得知2020中國(guó)(五指山)早春茶開采節(jié)活動(dòng)1月11日在五指山市水滿鄉(xiāng)舉行，三亞游客顏玉如一家提前一天驅(qū)車前往。“在風(fēng)景如畫的五指山下品茶，還能到茶園里體驗(yàn)一把，真是太棒了。”顏玉如稱贊道。

近年來(lái)，五指山大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，在將茶葉銷往省內(nèi)外之余，積極探索“以茶促旅、以旅帶茶”發(fā)展模式，將其轉(zhuǎn)換成文旅產(chǎn)品，形成鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)助民增收

“今天不采茶，改除草了。在我們這里，只要干活，每天都有90元工資。”早春茶采摘后，水滿鄉(xiāng)的椰仙生物科技有限公司茶農(nóng)王啟留也沒(méi)有閑下來(lái)。

在王啟留生活的五指山市，茶葉是特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)匾圆杵髱?dòng)村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)增收致富。

中國(guó)工程院院士、著名茶學(xué)家陳宗懋曾表示，五指山是海南森林生物多樣性保護(hù)的核心區(qū)和重要的水源涵養(yǎng)區(qū)，具有冬無(wú)嚴(yán)寒夏無(wú)酷暑、土質(zhì)微酸、土層深厚肥沃等得天獨(dú)厚的自然條件，所產(chǎn)出的海南大葉種堪稱制作紅茶的“極品”原料。

但即便有著優(yōu)越的自然條件，過(guò)去的五指山茶葉也沒(méi)有很好的出路。有著40年茶葉種植經(jīng)驗(yàn)的水滿鄉(xiāng)茶農(nóng)黃其春回憶，20世紀(jì)90年代，茶青收購(gòu)價(jià)每斤約1元，以小作坊生產(chǎn)為主，產(chǎn)量少，銷路也沒(méi)有打開，導(dǎo)致大伙種茶積極性不高。

“現(xiàn)在政府大力扶持茶企以及茶農(nóng)，推廣種植大葉種茶，品質(zhì)最好的野生水滿紅茶每斤可賣上萬(wàn)元。”黃其春介紹，如今在茶企的帶動(dòng)下，水滿茶的種植面積、產(chǎn)量以及銷售價(jià)格都有較大提升，還涌現(xiàn)出“椰仙”“印象水滿”“苗綠香”“水滿潤(rùn)紅”等多個(gè)知名茶葉品牌。

在以“企業(yè)+合作社+貧困戶”的方式帶動(dòng)村民種植茶葉的同時(shí)，五指山市政府還采取保底收購(gòu)方式，解決貧困戶后顧之憂；聯(lián)合企業(yè)開展茶葉種植、加工等技術(shù)培訓(xùn)；積極鼓勵(lì)支持當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)吸收本地貧困群眾就業(yè)。

此外，2015年五指山市茶葉協(xié)會(huì)成立，促進(jìn)了茶企加強(qiáng)合作，推動(dòng)品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)信息共享、資源共用、市場(chǎng)共贏。2019大葉種茶科學(xué)研究所在水滿鄉(xiāng)掛牌成立，2019年4月16日，五指山大葉種茶科學(xué)研究所陳宗懋院士工作站正式成立，從成果轉(zhuǎn)化、人才隊(duì)伍建設(shè)等多個(gè)方面助推五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

積極探索茶旅融合發(fā)展

站在坐落于水滿鄉(xiāng)方龍一村的茗蘭舍茶莊，放眼遠(yuǎn)眺，云霧繚繞的五指山第一峰猶如仙境般動(dòng)人。

“有客房、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)車間、禪茶主題茶室。”茗蘭舍茶莊負(fù)責(zé)人張志輝說(shuō)，自己5年前租下500畝地種茶，最初的目標(biāo)是發(fā)展五指山紅茶，而長(zhǎng)期生活在這片好山好水的寶地中，他便想打造一個(gè)以茶為主題的精致莊園。

同在水滿鄉(xiāng)的椰仙生態(tài)茶園名氣也不小。每逢節(jié)假日，許多游客慕名而來(lái)，或靜靜地享受閑適生活，或是體驗(yàn)采茶、制茶，不少游客表示在這里采茶游體驗(yàn)感十足，值得常來(lái)。

一批像茗蘭舍茶莊、椰仙生態(tài)茶園這樣的茶旅融合旅游產(chǎn)品在五指山相繼出現(xiàn)，是當(dāng)?shù)夭粩嘌由飚a(chǎn)業(yè)鏈，探索茶旅融合新發(fā)展的縮影。

近年來(lái)，五指山著力推進(jìn)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打造獨(dú)具特色的茶旅融合旅游產(chǎn)品。但在推進(jìn)的過(guò)程中，仍面臨著茶園零散等問(wèn)題。

“根據(jù)實(shí)際情況，我們對(duì)茶園的打造不求大而全，只求精而細(xì)。”五指山旅文局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前五指山已經(jīng)整合各個(gè)景點(diǎn)，設(shè)計(jì)多條茶旅融合旅游路線，開設(shè)茶葉研修班傳播茶文化。同時(shí)，將茶葉采摘和黎苗風(fēng)情相結(jié)合，給游客提供不一樣的旅游體驗(yàn)。

11日中午時(shí)分，暖陽(yáng)穿過(guò)山間云霧中照在地面，茗蘭舍茶莊茶藝師王越為茶客沏一壺開春茗茶。“和以前在上海的酒店工作相比，能在家鄉(xiāng)從事一份這么優(yōu)雅的工作，真好！”她說(shuō)。