近日，在白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)對俄村一個(gè)種植大棚里，技術(shù)工人王柏海忙著清點(diǎn)百香果數(shù)量、測量果子尺寸，答復(fù)客商。在他的頭頂上，一個(gè)個(gè)滾圓的百香果掛在藤蔓上。不遠(yuǎn)處，村民符群則忙著操作割草機(jī)鋤草，并不時(shí)往田壟上培土。

　　王柏海介紹，滿天星百香果成熟后果皮偏紅或偏黃，甜度可達(dá)到15度至17度，口感香甜。他掏出電子秤比劃說，滿天星百香果每三個(gè)精品果的凈重就在一斤左右，相比起普通百香果，這種百香果堪稱“大個(gè)子”。

　　“果子留得少，營養(yǎng)才跟得上，每畝產(chǎn)量不能超過2000斤，果子的大小、甜度才能有保證。”王柏海說，要想種出大果子、好果子，就得學(xué)會(huì)“舍得”。

　　目前，大棚里果子多為六七成熟，預(yù)計(jì)本月底就能陸續(xù)上市。雖說果子還在樹上，但紛至沓來的訂單，讓村民們對這一新產(chǎn)業(yè)的收成充滿了信心。

　　對俄村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)員符錦華介紹，近年來，隨著外出務(wù)工村民增多，對俄村部分田地處于撂荒狀態(tài)。經(jīng)鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)協(xié)調(diào)對接，自去年底起，對俄村接洽海南一農(nóng)企，利用撂荒地合作發(fā)展?jié)M天星百香果產(chǎn)業(yè)，塊“試驗(yàn)田”約有20畝。

　　“我們動(dòng)員村民將手中的撂荒地承租出去，并鼓勵(lì)符群、符國清等村民投工投勞參加生產(chǎn)管理，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。”符錦華介紹，滿天星百香果一年可種植兩輪，分別于每年6月與12月左右收成。經(jīng)過這幾個(gè)月來的培訓(xùn)及上崗實(shí)踐，符群等村民對百香果除草、培土、放肥、剪枝等管護(hù)工作已經(jīng)越來越嫻熟。

　　“目前，我們收到的訂單金額已超過100萬元，估計(jì)這茬收獲的百香果將會(huì)供不應(yīng)求。”王柏海說，目前企業(yè)又租下70畝田地，準(zhǔn)備今年7月開始第二輪種植。按照計(jì)劃，明年有望將滿天星百香果種植規(guī)模擴(kuò)大至400畝，按照每10畝至少要雇請1名專職管護(hù)工人的標(biāo)準(zhǔn)，該種植基地至少可提供40個(gè)穩(wěn)定的務(wù)工崗位，能讓更多的村民在家門口務(wù)工增收。