白沙縣大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提升綠茶、南藥、山蘭等“2個萬畝6個千畝”特色產(chǎn)業(yè)質(zhì)量并適度擴大種植規(guī)模，持續(xù)推進農(nóng)業(yè)規(guī)模化、品牌化建設。著力推廣見效快、可持續(xù)、前景好的種養(yǎng)業(yè)和加工業(yè)?，F(xiàn)有白沙咖啡種植面積3000多畝，在“合作社+電商”的模式下，年產(chǎn)值超過1000萬元?？Х确N植戶的積極性也越來越高，加入種植的人也越來越多，帶動建檔立卡貧困戶77戶314人，解決134戶1354人就業(yè)，主要種植區(qū)域為元門鄉(xiāng)、牙叉鎮(zhèn)、細水鄉(xiāng)。

銷售業(yè)績的突飛猛進，說明了市場對白沙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認同，但白沙并不滿足于此。如今，“白沙良食”公共標識知名度的逐步提升，不僅為白沙農(nóng)產(chǎn)品打上了獨特的地理印記和生態(tài)商標，還打造出多個白沙生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌。在此基礎上，白沙隕石坑上的咖啡等12個農(nóng)產(chǎn)品的“三品一標”認證工作也順利開展，并借電商渠道將其展現(xiàn)在全國各地的消費者面前，向世人展現(xiàn)著白沙的獨特魅力。

早在1982年，白沙農(nóng)場的農(nóng)戶就利用隕石坑邊邊腳腳的土地種植咖啡。經(jīng)過30多年的發(fā)展，白沙咖啡種植戶已發(fā)展到三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多家，種植面積擴展達3000畝，其種植的咖啡品種名為：羅布斯塔中粒種，羅布斯塔中粒種具有著天然的奶香味、巧克力香味，加上咖啡的味道香醇、口感絲滑，在市面上非常受消費者青睞。

2014年，由于白沙縣的地理位置較為偏遠，信息不流通，讓品質(zhì)優(yōu)良的咖啡深藏于大山之中，不為人知。收購商通常會將咖啡的收購價壓得非常低，村民們苦于銷售渠道不廣，只能將咖啡低價賣給收購商。所以每到收購季節(jié)，咖啡種植戶總抱怨，辛苦種植了一年的咖啡，收購價被壓得只剩幾毛錢一斤，不到咖啡十分之一的利潤，一年收入都還沒到兩千塊，這樣的價格與市面上的收購價形成了明顯的差距。白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社領頭人成宗培辭去了工作，開始自主創(chuàng)業(yè)，將自己家的咖啡推廣出去，成宗培利用自己之前跑業(yè)務的經(jīng)驗，帶著自家種植的咖啡來到福山、興隆等7個咖啡廠，免費送給咖啡廠老板品嘗。通過不懈努力，成功的與收購商達成協(xié)議，將原來一斤還不到一塊錢的收購價格上漲到了每斤三塊多錢，比收購商的收購價高出5倍，那一年，成宗培家的年收入達到了三萬多元。

考慮到村里每家每戶的情況各不相同，成宗培決定成立合作社，組織農(nóng)戶們抱團發(fā)展，成立合作社，共同尋找咖啡更好的銷路。于是，于2014年6月正式成立白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社，社員均由白沙農(nóng)場職工、海膠集團白沙分公司職工和農(nóng)場周邊的村民組成。起初，參加合作社的共有十三戶，其中三戶貧困戶。

2016年，白沙電商崛起，白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社領頭人成宗培帶著社員，借著政府扶持電商發(fā)展的“東風”，開創(chuàng)起屬于他的電商之路，同時也打開了共同脫貧致富的道路。

很快，成宗培便嘗到了電商的甜頭，雙11當天的銷售金額高達304615元，白沙隕石嶺咖啡成為“i白沙”網(wǎng)購節(jié)截止目前白沙農(nóng)產(chǎn)品銷量最多的一家店鋪，白沙隕石咖啡也成為眾多創(chuàng)業(yè)網(wǎng)店中的明星店鋪。

主要做法

1、產(chǎn)業(yè)帶頭人是發(fā)展本土產(chǎn)業(yè)的中堅力量。鄉(xiāng)村經(jīng)濟要提速，離不開本土產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)帶頭人是重要支撐。當前，大部分農(nóng)民的科技水平、農(nóng)業(yè)知識、產(chǎn)業(yè)發(fā)展意識等較低，導致一些地方產(chǎn)業(yè)項目落地難、管理難、市場推廣難。產(chǎn)業(yè)帶頭人具有發(fā)展意識強、號召力強、輻射效果明顯和新知識新技術消化、推廣能力強等優(yōu)勢，能夠迅速掀起本地群眾支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮，迅速匯聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。同時，還能在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中及時解決好后期管理、銷售推廣、更新升級等問題。

白沙咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展并走上電商之路中，成宗培是發(fā)展本土產(chǎn)業(yè)的行家里手，而且在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上下功夫最大，是響當當?shù)闹袌粤α俊?016年是“互聯(lián)網(wǎng)+”快速發(fā)展的一年，也是白沙縣電子商務發(fā)展的元年。這一年來的成績令人驚喜，白沙縣域電商指數(shù)排名從全省倒數(shù)第二上升為第九，并被商務部、財政部和國家扶貧辦列為“全國農(nóng)村電子商務綜合示范縣”，電商扶貧的思路與工作的顯著成效引起了全省的廣泛關注。

成宗培受邀前往海南廣播電視臺錄制《脫貧致富電視夜?！窓谀浚蛴^眾分享了如何利用電子商務平臺將白沙咖啡進行網(wǎng)上銷售拓寬渠道，最終實現(xiàn)脫貧的寶貴經(jīng)驗。他說，電商扶貧其實就是通過電子商務扶貧開發(fā)，來增加農(nóng)民收入。電商扶貧的主要手段，就是通過幫助貧困地區(qū)發(fā)展電子商務，讓白沙農(nóng)產(chǎn)品對接電商大市場，讓我們的農(nóng)產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)銷對接。

在《脫貧致富電視夜?！分蟹窒硭麖?ldquo;生產(chǎn)、供貨、網(wǎng)銷一體化”的經(jīng)驗，讓更多的人從節(jié)目中受益，就像當初的他，從“脫貧致富電視夜校”中入學，到如今的畢業(yè)。“脫貧致富電視夜校”的開播，也將引領著更多的年輕一代走向創(chuàng)業(yè)致富之路。因此，素質(zhì)強、本領高的產(chǎn)業(yè)帶頭人就尤為重要。

2、既是賣農(nóng)產(chǎn)品也是賣好生態(tài)。近年來，白沙立足生態(tài)資源優(yōu)勢，在持續(xù)發(fā)展中大力加強生態(tài)保護力度，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)格局，以“生態(tài)、品牌、文化”為核心，結合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧，走出了一條“生態(tài)保護產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。在著力推廣生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的同時，白沙咖啡也借助冬交會、電商節(jié)等平臺，推廣起了山水黎鄉(xiāng)的好生態(tài)。在打造出白沙咖啡等一系列“三品一標”生態(tài)農(nóng)業(yè)明星品牌的同時，也以精準扶貧為契機，逐步形成具有白沙黎族文化特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，以嶄新的形象向省內(nèi)外傳遞白沙生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的聲音。

3、打造“中國消費扶貧”品牌。在全國舉行的“百縣·千企·萬品”消費扶貧工程中，白沙咖啡被認定為“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費扶貧產(chǎn)品”。消費扶貧工程是在國務院以及農(nóng)業(yè)部等相關部門的鼎力支持下，授權第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進行認證背書，來打造“中國消費扶貧”品牌的影響力，支持貧困縣地區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品，鼓勵社會大眾積極消費貧困地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提升貧困地區(qū)“造血脫貧致富”的可持續(xù)性。

在首批中國消費扶貧產(chǎn)品認定中，全國592個國家貧困縣抱團發(fā)力，上千家企業(yè)參與，上萬個產(chǎn)品品類集聚，在數(shù)不勝數(shù)的產(chǎn)品評選中，全國共有43家企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品通過認證，我省僅有兩家通過，而白沙縣隕石嶺咖啡則是為數(shù)不多的其中一個通過認證的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。通過國家消費扶貧產(chǎn)品認證，在全國范圍內(nèi)享有更好的知名度和信譽度，為走電商平臺銷售做鋪墊。

4、互聯(lián)網(wǎng)+精品咖啡?；ヂ?lián)網(wǎng)推倒信息不對稱的“柏林墻”之后，世界的商業(yè)形態(tài)，幾乎無什么秘密可言?？Х刃袠I(yè)也是一樣。如以前在為選擇速溶咖啡還是現(xiàn)磨咖啡的問題上產(chǎn)生煩惱，很多人更中意后者的口感，但又忘不了前者的便捷。想品嘗一杯美味的現(xiàn)磨咖啡往往需要在店里排很久的隊，這讓把時間視為生命的上班族很是頭疼。那么“互聯(lián)網(wǎng)+”精品咖啡就誕生了，成宗培打造的白沙隕石嶺咖啡品牌有“精品咖啡豆、咖啡粉、掛耳式咖啡”等多款產(chǎn)品，只要客戶需要，就可以通過外賣的形式送到手中，而想直接對比咖啡品牌，可通過電商平臺直接實現(xiàn)。

經(jīng)驗啟示

（一）商品消費轉(zhuǎn)為品牌消費。白沙咖啡，生長于白沙隕石坑而得名。白沙隕石坑處在緯度25-30度附近，平均海拔1000米，風景秀麗，土壤肥沃，自然環(huán)境優(yōu)良，非常適宜咖啡的生長，隕石坑中礦物質(zhì)相當豐富，生產(chǎn)出的咖啡營養(yǎng)價值高，是當?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣目Х绕贩N。白沙成功將咖啡的商品消費轉(zhuǎn)為品牌消費，鼓勵文化產(chǎn)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)相結合，讓白沙咖啡文化也成為白沙對外的一張名片，加強品牌意識，形成引導性推廣。

（二）“借船出海” 拓寬網(wǎng)銷渠道。樹立電商意識、營造電商環(huán)境是農(nóng)村電商長遠發(fā)展的基礎。“以前農(nóng)戶采摘咖啡，不管品相和品質(zhì)只知道按堆賣，在合作社的統(tǒng)一指導下，他們對產(chǎn)品進行挑選和分類。通過統(tǒng)一產(chǎn)品標準和精心策劃、包裝，這樣一來，品相上乘的咖啡價格就能增加不少。為讓白沙咖啡盡快打開市場，成宗培在發(fā)展電商工作中樹立“借船出海”的理念，實施“地域化、品牌化”戰(zhàn)略，積極與天貓商城、京東商城等知名第三方平臺合作，把白沙咖啡推向更廣闊的市場。