11月21日上午，在位于白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)擁處村的2020年白沙“啦奧門”山蘭文化節(jié)活動主會場，八方賓朋匯聚，一同“吃新米，慶豐收”，不少客商亦前來洽談山蘭米、山蘭米酒產(chǎn)銷合作。從5年前的不足千畝，增至現(xiàn)今4000余畝的種植規(guī)模，白沙山蘭稻儼然已成為百姓心中的“金谷子”“致富米”。

　　在這期間，山蘭米酒散發(fā)的“鄉(xiāng)愁”，喚回了黎族小伙朱曉保，他返鄉(xiāng)打造“黎家傳奇”品牌米酒，回饋一方鄉(xiāng)鄰；山蘭米的生態(tài)營養(yǎng)價值，也讓當?shù)厣教m稻產(chǎn)業(yè)致富帶頭人吉亞才看到商機，發(fā)展產(chǎn)業(yè)幫村民奔小康。此外，白沙青松村第一書記陳立斌更是用駐村的5年多時間，將該村山蘭稻種植規(guī)模提至近2000畝，助農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，成效喜人。

　　一個個山蘭“正能量”人物的努力，讓白沙的山蘭稻產(chǎn)業(yè)不斷煥發(fā)生機，做強做大，做精做細，并讓更多的人接觸和讀懂了海南黎族特有的山蘭文化。

　　朱曉保：文化為魂 山蘭佳釀寫傳奇

　　作為此次白沙“啦奧門”山蘭文化節(jié)的演出嘉賓，由黎族小伙朱曉保組建的樂隊彈奏出一曲曲民謠，讓人沉醉。

　　在演奏臺前方，擺放著一件件包裝精美的“黎家傳奇”與“黎蘭記”品牌山蘭酒，這些都出自朱曉保位于白沙邦溪鎮(zhèn)南牙村的黎家山蘭酒坊。現(xiàn)今，該酒坊每年能產(chǎn)出1萬公斤由古法釀造的窖藏山蘭酒，不僅銷往海南各市縣，還能遠銷島外多個省市。

　　據(jù)悉，2007年，朱曉保背上行囊去廣東打工，先后在KTV當過音響師、音樂總監(jiān)等職務(wù)，也曾經(jīng)營商行，組建過民謠樂隊。那些年，每次返回老家白沙，他和親朋好友相聚時總要喝上幾口山蘭酒，這份存在于兒時記憶里的酒香與甘甜，總能化解眾人濃濃的鄉(xiāng)愁。

　　“祖輩的老人常說，山蘭酒里藏著黎族文化。”2015年，朱曉保決定返鄉(xiāng)打造黎家山蘭酒坊，手工釀制山蘭米酒。創(chuàng)業(yè)以來，朱曉保堅持采用純山蘭糯米為料，以磚火為灶，用柴火蒸煮，在地缸發(fā)酵；釀出好酒后，他堅持在酒窖存放1年再銷售上市。最初的幾年，酒坊資金遭遇運轉(zhuǎn)困難，朱曉保甚至重操舊業(yè)，再次邀約樂隊組團演出，賺錢貼補山蘭酒產(chǎn)業(yè)。

　　耐得住悠長歲月的寂寞，好酒才能更香醇。2017年12月，朱曉保的酒坊第一批窖藏酒上市，并在海南冬交會上廣受好評。現(xiàn)今黎家山蘭酒坊已擁有“黎家傳奇”和“黎蘭記”兩個山蘭酒品牌。朱曉保也先后獲得2019年度海南省“誠實守信 道德模范”稱號、2020年海南省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽農(nóng)業(yè)農(nóng)村組一等獎等。

　　吉亞才：生態(tài)種植 山蘭種出新品牌

　　每逢山蘭豐收時節(jié)，擁處村黨支部副書記吉亞才總有忙不完的活兒，既要忙著組織合作社成員收割、晾曬、加工山蘭米等，同時又要協(xié)助張羅“啦奧門”節(jié)慶，與新老客戶洽談合作訂單等各項事宜。

　　“只有堅持以原生態(tài)方式種植山蘭稻，才能生產(chǎn)出富有營養(yǎng)的山蘭米，產(chǎn)業(yè)才能干得長久。”吉亞才說，以自己負責的白沙仙婆嶺種養(yǎng)專業(yè)合作社為例，每逢坡地上生長雜草，光百余畝稻田的除草工作，就耗費了大伙不少工時和精力，但眾人都曉得，這般付出總是有回報的。

　　“現(xiàn)今，1斤山蘭稻谷收購價是7元，每畝能收成大約200斤谷子，這行情多好！”今年，擁處村民鐘亞忠種植了大約10畝山蘭稻，此刻，他樂呵呵地曬著自家的賬本。

　　但在以前，這一“金谷子”卻讓當?shù)剞r(nóng)戶們瞧不上。擁處村鄉(xiāng)村振興工作隊隊長王凱介紹，黎族山蘭旱稻只適合種植在坡地、山谷，一年只能種植一季，且畝產(chǎn)量僅為200斤左右，再加上白沙青松鄉(xiāng)路段偏遠，種出來的好谷子也困于銷路。

　　2014年，擁處村山蘭稻種植規(guī)模僅為百畝左右，但吉亞才十分看好山蘭稻產(chǎn)業(yè)市場，也是這一年，他牽頭動員村里的10戶農(nóng)戶成立白沙仙婆嶺種養(yǎng)專業(yè)合作社，并注冊了“清香谷”山蘭米品牌拓展銷路。

　　在駐村單位中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院的技術(shù)幫扶下，吉亞才積極動員村民參加山蘭稻等特色農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并不斷完善合作社播種、管護、收割、包裝到銷售的“一站式”生產(chǎn)鏈。據(jù)統(tǒng)計，去年擁處村山蘭稻種植面積已接近800畝，收成將近20萬斤。

　　2019年，吉亞才入選海南省首批“南海鄉(xiāng)土人才”，并榮獲海南省勞動模范等榮譽稱號；現(xiàn)今，該合作社合作成員已增至百余戶，村民抱團發(fā)展山蘭產(chǎn)業(yè)干勁十足。

　　陳立斌：五載耕耘 山蘭扶貧摘“窮帽”

　　在白沙青松鄉(xiāng)青松村，山嶺里、坡地上，成片的山蘭稻長熟了一輪，又割完一輪……駐村5年多以來，這一幕幕的豐收畫面不斷重現(xiàn)，駐村第一書記陳立斌越看越歡喜。

　　“2015年，我剛來駐村扶貧時，全村只種植了三四百畝山蘭稻。”陳立斌介紹，青松鄉(xiāng)距離白沙縣城約60公里，山路曲折陡峭，而青松村又是該鄉(xiāng)最偏遠的村莊，全村共有348戶，其中187戶是建檔立卡貧困戶。

　　陳立斌注意到，青松村村民產(chǎn)業(yè)幾乎以橡膠、甘蔗等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主，管理方式粗放，農(nóng)作物產(chǎn)值偏低，唯一算得上特色產(chǎn)業(yè)的山蘭旱稻同樣有這些問題，村民們只將其用于釀制米酒，或招待親朋好友，幾乎產(chǎn)生不了經(jīng)濟效益，“多年來，大伙被‘窮帽子’扣得幾乎抬不起頭來”。

　　“一畝山蘭稻能產(chǎn)200斤谷子，每斤收購價至少有7元，只要家里墾出六七畝地來，加上銷路順暢，每輪收成萬元準不成問題。”經(jīng)走訪調(diào)研后，陳立斌的建議也得到了各級扶貧部門的大力支持。

　　“我還借力派出單位，發(fā)揮黨報文化宣傳的優(yōu)勢，努力挖掘、加大宣傳海南黎族山蘭文化，依托舉辦民俗品牌活動，打造山蘭產(chǎn)業(yè)，有效助農(nóng)增收。”陳立斌介紹，在幫扶單位的積極協(xié)調(diào)下，海南省農(nóng)業(yè)科學院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院糧食作物科研專家分批組織村民參加山蘭稻種植管護培訓(xùn)。

　　在“政府搭臺、文化唱戲，企業(yè)助力”的齊心幫扶下，2017年，該村山蘭稻種植規(guī)模增至850畝，到2018年達到千余畝，至2020年逼近2000畝，在山蘭米價格持續(xù)走俏間，產(chǎn)業(yè)扶貧增收成效喜人。

　　冬去春來，陳立斌先后榮獲白沙最美扶貧第一書記、2019年度海南省打贏脫貧攻堅戰(zhàn)先進個人等榮譽稱號?，F(xiàn)今，他依舊堅守在這個偏遠的村莊里，期待著來年山蘭飄香時。