊伍,服務(wù)保障好農(nóng)業(yè)生產(chǎn);大力實施政產(chǎn)學(xué)研行動,不斷深化與福建農(nóng)林大學(xué)、中山大學(xué)、上海中海龍科技有限公司等科研單位交流合作,投入資金用于開展紅茶工藝提升等一系列科研開發(fā)工作,促進(jìn)地方特色資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,帶動農(nóng)民增收致富。
推動茶旅融合
帶動群眾豐產(chǎn)增收
“我不僅采茶,還獨自做茶,并以手工特色來打造茶旅融合的茶葉品牌。”10月14日,五指山市水滿鄉(xiāng)新村村民鐘斐秋說,她獨自創(chuàng)業(yè)發(fā)展水滿大葉種茶產(chǎn)業(yè),種植茶葉總面積約20畝,同時還建有手工茶坊、家庭茶室等,正在依托鄉(xiāng)村旅游做大做強茶產(chǎn)業(yè)。
大葉種茶產(chǎn)業(yè)是五指山市重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。十年來,五指山市根據(jù)“小而美、小而精”的大葉茶發(fā)展定位,以“擴(kuò)基地、育龍頭、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”為抓手,鼓勵適宜種植茶葉的村民發(fā)展五指山大葉種茶產(chǎn)業(yè),并通過出臺大葉種茶提質(zhì)增效扶持政策,調(diào)動全社會參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容、增量、純種、普查工作,不斷推動五指山市茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展,促進(jìn)茶葉增效、茶農(nóng)增收,打造五指山“黃金葉”。
“十年來,我們強化頂層設(shè)計,加強組織保障,開展種植等系列技術(shù)體系建設(shè),并推動行業(yè)協(xié)會參與指導(dǎo)行業(yè)規(guī)范化建設(shè),茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”五指山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長莫朝偉表示。
兩次印發(fā)五指山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以規(guī)劃引領(lǐng),做好頂層設(shè)計,明確了茶葉產(chǎn)業(yè)各項發(fā)展規(guī)劃,內(nèi)容涉及種植、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié);起草《五指山市大葉茶提質(zhì)增效實施方案》,制定茶葉相關(guān)發(fā)展補貼政策,促進(jìn)大葉種茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展;設(shè)立茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室,專人專項推進(jìn)和負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;完成市茶葉協(xié)會換屆選舉工作,配齊配強茶業(yè)協(xié)會理事監(jiān)事單位,積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。
針對五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的種質(zhì)資源利用不足、產(chǎn)品風(fēng)味品質(zhì)形成機(jī)理不明、栽培和加工技術(shù)薄弱等困境,五指山市積極與中國農(nóng)科院茶葉研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)、海南省茶葉研究中心等有關(guān)單位開展聯(lián)合攻關(guān),強化科技賦能,提升產(chǎn)業(yè)效益,啟動實施“五指山大葉種茶種質(zhì)資源庫建設(shè)及資源創(chuàng)新利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”揭榜掛帥項目,重點突破本土化優(yōu)異茶樹品種選育、綠色高效栽培、茶葉精準(zhǔn)加工等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),為打造公共品牌和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供科技支撐。
此外,五指山市啟動《五指山紅茶加工技術(shù)規(guī)程》《海南大葉種茶樹栽培技術(shù)規(guī)程》《海南大葉種茶樹無性系苗木繁育技術(shù)規(guī)程》等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂,引導(dǎo)茶農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化采摘茶青,從產(chǎn)業(yè)鏈上游確保鮮葉標(biāo)準(zhǔn)化加工,形成生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程體系。
好生態(tài)孕育好產(chǎn)品,五指山大葉茶生長在熱帶雨林的優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境中,堅持綠色可持續(xù)是產(chǎn)業(yè)旺盛生命力所在。
五指山市實施茶葉綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項目、茶園病害病原鑒定及生物防治關(guān)鍵技術(shù)等項目,分別由省、市財政支持資金,圍繞節(jié)肥、節(jié)藥、生態(tài)高效等茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植、測土配方施肥技術(shù)、“三控”施肥技術(shù)、茶葉病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù),打造標(biāo)準(zhǔn)化茶園,下大力氣提升茶葉品質(zhì)。
走進(jìn)五指山市水滿鄉(xiāng),茶葉加工廠、茶葉產(chǎn)業(yè)園、標(biāo)準(zhǔn)化觀光茶園的建設(shè)項目正有序展開。未來,相信通過系列項目建設(shè)和品牌宣傳等舉措,制約五指山市茶旅融合發(fā)展的瓶頸問題將得到有效解決。
“我們正積極推進(jìn)水滿雨林茶園特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)工作。”水滿鄉(xiāng)黨委負(fù)責(zé)人說,目前水滿鄉(xiāng)正以海南富山集團(tuán)有限公司為建設(shè)主體,以水滿鄉(xiāng)為核心區(qū)域,打造水滿河兩岸的水滿茶核心種植示范區(qū)、加工體驗區(qū)、茶文化休閑區(qū)和黎苗文化休閑帶、農(nóng)耕體驗帶、雨林觀光帶,目前小鎮(zhèn)大葉種茶種植將近10000畝。
“以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、科技支撐、綠色發(fā)展為重點,五指山大葉種茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步提質(zhì)增效,現(xiàn)在已成為五指山市農(nóng)業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè)。”莫朝偉說,下一步,要繼續(xù)培育龍頭企業(yè),重視茶文化宣傳,辦好各種展示、展銷、品茶、采茶比賽等活動,讓茶文化與旅游資源形成良性互動。
發(fā)揮比較優(yōu)勢
做強做精特色產(chǎn)品
經(jīng)過十年來的探索和發(fā)展,五指山市已走出一條具有自身特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,堅持利用好原生態(tài)環(huán)境資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),進(jìn)一步增強做精做強茶葉等地方優(yōu)勢產(chǎn)品的共識。
2021年以來,五指山市大力實施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,繼續(xù)發(fā)展壯大茶葉、雪茄煙葉、野菜葉的種植規(guī)模,使“三片葉子”逐漸成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),讓“綠水青山”轉(zhuǎn)化為農(nóng)民增收的“金山銀山”,把“三片葉”變成群眾增收致富的“黃金葉”。
眼下,五指山市正積極發(fā)揮比較優(yōu)勢,著力做足“特、高、融”文章,加快培育壯大發(fā)展新動能。接下來,五指山市將做好“特”的文章,做精做優(yōu)做強做特茶葉、雪茄煙葉、野菜、山蘭稻、花卉、南藥黎藥、油茶、五腳豬、五指山山雞、瓜菜等十大優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品,重點發(fā)展茶葉、雪茄煙葉、野菜葉“三片葉”,大力發(fā)展“十二個林”的林下經(jīng)濟(jì)。二是做好“高”的文章,全面推進(jìn)茶業(yè)“普查、純種、擴(kuò)種、增量”工作,大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園,精細(xì)化、高端化打造五指山大葉紅品牌。加快推進(jìn)番陽雨林生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè),探索推進(jìn)模式豬產(chǎn)業(yè),加快推動蝦青素產(chǎn)業(yè)落地。三是做好“融”的文章,積極結(jié)合資源稟賦,融入海南熱帶雨林國家公園建設(shè),推動毛納村成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的打卡地,同時探索建立“外事活動+地方發(fā)展+農(nóng)民增收”新模式,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村建設(shè)再續(xù)新篇章。