9月27日，秋高氣爽，在白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)擁處村成片的坡地上，一株株長勢喜人的山蘭旱稻迎來抽穗，豐收場景十分喜人。眼前這一幕，讓擁處村黨支部副書記、山蘭稻產(chǎn)業(yè)致富帶頭人吉亞才滿懷憧憬。

　　隨著白沙青松鄉(xiāng)依托“生態(tài)+民俗”優(yōu)勢，發(fā)展山蘭稻產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收，這些曾被當?shù)卮迕駰壏N、棄管的山蘭稻，如今已成為助力大家脫貧致富的“金谷子”。目前，青松鄉(xiāng)全鄉(xiāng)的山蘭稻種植面積已擴種至約4000畝，占全省山蘭稻種植面積的一半左右。

　　曾被棄種的“金谷子”

　　山蘭稻是海南黎族種植的山地旱稻。吉亞才介紹，青松鄉(xiāng)位于霸王嶺東邊，境內(nèi)多為山谷、坡地，常年霧氣繚繞，氣候十分溫潤，能給山蘭旱稻帶來最好的天然雨露滋養(yǎng)。

　　如今，山蘭米成了青松鄉(xiāng)“一鄉(xiāng)一品”特色扶貧農(nóng)產(chǎn)品。但在2014年以前，不少村民卻瞧不上這一產(chǎn)業(yè)，因為山蘭稻一年只能種植一季，且畝產(chǎn)量僅為200斤左右。

　　吉亞才介紹，早在2014年前后，由于缺乏科學管理、銷路不暢，山蘭稻產(chǎn)業(yè)效益堪憂，每年還會出現(xiàn)部分村民棄種、棄管的現(xiàn)象。

　　但吉亞才十分看好山蘭米的市場潛力，于2014年牽頭成立白沙仙婆嶺種養(yǎng)專業(yè)合作社，動員村民加入合作社，擴大山蘭稻的種植規(guī)模，而他則負責收購農(nóng)戶收成的山蘭稻，再通過合作社的車間進行加工、包裝并通過電商渠道將山蘭米銷至省內(nèi)外。

　　近年來，白沙脫貧攻堅工作深入推進，在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院及海南省農(nóng)業(yè)科學院等科研單位的駐村幫扶下，青松鄉(xiāng)多個村除種植山欄紅、山欄糯、山欄香等6個品種外，還引進“山欄陸1號”等高產(chǎn)品種。截至2019年，擁處村山蘭稻種植面積擴展至600余畝，吉亞才經(jīng)營的合作社成員也增加至數(shù)十戶，2019年，經(jīng)該合作社加工及銷售的山蘭稻已近20萬斤。

　　文化搭臺促產(chǎn)業(yè)振興

　　“光是種這山蘭稻，我每年都能入賬三四萬元，這可比種植普通的稻谷掙錢多了！”青松鄉(xiāng)青松村遠近有名的山蘭種植大戶張萬成說。

　　自2015年起，在白沙縣委、縣政府的大力推介下，每年金秋時節(jié)籌辦的“啦奧門”（黎語“吃新米慶豐收”）山蘭文化節(jié)吸引了各地的市民游客前來，打響了山蘭稻品牌。

　　在“啦奧門”山蘭文化節(jié)上，活動主辦方通過稻田實景演出，將賓客帶入黎族山蘭豐收情境，讓大家盡情體驗收割、碾米等黎族傳統(tǒng)稻作農(nóng)事。

　　隨著山蘭文化內(nèi)涵被充分挖掘，“啦奧門”不僅被列入白沙黎族自治縣縣級非遺項目，還讓更多人了解到山蘭稻的營養(yǎng)價值，拓寬了銷路。

　　青松村駐村第一書記陳立斌介紹，該村共有348戶農(nóng)戶，其中建檔立卡貧困戶為180余戶，現(xiàn)今八成以上的農(nóng)戶都種植山蘭稻；經(jīng)統(tǒng)計，2019年，青松村山蘭稻產(chǎn)量約有35萬斤，僅是稻谷這一項產(chǎn)值就約有200萬元，經(jīng)過深加工及包裝后的山蘭米“身價”還將翻倍增長，如此力推的“生態(tài)+民俗文化”山蘭旱稻產(chǎn)業(yè)，有力促進了百姓脫貧摘帽，致富奔小康。